Dvouvrstvý kávový likér Sheridans: jak pít?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Likér Sheridans lze snadno odlišit od ostatních lihovin díky jedinečnému designu láhve. Tento druh alkoholu se objevil relativně nedávno. Jedná se o dvouvrstvý likér, který má vanilkovo-kávovou příchuť.

Kdo je vlastníkem značky?

Likér Sheridans vyrábí alkoholová společnost Thomas Sheridan & Sons se sídlem v Dublinu (Irsko). Design systému láhve a hrdla patří společnosti PA Consulting Group Corporation. Všechna práva ke značce vlastní britská společnost DIAGEO. Jedná se o jednoho z největších výrobců prémiového alkoholu. Vlastní světoznámé značky, včetně:

• Skotská whisky: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker atd.
• Likér: Sherildance, Baileys, Grand Marnier a další.
• Rum: Captain Morgan, Myers, Cusick.
• Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

Ve svém arzenálu mají také giny, pivo, pálenku, vína, brandy a různé druhy whisky.

Historie pití

Dvouvrstvý likér "Sheridans" se objevil relativně nedávno - v roce 1994. Historie jeho vzniku začala tím, že po celosvětovém uznání Baileys začalo mnoho konkurenčních společností experimentovat s různými recepturami a snažilo se vytvořit něco podobného tomuto nápoji. Právě konkurence přiměla vedení společnosti k rozvoji nové značky. Ukázalo se, že realizace nápadu pomocí dvojité láhve není tak jednoduchá. V průběhu experimentů se ukázalo, že likér s příchutí smetany končí rychleji než čokoláda. Výroba se o několik měsíců zdržela. Mezitím návrháři usilovně pracovali na vylepšení lahví a technologie plnění.

Po prezentaci na mezinárodní výstavě Sial D'Or, která se konala v Paříži, se likér Sheridans dostal do povědomí celého světa. Na této soutěži získal cenu v kategorii „nejlepší inovativní technologie“. Další ocenění bylo přijato o rok později na Monde Selection v Bruselu.

Nápojové vlastnosti

Tento alkoholický nápoj nelze zaměnit s žádným jiným. Vše je o unikátní lahvičce, která se skládá ze dvou částí a dvou hrdel. Jedna nádrž je naplněna smetanovým likérem s převážně vanilkovou příchutí, druhá je naplněna čokoládovými a kávovými tóny.

Celková síla nápoje je 15,5 stupně. Kávový likér Sheridans je navíc poněkud silnější než krémový. Tato inovace umožňuje upravit sílu nápoje. V případě potřeby lze zvýšit přidáním dalšíchčokoládové, nebo snížit zvýšením dávky smetanově vanilkového likéru.

Protože tento alkohol obsahuje pouze přírodní složky, jeho trvanlivost není tak dlouhá jako u jiných alkoholických nápojů. Trvanlivost likéru Sheridans v neotevřené lahvi je 18 měsíců. Po otevření lze nápoj skladovat nejdéle šest měsíců.

Málokdo ví, ale existuje další druh likéru, který se nazývá Sheridans Berries. Skládá se také ze dvou částí: krémová vanilka a bobule. Vzhledem k tomu, že tento typ likéru má nakyslou sladkou specifickou chuť, nemá takovou popularitu.

Co je zahrnuto?

V tomto nápoji nenajdete barviva a konzervační látky, protože likér je vyroben z přírodních surovin. Obsahuje single m alt whisky, čištěnou vodu, vanilin, čokoládu, smetanu, kávu a krystalový cukr.

Efektivní doručení

Tento nápoj vypadá ve sklenici velmi efektně, takže ozdobí každý sváteční stůl. Dvouvrstvý likér Sheridan je potřeba nejen umět pít, ale také správně nalévat. Vezměte sklenici na likér a nakloňte ji tak, aby úhel sklonu byl 45 stupňů vzhledem k povrchu stolu. Musíte nalít velmi pomalu, protože na tom bude záviset jasnost stratifikace čokoládové a smetanové části likéru.

Tento nápoj se zpravidla podává v čisté formě, protože jeho chuť je již bezvadná. Někteří lidé ji však používají jako přísadu při vařenírůzné koktejly.

Do nápoje můžete přidat led. I když to trochu změní chuť. Je důležité si pamatovat, že pro Sheridany je vhodný pouze drcený led a ne kousky ledu, které pokryjí dno sklenice na likér nebo tumbler, ve kterých se nápoj obvykle podává.

Aby likér vypadal na slavnostním stole krásně, měli byste pečlivě zvážit výběr sklenice. K podávání Sheridanů se častěji používají pohárky. Jedná se o sklenice se silným dnem. Alkohol můžete také nalít do sklenic o malém objemu (50-60 ml). Méně často se nápoj podává v klasických likérových sklenicích s vysokými nožičkami. Je důležité, aby na brýlích nebyly žádné nápisy ani kresby. Sklenice by měla být průhledná, pak můžete vidět krásné vrstvení likéru.

Jak pít likér Sheridans?

Tento likér se nazývá dámský nápoj, protože je velmi sladký a má malou sílu. Existuje několik způsobů, jak jej použít. Jak pít kávový likér Sheridans závisí na preferencích chuti.

1. Ve své nejčistší podobě. Nápoj se pomalu nalévá do sklenice z láhve tak, aby se minimalizovalo promíchání vrstev. Na dně bude čokoládový likér a nahoře krémový likér. Nalijte ne více než 50 ml. Pijí jedním douškem.
2. Míchání vrstev. Někteří labužníci preferují hladkou konzistenci, proto se smetana a čokoládový likér před použitím smíchají.
3. S ledem. Pokud rádi pijete nápoje s ledem, můžete do likéru přidat malé množství.množství ledových třísek. Jeho množství by mělo být malé. Led by měl jen lehce pokrývat dno sklenice.
4. Spodní a poté horní vrstva nápoje. Někteří labužníci dávají přednost pití čokoládového likéru brčkem a poté pouze smetanového likéru.
5. V koktejlech. Existuje mnoho alkoholických koktejlů, kde jednou ze složek jsou Sheridans. Níže uvádíme několik receptů na takové nápoje.

Nuance, které je třeba mít na paměti

Vzhledem k tomu, že nápoj obsahuje přírodní smetanu, stojí za to pamatovat na to, že jej nelze míchat s některými přísadami, protože by došlo ke sražení smetanového likéru. Bude to také znamenat změnu chuti.

Uvažujme jednotlivé vlastnosti likéru:

1. Nemíchejte perlivou vodu s alkoholem. To zkazí strukturu nápoje a ovlivní proces vnímání tohoto alkoholu. Pití likéru se sodou se také nedoporučuje.
2. Smetana a kyselina jsou nekompatibilní. To je důvod, proč do likéru nemůžete přidat pomerančový džus. Pokud máte opravdu rádi kombinaci Sheridans s citrusovými plody, můžete s likérem podávat nakrájené plátky pomeranče.
3. Pečlivě dodržujte podmínky skladování. Po otevření láhve si likér může uchovat své kvality po dobu 6 měsíců, ale jak ukázala praxe, ve většině případů se stává nepoužitelným mnohem dříve. Nejčastěji se to děje kvůli nedodržení pravidel skladování a teplotyrežim.
4. Likér Sheridans je vynikající digestiv, proto se podává k dezertům a ovoci. Nápoj se nehodí k hlavním chodům, takže podávat ho k salátům nebo masitým pokrmům by bylo špatné.

Recenze o likéru Sheridans

Tento likér si rychle našel své fanoušky. Obzvláště silně se líbil zástupcům slabšího pohlaví, a proto se často nazývá „dámský nápoj“. Většina recenzí na tento produkt je pozitivní. A není divu, protože kombinace krémově-vanilkových a čokoládovo-kávových odstínů v kombinaci s malou pevností dělá nepopsatelně chutnou. Samozřejmě, pokud jste milovníky silného alkoholu, pak je nepravděpodobné, že byste si tento sladký likér oblíbili.

Koktejly na bázi likéru

Pokud máte rádi míchané nápoje, doporučujeme vyzkoušet tyto koktejlové recepty:

1. "Krémový ráj". K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat 100 ml likéru Sheridans, 120 ml mléka (obsah tuku 3,5 %), 30 ml ginu, 3-4 kousky ledu. Všechny složky se smíchají v šejkru a poté se hotový nápoj nalije do sklenice. Ozdobte lístkem máty, plátkem ananasu nebo třešní.
2. Čokoládové Sheridans. Recept je celkem jednoduchý. Do sklenice je nutné opatrně nalít 30 ml likéru, aby se vrstvy nepromíchaly. Poté posypeme nastrouhanou čokoládou (20 g). Postačí mléčná i čistá hořká čokoláda. Nápoj nechte pár minut odstát, aby byl prášek mírně nasáklý. Pijí jedním douškem.
3. "Světelná bouře". K přípravě tohoto koktejlu budete potřebovat: 25 ml vodky, 50 ml Sheridans, 25 ml sambucy a 10 ml šlehačky. Vícevrstvý nápoj se připravuje následovně: nalije se pouze čokoládový likér, poté vrstva sambuca, poté krémová vanilková Sheridans, předposlední vrstva je vodka a nakonec smetana.