2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Candy milují všichni bez výjimky. Skvěle doplní sváteční stůl a rozzáří každodenní život. Bohužel vše, co se dnes prodává v obchodech, často nedrží vodu. Mnoho hospodyněk proto přichází vařit cukroví doma. Dnes zvažujeme nejlepší recepty na cukroví, které lze připravit ze zdravých produktů. Děti je lze léčit beze strachu.
Smetanový dezert
Plombir a čokoláda je ta nejlepší kombinace, jakou si lze představit. Proč nepotěšit své blízké takovým lahodným dezertem. A budete potřebovat velmi málo produktů. Nejdůležitější je, aby byly vysoce kvalitní.
- Balení kojenecké výživy (300 g). Můžete si vzít to nejlevnější, například "Baby".
- Balíček másla.
- Balíček zmrzliny (400g).
- Kakao na posypání.
A teď samotný recept na cukroví. Vložte zmrzlinu do šálku a nechte ji jen pár minut, aby se trochu vzdálila. Nyní vylijtesměs a dobře promíchejte. Máslo je třeba vzít rozmrazené a smíchat se zbytkem hmoty. Můžete začít tvořit sladkosti, ale pro usnadnění tohoto postupu je lepší dát na 30 minut do chladničky. Část hmoty musíte nabírat lžící a obalovat v kakau.
Možnosti posypu
Každý jsme jiný a chuťové preference také. Proto se při výběru receptu na sladkosti musíte zaměřit na to, co potěší členy vaší rodiny. Obvaz navíc hraje zdaleka ne poslední roli. Předchozí recept používal kakao, ale toto není zdaleka jediná možnost.
- Strouhaná čokoláda.
- Drcené ořechy.
- Drcené vafle nebo sušenky.
- Praškový cukr.
- Rozpustit čokoládu.
- Mastic.
- Kokos.
Můžete udělat jednu náplň, ale „oblečte“ji do různých skořápek. Výsledkem je lahodný talíř.
Domácí lanýže
A my nabízíme následující recept na cukroví. V SSSR byly považovány za nejvzácnější a nejchutnější. V Moskvě byly samozřejmě v prodeji, ale ve vnitrozemí bylo mnohem obtížnější je najít. A mluvíme o lanýžech. Můžete je vařit vlastníma rukama a jíst, kolik chcete. A pokud je zabalíte do obalů a naaranžujete do krásných krabic, získáte úžasný dárek pro hosty na Nový rok. Budete potřebovat:
- Kojenecká výživa – 2 šálky
- Cukr – 1,5 šálku.
- Máslo – 25g
- Mléko je třetina sklenice.
- Kakao -2 polévkové lžíce.
- Jakýkoli posyp bude fungovat jako dekorace.
Toto je skvělá volba pro ty, kteří nechtějí trávit spoustu času vařením, ale zároveň chtějí potěšit své blízké něčím chutným. Recept na čokoládu doma se jistě stane oblíbeným ve vaší rodině. Proces vaření je velmi jednoduchý, zvládne ho i školák. Pokud chce vaše dítě pomáhat v kuchyni, pak jsou tyto bonbóny skutečným nálezem.
- Polož hrnec na oheň. Do ní dáme cukr, kakao, mléko a máslo. Zahřívejte, dokud se zrnka cukru nerozpustí.
- Teď sundejte hrnec z ohně a nechte ho vychladnout. Nezapomeňte míchat, aby se nevytvořila kůrka.
- Směs se přidává po malých dávkách, dokud směs nezhoustne, že je obtížné ji otáčet lžící.
- Nasaďte si rukavice. Nyní odštípněte malé kousky a vytvarujte z nich kuličky, které pak obalujte v kakau. Některé sladkosti můžete obalovat v čokoládě, vafli nebo kokosu.
Hotové sladkosti vložte na několik hodin do lednice. Nyní je můžete podávat na stůl a pohostit svou rodinu. Soudě podle recenzí je to jeden z nejlepších dezertů, které lze dětem nabídnout.
Pochoutka pro miminko a maminku
Během kojení musí mnozí držet velmi přísnou dietu. A protože program mladé matky je docela nabitý, s bezesnými nocemi a dlouhými procházkami, velmi chce sladkosti. Skvělá možnostse stanou sladkostmi ze směsi "Baby". Recept je jednoduchý, neobsahuje barviva a konzervanty, čili ideální pro toto těžké období.
