Jablkové cukroví: recept na lahodnou přípravu

Jablkové cukroví: recept na lahodnou přípravu
Jablkové cukroví: recept na lahodnou přípravu
Anonim

Tlustý jablečný džem je perfektní dezert pro jablečné fajnšmekry. Těchto plodů je v sezóně dostatek, a tak je velmi snadné je takto originálně naskladnit na zimu. I začínající kuchař přijde na to, jak uvařit jablečný džem.

Jablečné cukroví: recept
Jablečné cukroví: recept

Existuje několik vhodných receptů.

Classic Apple Confiture

Recept na tento polotovar je extrémně jednoduchý. Budete potřebovat kilogram jablek, pět set gramů krystalového cukru, sto mililitrů vody. Příprava nezabere mnoho času a výsledný produkt si můžete vychutnat nejen s šálkem čaje, ale také ho naplnit domácími koláči nebo vrstvenými koláči. Před přípravou jablečného džemu je třeba jablka důkladně omýt, oloupat a odstranit jádřince, nastrouhat. Poté ovoce zalijeme cukrem, vše promícháme a necháme čtvrt hodiny odstát, aby vynikla šťáva. Slijte ji do kastrůlku, zřeďte vodou a přiveďte k varu, na stejné místo vložte jablka. Dezert vařte asi dvacet minut za občasného promíchání. Sklenice vysterilizujte a zalijte ještě horkou jablečnou marmeládou. Recept naučený! Určitě ji často využijete. spíše znalcikořeněné příchutě mohou

Jak vyrobit jablečný džem?
Jak vyrobit jablečný džem?

použijte následující způsob vaření.

Voňavá jablečná cukrovinka

Recept na tento dezert obsahuje skořici. Kilogram loupaných jablek bude vyžadovat pět set gramů krystalového cukru a trochu skořice. Pokud příliš neholdujete sladkému, můžete množství cukru snížit. Jablka omyjeme a oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme ovoce. Zasypeme cukrem, promícháme a necháme deset minut působit. Umístěte na sporák a přiveďte k varu. Poté hmotu vařte na mírném ohni do zhoustnutí. Cukrovinka by také měla být světlejší a průsvitná, bude to trvat asi čtvrt hodiny. Před vypnutím plamene přidejte skořici a promíchejte. Ještě vroucí hmotu rozprostřete do čistých sklenic a srolujte sterilizovanou v

Jak vařit jablečný džem?
Jak vařit jablečný džem?

pokličky na vařící vodu. Dezert uchovávejte na chladném místě, například v lednici.

Original Apple Confiture

Tento recept je nejneobvyklejší, protože budete potřebovat zázvor a citron. Chuť je velmi světlá a příjemná. Vezměte jeden a půl kilogramu jablek oloupaných a nakrájených na plátky, šťávu z jednoho citronu, kilogram krystalového cukru, sto gramů kořene zázvoru. Jablka nakrájíme na malé kostičky, oloupaný zázvor nastrouháme najemno. Zahřejte dvě stě mililitrů vody s citronovou šťávou a cukrem, přiveďte k varu a vařte pět minut. Vzniklým sirupem zalijte jablka a zázvor, promíchejte avařte na mírném ohni čtyřicet pět minut. Pokud se ovoce nerozvaří, rozdrťte hmotu mixérem, nechte ji ještě trochu povařit, aby byla konzistence cukrovinky obzvláště jemná. Hotový dezert rozprostřete ještě horký do čistých sklenic a skladujte na suchém a chladném místě.

Doporučuje: