Dietní dort. Užitečné rady

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Sousloví „dietní dort“může vyvolat skeptický úsměv u těch, kteří jsou zvyklí si hlídat postavu a ze svého jídelníčku zcela vyloučili sladké dezerty. Jsou ale chutná, ale kalorická jídla tak děsivá? Je možné uvařit na dovolenou nepříliš škodlivý dort? Dietní recept na takový pokrm i odpovědi na položené otázky se dozvíte z našeho článku.

Zdravé pečení

Každá žena, která někdy držela dietu, ví, jak těžké je odepřít si drobné slabosti. A jak často po příliš přísných omezeních dochází ke zhroucení a zklamání. Abyste se vyhnuli tomuto obratu událostí, doporučujeme vám použít tipy na výrobu sladkých dezertů:

• Na pečení používejte pouze celozrnnou mouku - pokrmy z ní jsou více zasytí a mnohem déle se tráví.
• Nahraďte cukr stévií, přírodním sladidlem.
• Pokud je dort dietní, tak nepoužijte k tomu mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku.
• Tvarečník, zakysaná smetana a zelenina jsou nejlepší ingredience pro nízkokalorické jídlo.
• Místo celých vajec si dejte pouze bílkoviny - neobsahují ani kapku tuku.
• Snižte porce – naučte se vychutnávat chuť pokrmu, ne jeho množství.

Správně vyrobený nízkokalorický dezert bude stejně lahodný jako dezert s máslem nebo kondenzovaným mlékem. Nezapomeňte na ozdobu dortu, protože právě ona dělá pokrm atraktivní.

Dietní nepečený dort

Tento lahodný dezert může být skvělým doplňkem vaší snídaně a ozdobou každého svátečního stolu. Pokyny pro vaření:

• Smíchejte 400 gramů tvarohu a 400 gramů zakysané smetany pomocí mixéru nebo mixéru.
• 20 gramů želatiny nařeďte podle návodu a vložte do tvarohové hmoty.
• Přidejte med (50-100 gramů) a vše znovu rozmixujte mixérem.
• Zapékací mísu zakryjte potravinářskou fólií, na dno dejte chléb nebo cereální sušenky. Navrch dejte tvarohovou směs a budoucí dezert odešlete do lednice.
• Aby pokrm vypadal krásně, posypte ho strouhanou hořkou čokoládou a mandlovou strouhankou.

Jak vidíme, dietní dort, jehož recept byl uveden výše, se připravuje velmi snadno. Navíc neobsahuje škodlivé přísady, jako je cukr nebo tuhá smetana.

Dietní tvarohový koláč

Vyzkoušejte další lahodný dezert z našeho receptu:

• Nejprve si připravíme těsto. Smíchejte v misce 500 gramů tvarohu bez tuku, dvě lžíce mletých otrub nebo vlákniny, jedno vejce a dvě lžíce čerstvého medu.
• Hotovou směs nalijte do krásné silikonové zapékací misky a odešlete do předehřáté trouby.
• V tuto chvíli si připravíme dietní krém na dort. K tomu potřebujeme dietní jogurt (200 gramů), čerstvé jahody a mátu.
• Hotový dort ozdobte krémem a navrch krásně naaranžujte kousky lesních plodů. Mimochodem, místo toho lze použít plátky kiwi, banány nebo pomeranče.

Dopřejte tuto zdravou pochoutku svým blízkým a nejednou vás požádají, abyste ji uvařili k čaji.

Dezert "Zebra"

Jak název napovídá, dort (dieta) se bude skládat z tmavého a světlého těsta. Postupujte podle našich pokynů a budete mít skvělé jídlo:

• Pro přípravu prvního koláče rozmíchejte dvě vejce (můžete jen bílky), přidejte dvě lžíce vody, půl lžíce kukuřičného škrobu, stejné množství prášku do pečiva, stévii a dvě lžíce mletých otrub. Výslednou hmotu dejte na plech pokrytý pergamenem nebo silikonovou podložkou a pečte v troubě.
• Na druhý dort použijte stejné produkty jako v prvním případě, ale přidejte lžičku kakaa a půl malé lžičky mleté skořice.
• Teď můžeteudělat krém. Chcete-li to provést, namočte želatinu do odstředěného mléka, a když odkvete, smíchejte ji s jogurtem, tvarohem, aromatem (volitelně s vanilkou) a stévií.
• Hotové dorty podélně rozřízněte na dvě nebo tři části, okraje zarovnejte nožem a položte je na sebe, předem potřete krémem. Stočíme pruhovaný váleček, ozdobíme krémem, drobenkou z těsta a mletými ořechy.

Tento originální dort byl vynalezen vyznavačem Dukanovy diety a brzy si získal obrovskou popularitu. Vyzkoušejte a uvařte skvělý dezert beze strachu o svou štíhlost.

Mraveniště

Díky pár trikům je tento fitness dezert velmi podobný originálu. Neobsahuje však cukr a mouku, takže je vhodný i pro sportovce:

• Na těsto smíchejte 100 gramů tvarohu bez tuku, 8 lžic mletých otrub, stévie a jeden bílek.
• Hotový produkt vložte do lednice a začněte připravovat krém. V hluboké pánvi osušte 40 gramů bílkovin do zlatohněda a poté je smíchejte s mlékem (asi půl sklenice).
• Těsto by se mělo vyválet, nakrájet na tenké proužky a upéct v troubě.
• Smíchejte výsledné sušenky se smetanou a uložte na jednu nebo dvě hodiny do lednice.

Zdravý a chutný dort je hotový. Podávejte s čajem a vychutnejte si tuto sladkou pochoutku s rodinou a přáteli.

Jsme si jisti, že recepty na dezerty, které jsme uvedli v našem článku, budou pro vás užitečné. Možná tyobecně se vzdát tučných a nezdravých koláčů a nahradit je proteinovými dezerty. A to znamená, že příští léto si můžete bezpečně vyzkoušet loňské outfity a nebudete se stydět ani otevřených plavek.