Je také velmi zajímavé, že si můžete upravit proces vaření podle svých vlastních preferencí. Například nemůžete dát kakao, nebo naopak, nalít ho hodně. V původní receptuře je hlavní složkou sušené mléko nebo směs. Tento recept na domácí čokoládové bonbóny je tak přizpůsobivý, že tímto způsobem lze recyklovat jakoukoli dětskou výživu. Tedy ovesné, pohankové a rýžové kaše. Dělají skvělé bonbóny. Soudě podle recenzí si perfektně drží tvar, i když je dostanete na stůl k pití čaje.
- dětská výživa – 500 g
- Mléko – 150 ml.
- Moučkový cukr – 100g
- Kvalitní máslo (nejlépe domácí) - 100g
- Kakao – 50 g na sladkosti a trochu na prášek.
Teď se pustíme do vaření dobrot. K tomu nalijte do pánve kakao a cukr, nalijte mléko. Nyní přidejte máslo a zap alte. Hmota se musí míchat, aby se nepřipálila. Nyní nalijte suchou hmotu do mísy a na stejné místo nalijte uvařenou čokoládu. Důkladně promíchejte a podle potřeby přidejte ořechy.
Toto není nejrychlejší recept. Sladkosti pro kutily doma lze vyrobit velmi krásně, prakticky bez ušpinění v čokoládové hmotě, ale k tomu je třeba je zcela vychladit. Poté můžete snadno tvarovat kuličky a obalovat je v kakau nebo jinémsuchá směs.
Soudě podle recenzí většina maminek tomuto receptu důvěřuje, protože neobsahuje nic škodlivého. Na rozdíl od sladkostí zakoupených v obchodě si je můžete užívat pravidelně. Samozřejmě jsou výživné a vysoce kalorické, takže byste se neměli nechat příliš unést.
Ořechové cukroví
Není neobvyklé, že děti jsou na tento produkt alergické, takže poprvé musíte vyzkoušet velmi opatrně. Podívejme se na další skvělý recept na cukroví pro kojeneckou výživu s fotografií. Jistě vám doplní prasátko o vaše oblíbené recepty. Ukazuje se původní podobnost pražení, ale jemnější textury. Budete potřebovat:
- Pražené arašídy nebo vlašské ořechy – 500 g
- Mléčná formule "Baby" - 1 balení.
- plnotučné mléko – 200 ml.
- Cukr – 3 šálky.
- Kakao – 3 polévkové lžíce.
Ořechy lze nasekat nebo nechat celé, podle vaší chuti. Je nutné smíchat mléčnou směs a ořechy. V jiném hrnci smíchejte kakao a cukr, přidejte mléko a přiveďte k varu. Když hmota mírně vychladne, smícháme s ořechovou směsí. Toto je nejjednodušší a nejrychlejší recept na cukroví.
Vezměte plech na pečení a zakryjte ho potravinářskou fólií. Nyní na něj rozetřeme vychladlou nebo mírně teplou hmotu a vytvarujeme klobásu. Po vychlazení v lednici je potřeba jej pouze nakrájet na kousky.
Originální koňakové sladkosti
Věnujte pozornost následujícímu receptu s fotografií. Sladkosti z kojenecké výživy jsou velmi zajímavé, docela vhodné pro dospěléhohody. Koňak zapadne do jejich chuti tak organicky, že se bez něj příště nebudou chtít obejít.
Navzdory slibnému názvu není na přípravu nic složitého. Musíte si vzít následující ingredience:
- Nejdostupnější kojenecká výživa "Baby" - 1 balení.
- Kondenzované mléko. Nejlepší je vzít vařený nebo "Buttercotch".
- Půl sklenice ořechového amaretta nebo 50 g koňaku.
- Vlašské ořechy – 2 šálky. Lze nahradit praženými arašídy.
Příprava sladkostí na bázi „bramborového“koláče. To znamená, že všechny ingredience musí být smíchány dohromady. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji mírně naředit mlékem. Formují sladkosti v jakékoli formě, obalují je v kakau.
Krémové karamelky
Pokud vaše děti už dávno vyrostly a nemáte doma žádné směsi, můžete použít recept na mléko. Domácí cukroví velmi připomíná karamel nebo „Korovku“, je krémové a velmi chutné. Budete potřebovat:
- Sušené mléko – 200 g
- Zakysaná smetana – 300 g
- Med – 125g
- Cukr – 400 g
Smíchejte všechny ingredience a dejte na oheň. Za stálého míchání hmotu vařte 25 minut. Postupně houstne a stává se viskózním. Připravenost se kontroluje následovně. Pusťte trochu do vody. Pokud kapka okamžitě ztuhne, je připravena. Vypněte a nalijte do silikonové formy vychladnout. Pokud je z jiného materiálu, tak předem namažte olejem. Hotové sladkosti pochlazení je třeba přerušit.
