Je ředkvička dobrá pro těhotenství?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Žena, která čeká dítě, potřebuje zdravé obohacené jídlo, to není pro nikoho tajemství. Proto by jídelníček nastávající maminky měl obsahovat ovoce a zeleninu, které obsahují vitamíny, vlákninu, kyseliny a minerální soli. Pokrmy ze zeleniny a ovoce pomáhají nasytit tělo všemi potřebnými látkami a mají také diuretický a projímavý účinek.

To vše naznačuje, že klíčem ke zdraví matky a nenarozeného dítěte je správná výživa v období porodu. Ale je třeba si uvědomit, že ne všechny druhy ovoce a zeleniny mohou mít na organismus příznivý vliv. Abyste nezhoršili vaši pohodu a nepoškodili dítě, je nutné rozdělit jídlo na povinné a nežádoucí. Tento článek se zaměří na tak chutnou, dlouho očekávanou a jarní zeleninu, jako je ředkvička.

Složení ředkviček

Mnoho žen v zajímavé pozici se zabývá otázkou, zda je možné jíst ředkvičky během těhotenství. Proč ne? Koneckonců, má tolik užitečnýchlátky! Ředkev obsahuje vlákninu, cukr, tuky, kyselinu salicylovou, enzymy a také různé vitamíny, např. A, K, C, B2, B1, B6, PP. Kromě toho jsou součástí ředkvičky soli hořčíku, draslíku, sodíku, fosforu, vápníku a železa. Součástí této zeleniny je i nízké procento fluoru. Ředkev také obsahuje bílkoviny, kterých je o polovinu méně než v tykvi, cuketě, lilku a rajčatech. Mírně pikantní chuť této zeleniny pochází z hořčičného esenciálního oleje.

Vlastnosti ředkve

Je užitečné užívat ředkvičky během těhotenství, protože poskytuje mírný dekongestant a choleretický účinek. Při užívání tohoto přípravku se zvyšuje chuť k jídlu, navíc se zlepšuje vyprazdňování a perist altika žaludku. Ředkvová šťáva aktivuje metabolismus a trávení. Tato zelenina kromě svých hlavních vlastností zabraňuje vzniku rakoviny. Tento produkt je užitečný nejen pro těhotné ženy, ale také pro pacienty s nadváhou, kteří mají nemocná játra, žlučníkové problémy a je užitečný i při dně nebo cukrovce.

Výhody haulm

Je třeba poznamenat, že nejen ředkvička během těhotenství je užitečná, ale také její vrcholy. Vrcholky této zeleniny obsahují stejné vitamíny jako kořen. Listy mají také hořkou chuť, ale i přes to mají spíše příjemnou chuť. Lze je použít jako dochucovadlo k jakémukoli pokrmu, jako je maso, brambory, polévka, ryby a různé přílohy. Vrchy této zeleniny jsou kombinovány s takovými zelenými, jako jepetržel, cibule, kopr. Ředkvičky během těhotenství lze konzumovat čerstvé i vařené, ale neměli byste zapomínat, že čerstvý produkt si zachovává všechny vitamíny a živiny.

Výhody ředkviček během těhotenství

Jaro je období, kdy tělo vitamíny prostě potřebuje. A nekoupit v takovou chvíli ředkvičku je prostě hloupost nejen pro těhotnou ženu, ale i pro běžného člověka. Ale pro budoucí matku je na jaře nepostradatelná čerstvá, šťavnatá, mladá kořenová plodina. Jak již bylo zmíněno, tato zelenina obsahuje vápník, bez kterého je tvorba kostních a svalových tkání plodu prostě nemožná. Složkou ředkvičky je také kyselina listová. Díky tomuto vitamínu se snižuje riziko vzniku vrozených vad u plodu.

Draslík, fosfor, mangan, sodík, železo, zinek, měď – to vše je součástí této zeleniny a právě tyto složky tělo těhotné ženy opravdu potřebuje. Díky vitamínům K a C, které tento přípravek obsahuje, je zabráněno krvácení v období porodu. Ředkev v těhotenství je také užitečná, protože obsahuje velké množství přírodní vlákniny a díky tomu se normalizuje stolice, předchází se zácpě, mizí střevní potíže, které se v těhotenství vyskytují poměrně často. To vše naznačuje, že ředkvička je nejen potřebná, ale dokonce nezbytná pro těhotnou ženu.

Harm

Ale stejněv některých případech mohou být ředkvičky škodlivé. Tuto zeleninu je nežádoucí jíst syrovou, navzdory velkému množství vitamínů, které tepelnou úpravou zmizí. Pokud se ředkev během těhotenství konzumuje syrová, musí se velmi dobře omýt nebo spařit vařící vodou, jinak můžete nachytat salmonelu nebo E. coli. Vše spočívá v patogenech, které se nacházejí v syrové zelenině. Kvůli nim je možný rozvoj některých infekcí. Nejlepší ze všeho je, že abyste nepoškodili tělo, jezte ředkvičky v dušeném stavu, pomůže to snížit tvorbu plynu.

Ředkvička během těhotenství. Kontraindikace

Kromě užitečných vlastností existují zjevné kontraindikace, při kterých musí být použití této kořenové plodiny omezeno na nic. Ředkvičky jsou nežádoucí pro pacienty, kteří trpí onemocněními střev a žaludku, např. vředy, gastritidou, plynatostí. Je nutné zcela vyloučit tento produkt z jídelníčku u lidí, kteří prodělali mrtvici nebo infarkt, protože ředkvičky mohou přispívat ke vzniku trombózy.

Léčivé vlastnosti

Tradiční medicína umožňuje použití ředkvičky při bolestech hlavy a ischiasu. Zelenina se také používá při přípravě kosmetických masek. Během těhotenství můžete jíst ředkvičky, abyste se vyhnuli zácpě, která velmi často doprovází porod.

Dá se usuzovat, že přínosy této okopaniny jsou velmi vysoké, takže ji můžete bez obav přidat do každodenní stravy těhotné ženy, stačí jen dodržovat jednoduchá pravidla.