Jak dlouho vařit kuřecí křidélka? Všechna tajemství lahodných jídel

Obsah:

Jak dlouho vařit kuřecí křidélka? Všechna tajemství lahodných jídel
Jak dlouho vařit kuřecí křidélka? Všechna tajemství lahodných jídel
Anonim

Jak dlouho vařit kuřecí křidélka? Záleží na tom, do jakého pokrmu se budou přidávat. Takže například pro polévky je doba vaření 40 minut a pro dušená masa - 30. Tento ukazatel také závisí na pokrmech. Aby to bylo jasné, zvážíme každou z metod podrobně.

Doba vaření

Jak dlouho vařit kuřecí křidélka? Záleží na tom, k čemu jsou potřeba. Koneckonců, každé jídlo potřebuje svůj vlastní stupeň připravenosti produktů. Například pro polévku nebo vývar se křídla vaří asi 40 minut poté, co se voda uvaří.

Pokud jsou vařená křídla samostatným pokrmem, zkrátí se doba vaření na 35 minut nebo půl hodiny. Čas se počítá poté, co se voda v nádobě s produktem uvaří.

Ještě jednodušší je vařit kuřecí křidélka v pomalém hrnci. Stačí nastavit režim "Hašení" a nastavit časovač na půl hodiny.

Polévka s křídly
Polévka s křídly

Způsob vaření v hrnci

Aby byla křídla chutná, musíte určit, jak dlouho budete kuřecí křidélka vařitpánev. Kromě toho musíte dodržovat určitý algoritmus:

  1. Zmrazená kuřecí křidélka jsou předem rozmražená. To je předpoklad. Vychlazená křídla se myjí pouze pod tekoucí vodou.
  2. Všichni vypadají velmi dobře, odstraňte peří a dobře se umyjte.
  3. Připravené kuřecí části se vloží do hrnce, zalijí vodou tak, aby je zcela pokryla.
  4. Po vyvaření vody snižte oheň, aby se křídla příliš nerozvařila, a přitom vodu podle chuti osolte. V tomto případě musíte kuřecí křidélka vařit ne déle než 35 minut.
  5. Asi deset minut před koncem vaření přidáme do vývaru bobkový list a čtyři hrášky černého pepře. Tato koření dodají chuť a chuť jak vývaru, tak samotným křídlům.
  6. Když vaření skončí, křidélka se z tekutiny nevyjmou, ale odloží se a počkají, až bohatý vývar vychladne. V tomto případě budou šťavnatější a chutnější.
  7. vařená křídla
    vařená křídla

Užitečné tipy

Jak dlouho vařit kuřecí křidélka na polévku? Záleží také na tom, jak je vývar bohatý. Pro bohatší pokrm vařte kuře 45 minut.

Křídla se nakládají pouze ve studené vodě. Pouze v tomto případě bude vývar i samotné drůbeží maso chutné a voňavé.

Recepty s vařenými křídly

Pomocí tohoto receptu jako příkladu si můžete vzpomenout, jak moc vařit kuřecí křidélka a co potřebujete pro levné, ale chutné jídlo. Ingredience:

  • kuřecí křídla – 500 gramů;
  • voda – 1,5 litru;
  • bramborové hlízy – 200 gramů;
  • cibule – 100 gramů;
  • mrkev – 100 gramů;
  • paprika – 50 gramů;
  • slunečnicový olej – 25 mililitrů;
  • sůl a mletý černý pepř - podle chuti;
  • kopr a petržel podle chuti.
  • Křídla v multivařiči
    Křídla v multivařiči

Jak vařit?

Křídla se umyjí, naplní vodou, zapálí a čekají na vaření. Pokud se tvoří pěna, je třeba ji odstranit. Po varu křídel po dobu 15 minut se do polévky přidají nakrájené bramborové hlízy, cibule a mrkev smažená v rostlinném oleji. Sůl a pepř. Polévka se vaří dalších 10 minut, poté se sporák vypne a pokrm se nechá vařit. Podáváme na stůl, posypané nasekanými bylinkami - petrželkou a koprem. Doporučuje se konzumovat pouze horké.

Jak moc vařit kuřecí křidélka, koneckonců záleží na tom, jaké jídlo chcete vařit. Ale to se dá velmi snadno naučit i metodou pokus-omyl. Hlavní věc je nebát se to zkusit.

Doporučuje: