Výborná hostina: banánový kompot
Výborná hostina: banánový kompot
Anonim

Každá hostitelka je schopna zorganizovat domácí dovolenou. Na stole určitě nebudou chybět originální pokrmy podle speciálních tajných receptur. Ale čím všechnu tu nádheru zapít? Tato otázka zůstává často otevřená. Nejjednodušší je koupit si hotový džus nebo sycený nápoj, ale přinese to výhody? Samozřejmě že ne. Další věcí je lahodný kompot. Tento nápoj bude užitečným doplňkem každého menu.

banánový kompot
banánový kompot

Tabulková nebezpečí

Je těžké dnes najít dítě a dospělého, který by nezkusil sodovku z obchodu. Lidé by ale měli pochopit, že sada konzervantů a barviv nepřináší nic dobrého. Alergie, střevní poruchy, gastrointestinální onemocnění a obezita - to není úplný seznam nebezpečí, která na člověka číhají v inzerovaných obchodech. Místo toho si můžete připravit neobvyklý nápoj – banánový kompot. Tato možnost vzbudí zájem nejen mezi malými labužníky, ale i mezi dospělými.

Nejjednodušší recept

Mnozí se budou ptát, proč „znovu vynalézt kolo“? Není jednodušší uvařit obyčejný kompot z jablek nebo sušeného ovoce? Ale někdy chcete zkusit něco nového. Banánový kompot je také velmi jednoduchý na přípravu, ale tento nápoj se stane jakýmsi vrcholem.na stole.

lahodný kompot
lahodný kompot

Seznam potravin je směšně jednoduchý. Potřebujete vodu, banány a cukr. Vše závisí na chuťových preferencích členů rodiny. Pokud máte rádi sladké nápoje, tak na 1,5 litru vody potřebujete 2 banány se slupkou a sklenici cukru. Slupku je třeba před ponořením banánů do vody dobře omýt. Banánový kompot dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Banány ve slupce nakrájíme na kolečka 1-1,5 cm a vložíme do vroucí vody. Voda se odebírá na toto množství banánů od 1 do 1,5 litru v závislosti na požadované koncentraci kompotu. Nápoj se před pitím vyluhuje asi hodinu. Banány by neměly být přezrálé, aby kompot neztmavl a nezískal specifickou vůni.

Banánový kompot můžeme zalít lístky máty, přidat do něj citron nebo jiné citrusové plody. Žízeň je tedy velmi dobře uhašena. S minimálním množstvím cukru lze takový kompot podávat velmi malým dětem. Obvykle takový nápoj nezpůsobuje alergické reakce.

Příprava na zimu

Banánový kompot na zimu se sklízí jen zřídka, protože tyto plody se neustále prodávají v obchodech. Přesto lze několik sklenic takového kompotu zavřít pro přijetí nečekaných hostů.

banánový kompot na zimu
banánový kompot na zimu

Třílitrové sklenice vysterilizujte, vyvařte víčka od kompotu a nechte v horké vodě. Kompot uvařte přibližně tak, jak je popsáno v první části. Do každé sklenice přidejte pár koleček dobře omytého citronu nebo pomeranče, zalijte horkým kompotem asrolovat. Sklenice zab alte, aby se zahřály a pomalu vychladly. Před podáváním je vhodné banánový kompot vychladit a přecedit.

Pár chutných triků

Pokud do běžného kompotu z jablek, třešní, rybízu nebo jiného ovoce přidáte neoloupaná kolečka banánů, zvýší se jeho vitamínová hodnota.

Výrazně častěji se v receptech koktejlů používají banány než kompoty. Je také úžasně chutná a zdravá. Do koktejlů je vhodné volit zralé banány. Do mixéru se přidá zmrzlina a mléko a poté se vše šlehá do homogenní hmoty. Tento koktejl podávejte ve vysoké sklenici s brčkem. Na přání můžete před šleháním přidat ovocné sirupy, ale zmrzlina obsahuje dostatečné množství cukru a koktejl nepotřebuje další sladidla.

banánový kompot
banánový kompot

Lidé, kteří dbají na svou váhu, si mohou v mixéru připravit lahodnou banánovou snídani. Chcete-li to provést, musíte si vzít trochu jogurtu, přidat do něj ovesné vločky a oloupaný banán a poté dobře porazit. Zdravá snídaně je hotová za pár minut. Milovníci sladkého mohou do receptu přidat trochu medu.

Doporučuje: