2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Profesionální kulinářství těší obyvatelstvo naší země novými vynálezy a módními technologiemi. To lze přičíst vaření v pomalém hrnci. Tato metoda je nejen pohodlná, ale také užitečná. Koneckonců, produkty jsou připravovány ve vlastní šťávě a složení vitamínů je zachováno ve velkém množství. Proto ti, kteří preferují zdravou stravu, ocení pokrmy připravované v pomalém hrnci.
Je třeba poznamenat, že tímto způsobem můžete vařit jakékoli jídlo. Polévky a přílohy, řízky a vařené maso, ryby, zelenina, cereálie, dezerty a mnoho dalšího. Například masové kuličky v pomalém hrnci jsou velmi šťavnaté a chutné. K tomu je třeba vzít kilogram masa, můžete si dát ptáčka, dvě stě gramů bílého chleba (ideální je bochník), pár cibulek, můžete si dát stroužek česneku, vejce, sůl, pepř podle chuti a rostlinný olej na dušení. Recept na masové kuličky v pomalém hrnci je velmi jednoduchý a od hostesek nezabere mnoho času. A vaši blízcí si užijí nevýslovné potěšení z pochoutky. Mimochodem, k těmto neobvykle jemným a šťavnatým řízkům se nejlépe hodíkojenecká výživa.
Zahájení vaření masových kuliček v pomalém hrnci. Udělejte mleté maso z masa a poté přidejte
nakrájíme na malé kostičky cibuli, bochník namočený v mléce, rozšlehané vejce. Vejce se doporučuje dobře vyšlehat metličkou do nadýchané pěny, aby byly karbanátky vzdušné a křehčí. Poté vše dobře rozmixujte do hladka a vytvořte kulaté karbanátky. Pokud se vám hmota přilepí na ruce, můžete si ruce navlhčit studenou vodou.
Modely multivařičů se od sebe nijak zvlášť neliší: některé prostě nemusí mít tu či onu funkci. Například program pečení nebo smažení nemusí být k dispozici. Pokud vaříme masové kuličky v multivarku Redmond, nebojte se, protože má všechny funkce, které potřebujeme.
Tak pokračujme. Do hrnce namazaného rostlinným olejem vložíme naše masové přípravky. Zároveň připravte omáčku, ve které budou chřadnout. K tomu zřeďte rajčatovou omáčku v litru vařené vody (lze ji připravit z čerstvých rajčat). Přidejte libovolné koření podle chuti. Nejčastěji je to sůl, mletý černý pepř, bobkový list, sušený kopr. Dal jsem trochu zakysané smetany. Masové kuličky zalijeme omáčkou a zvolíme program "Dušení". Zvolíme čas vaření - 1 hodina.
Pokud se rozhodnete vařit masové kuličky v pomalém hrnci, můžete okamžitě přemýšlet o příloze. Zespodu v hrnci vaříme maso a shora dáme rošt, na kterém můžete vařit brambory popřjiná zelenina. Zeleninová příloha vařená v páře je obzvláště jemná a lahodně voňavá. To je další výhoda vaření v pomalém hrnci: můžete vařit několik jídel současně.
A nyní doba vaření skončila. Nedoporučuje se však masové kuličky okamžitě získat. Je lepší je tam nechat dalších patnáct nebo dvacet minut - masové kuličky pak budou šťavnatější a bohatší. Až přijde čas, musíte získat masové kuličky a naskládat je na talíře, stranou položit dušenou zeleninu, zalít velkým množstvím omáčky a ozdobit bylinkami. To je vše, můžete zavolat všechny své příbuzné a přátele ke stolu.
Doporučuje:
Jak správně vařit zeleninu: v pomalém hrnci, dušená, v hrnci
Pokud víte, jak vařit zeleninu, můžete zachovat všechny vitamíny a prospěšné vlastnosti na maximum. Vařte je v trošce vody. V ideálním případě by měla pokrývat zeleninu maximálně o 1 cm. U červené řepy to bude trvat asi 45 minut, u mrkve 15 minut a u brambor 20 minut
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Tvarečník v pomalém hrnci-tlakovém hrnci: možnosti vaření
Pomalý hrnec je moderní kuchyňský spotřebič, který může nahradit troubu. S její pomocí připravují hostesky dietní a chutné pokrmy. Pro přípravu snídaně, oběda nebo večeře stačí umístit komponenty do mísy spotřebiče a zapnout požadovaný program. Tvarohový kastrol v tlakovém hrnci je považován za oblíbený dezert. Několik způsobů, jak ji připravit, je popsáno v článku
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