Raffaello Candies
Mnoho sladkostí miluje, ale jejich cena je taková, že se obvykle kupují pouze o svátcích. Můžete si je ale vyrobit doma a užít si fantastickou chuť. Není tam tolik ingrediencí, ale sladkosti tvoří celé jídlo. Potřebujete vařit:
- Bílá čokoláda.
- Sušené mléko – 100g
- Smetana nad 33 % tuku – 60 ml.
- Máslo – 25g
- Kokosové vločky – 75g
- Mandle - 30 kusů
Bez ořechů se obejdete, ale s nimi se to přiblíží originálu. Čokoláda musí být nalita smetanou a roztavena v mikrovlnné troubě. Přidejte sušené mléko, kokosové vločky (půlku) a máslo. Nyní musíte hmotu dobře vychladit a poté šlehat mixérem. Stane se tlustou. Ještě trochu vychladit v lednici, poté je čas na tvoření cukroví. K tomu položte lžíci hmoty do talíře s kokosovými vločkami, vložte do ní jeden ořech. Velmi opatrně naválejte hobliny a lžící přendejte na misku. Když všechna smetana dojde, dejte na několik hodin do lednice.
Slivkový dezert
Výborný recept na cukroví ze sušeného ovoce. Fotografie jasně ukazuje, jakou krásu můžete udělat vlastníma rukama. Ale to je jen jedna strana. Tento dezert je neuvěřitelně lahodný. Budete si muset vzít:
- Švestky – 300 g
- Vlašský ořech – 300 g
- Moučkový cukr, med, kakao -pár lžic každý.
- Sušené mléko.
Švestky je třeba spařit vroucí vodou a nakrájet nadrobno. Nasekejte ořechy a přidejte do stejné misky. Nalijte zbytek ingrediencí a důkladně promíchejte. Pokud hmota není dostatečně hustá, upraví se to pomocí sušeného mléka. Doporučuje se formovat cukroví obvyklým způsobem a obalovat v kakau. Každý, koho znáte, se vás zeptá na recept. Sladkosti doma jsou prostě úžasné a navíc velmi zdravé.
Sladkosti ze sušených meruněk a rozinek
- 300 g sušených meruněk bude vyžadovat 100 g rozinek.
- Vlašský ořech – 100 g
- Praškový cukr, med a mandlová mouka – každý pár lžic.
Pokud nemůžete najít mandlovou mouku, můžete ji nahradit jinými nasekanými ořechy nebo čokoládovými lupínky. Sušené ovoce je nutné opařit, sušené meruňky a ořechy nasekat. Všechny ingredience smícháme a pokud není hmota dostatečně sladká, přidáme moučkový cukr. Pokud jste špatně slili vodu z rozinek a sušených meruněk, může být hmota vodová. To se napraví pomocí sušeného mléka. Nyní smíchejte všechny ingredience a ob alte je v mandlové mouce.
Fudge bonbóny
A máme v řadě další recept s fotkou. Sladkosti jsou krémové a jemné, jak se sluší na opravdový fudge. Kdo vařil jednou, říká, že si můžete bezpečně vzít několik porcí jídla. Okamžitě se rozletí. Domácí bonbóny vyžadují:
- Sušené mléko – 100g
- Mléko – 100 ml.
- Moučkový cukr - 100– 200 g.
- Bílá čokoláda – 1 tabulka.
- Ořechy – 120 g
Smíchejte cukr a sušené mléko, zalijte běžným mlékem. Zahřívejte na vysoké teplotě, dokud není směs homogenní. Čokoládu nastrouháme a přidáme ke směsi. Hmotu určitě míchejte, aby se nepřipálila. Jakmile je směs připravena k varu, musí být odstraněna z ohně a nalít ořechy. Zamíchejte a lžící vložte do formiček na led. Můžete jej jednoduše nalít na misku a poté nakrájet v libovolném tvaru. Ale nebude to vypadat tak pěkně.
Domácí tyčinky
Toto je možnost pro ty, kteří sbírají nejjednodušší domácí recepty. Sladkosti pro kutily v běžné kuchyni, bez speciálních přístrojů, jsou nejen velmi chutné a krásné. Složení není příliš levné, ale nelze jej nazvat složitým. Požadováno vaření:
- Čokoláda s ořechy - 2 tyčinky x 100g
- Máslo – 200 g
- Sušené mléko – 1 šálek.
Máslo a čokoláda by měly být rozpuštěny a smíchány se sušeným mlékem. Důkladně promícháme a vytvoříme klobásu, kterou dáme vychladit do lednice. Vznikne velmi chutné cukroví, které budou děti milovat. Tyto sladkosti lze připravit s náplní ze sušenek a vaflí. Přidejte jakékoli ořechy, kondenzované mléko. Hodí se k domácím marshmallows a sušenkám s čokoládovou hmotou. Prostor pro kreativitu je téměř neomezený.
Kořeněné sladkosti
Originální chuť této sladkosti ocení i muži. K vaření budete potřebovat:
- Sušené mléko – 1 šálek.
- Máslo – 100 g
- Voda – 100 ml.
- Cukr – 300 g
- Kakao – volitelné.
- Kardamon, vanilka a skořice.
Vaření nezabere více než 25 minut. Nalijte vodu do hrnce a přidejte cukr. Hmotu přivedeme k varu. Přidáme máslo a necháme rozpustit. Postupně vmícháme sušené mléko, přidáme koření. Měkká hmota musí být odeslána do chladničky a ponechána úplně vychladnout. Nyní můžete z této hmoty válet kuličky a obalovat v čokoládě nebo kakau. Sladkosti jsou docela lehké, krémové.
Místo závěru
Je mnoho možností, jak si doma vyrobit sladkosti. Mezi nimi si můžete vybrat ty, které vaše rodina ocení. Je pozoruhodné, že všechny mohou být během procesu vaření doplněny dalšími přísadami. Klidně zařaďte ořechy a rozinky, mák a sušenky. Jako náplň se skvěle hodí domácí želé nebo vypité třešně. Takové přísady samozřejmě snižují trvanlivost sladkostí, takže byste neměli připravovat mnoho. Ale na druhou stranu se snědí tak rychle, že tento problém není tak akutní. Všechny tyto sladkosti jsou samozřejmě vysoce kalorické, takže byste se s nimi neměli příliš unést.
Na druhou stranu sladkosti na mléčných směsích nejčastěji připravují mladé maminky pro děti. Spotřeba energie miminek je tak velká, že není důvod je omezovat ve sladkostech. Nehrozí jim nadváha ani celulitida, takže jim klidně můžete dopřát přiměřené množství sladkostí každý den, tím spíš, žepřipraveno bez použití chemických konzervantů a barviv.
Doporučuje:
Ovocný nápoj z brusinek a brusinek: recept pro děti
Morse je vymačkaná přírodní šťáva s dužinou z bobulí, která se ředí odvarem z pokrutin. Lahodný nápoj vyrobený na bázi mražených brusinek, stejně jako brusinek, nebude horší než vymačkaná šťáva z čerstvých bobulí. Pomáhá při nachlazení, posiluje imunitní systém, udržuje lidské tělo v dobré kondici a také proplachuje ledviny. Navíc pochoutka chutná mnohým
Dieta pro pankreatitidu pro dospělé a děti. Správná strava - pankreatitida úspěšná léčba. Dieta po pankreatitidě
V medicíně je pankreatitida chápána jako onemocnění, při kterém dochází k zánětu samotné slinivky břišní. Nese spoustu důležitých funkcí nezbytných pro normální fungování celého organismu. Například dodává velké množství různých enzymů do tenkého střeva pro postupné štěpení bílkovin, sacharidů a tuků. Kromě toho slinivka produkuje řadu hormonů, včetně inzulínu a glukagonu
Příprava cukroví ze švestek pro různé příležitosti
Confiture vypadá jako velmi husté želé a je to druh džemu. Švestka se pro svou kyselo-sladkou chuť hodí jak do dezertů, tak do masitých pokrmů. Proto může být cukroví z tohoto ovoce sladké, ale i pikantní. Poslední úprava se podává jako omáčka k hovězímu masu, vepřovému masu, pikantním voňavým sýrům. Podívejme se, jak vyrobit povidla pomocí různých receptů
Vermicelli polévka: recept pro dospělé i děti
Pokud hledáte vynikající a snadno připravitelný první chod, pak věnujte pozornost nudlové polévce, jejíž recept nabízíme v našem článku. Nízkotučný kuřecí vývar se zeleninou a těstovinami vařily naše maminky, ale ani nyní, v době potravinové nadbytku, neztratil na oblibě. Koneckonců, děti mají velmi rády lahodné těstoviny a bílé kuřecí maso je tak užitečné pro rostoucí tělo
Sušenky pro děti, recepty. Ovesné domácí sušenky. Recept na sušenky pro děti
Které dítě odmítne sladké a voňavé pečivo, ale možnosti zakoupené v obchodě často obsahují škodlivá barviva a konzervační látky. Ne každý výrobce skutečně vyrábí bezpečné výrobky splňující státní normy kvality, proto budeme cukroví pro děti připravovat svépomocí. Recepty budou uvedeny v tomto článku