2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Při výběru chmelového nápoje se mnozí zastaví u oblíbeného piva „Guinness“. Toto je pravděpodobně jedno z nejznámějších jmen na světě. I ti, kteří Guinness nikdy neochutnali, toto pivo znají a hodně o něm slyšeli. A milovníci tohoto opojného nápoje jej mezi ostatními vždy přesně identifikují, protože vyniká specifickou spáleninou. Tohoto aroma je dosaženo díky tomu, že se při vaření tohoto opojného nápoje používá pražený ječmen.
„Guinness“existuje již více než 200 let. V roce 1756 Arthur Guinness otevřel první pivovar v Leixlip. Tam se mu ale dlouho nedařilo, po 3 letech se zakladatel této značky přestěhoval do Dublinu a pronajal si opuštěný pivovar. Právě tam se v 70. letech 18. století rozhodl změnit směr práce a souběžně s pivem začal vařit porter. Byla to správná volba. Guinness měl opravdu vynikající chuť! Pivo se již v té době začalo vyvážet do mnoha zemí. V roce 1969 se "Guinness" začal prodávat v Anglii.
V současné době vlastník značky "Guinness"je Diageo se sídlem v Londýně. Právě kvůli tomu se mnozí mylně domnívají, že Anglie je rodištěm piva Guinness. Ale je to vlastně irský nápoj. Nyní je výroba piva zavedena v 50 zemích. Celkem se vyrábí více než 15 odrůd. Mezi nejoblíbenější patří „Guinness Draught“, „Foreign Stout Extra“, „Guinness Original“.
„Guinness Draught“je opojný nápoj, který využívá speciální technologie „rocket widget“pro lahve a „shaped widget“pro plechovky. Právě s jejich pomocí získává toto irské pivo „Guinness“chuť čepování. Navíc jsou tyto patentované vynálezy navrženy tak, aby vytvářely dlouhotrvající pěnu. Existuje několik odrůd této odrůdy v závislosti na způsobu výroby a balení. Takže "Draught Stout" z "Guinness" - pivo v sudech. Kromě toho výrobci vyvinuli další specifickou odrůdu, která je vystavena silnému chlazení - "Extra Cold Draft Stout". Je k dispozici také v sudech. Pro domácí použití se podle tvůrců tohoto nápoje nejlépe hodí Guinness Draft Surger, obsah alkoholu v něm nepřesahuje 4,3 %.
„Guinness Foreign Extra Stout“se nejčastěji vyskytuje v afrických zemích a Asii. Vyznačuje se hustou pěnou a výraznou vůní spáleného cukru nebo karamelu. Jedná se o poměrně silné a hořké pivo, ale innebudete cítit chuť alkoholu. Tato funkce platí pro všechny odrůdy Guinness. Pivo vyrobené ve Spojeném království nebo Nigérii je chuťově odlišné od ostatních. V těchto zemích se totiž k jeho výrobě nepoužívá ječmen, ale čirok.
„Guinness Original“je odrůda, která se chuťově co nejvíce blíží originálu, pivu, které začal vařit Arthur Guinness. Má výrazné charakteristické aroma a je k dispozici v lahvích a plechovkách.
Společnost tím nekončí: odbytové trhy se rozšiřují, vznikají nová výrobní zařízení a samozřejmě se rozšiřuje sortiment. Za posledních 10 let byly uvařeny další 2 odrůdy, nicméně jejich vydání bylo omezené. Kromě standardního tmavého piva firma vyrábí stout, jehož charakteristickým znakem je snížený obsah alkoholu (nepřesahuje úroveň 2,8 %).
Doporučuje:
Otruby na zácpu: jak užívat, které si vybrat? Pivovarské receptury, klady a zápory léčby
Problémy s trávením mnoha lidem způsobují vážné nepohodlí. Podle statistik je 80 % případů užívání léků proti bolesti bez lékařského předpisu jen nadýmání a koliky, které doprovázejí zácpu. Nedostatek vlákniny vede ke zhoršení činnosti střev, z čehož plynou všechny další potíže. Dnes budeme hovořit o tom, jak užívat otruby na zácpu, abychom normalizovali trávení a zapomněli na problém
Produkty, které způsobují fermentaci ve střevech: seznam, příčiny a řešení
Za nadměrnou tvorbou plynu v naprosté většině případů stojí potraviny, které způsobují fermentaci ve střevech. Podle kvalifikovaných odborníků může být problém spojen s přítomností jakékoli patologie nebo onemocnění, ale k tomu dochází pouze v ojedinělých případech
Které rozinky jsou užitečné: světlé nebo tmavé – srovnání složení a obsahu kalorií. Výhody a poškození rozinek pro tělo
Rozinky se vyrábí z hroznů. Toto sušené ovoce je široce používáno ve vaření a v nápojovém průmyslu. Milovníci bobulí přemýšlí, které rozinky jsou zdravé – světlé nebo tmavé. Sušené ovoce by mělo být vybráno tak, aby prospělo tělu
Restaurace "Topchan" ("Tapchan") v Moskvě: místo setkání nelze změnit
Moskva získala vlastní provozovnu, která se specializuje na orientální kuchyni. Restaurace "Tapchan" nabízí návštěvníkům nejen kavkazskou kuchyni, pro milovníky klasiky je zde středoasijská kuchyně
Pankreatitida: které ovoce lze a které nelze jíst
Pankreatitida je považována za onemocnění lidí, kteří nedodržují správnou dietu a dietu, a také těch, kteří zneužívají alkohol. Dieta je přitom jednou z hlavních podmínek úspěšné léčby a rychlého uzdravení. Ujistěte se, že opustíte ty potraviny a pokrmy, které vyvolávají exacerbaci onemocnění