2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Nikdo pravděpodobně nebude tvrdit, že jablka jsou hodnotným a zdravým produktem. Tyto dary zahrad mají vitamíny a mikroelementy, stejně jako vlákninu potřebnou pro trávicí trakt. Ne každý je ale na tvrdé ovoce v syrové podobě „příliš tvrdý“a někomu nemusí chuť kyselých odrůd příliš vyhovovat. V těchto případech jsou skvělou variantou dušená jablka. Lze je připravit několika způsoby.
dušená jablka. Recept v multivařiči
Toto jídlo je extrémně snadné na přípravu. K tomu samozřejmě potřebujete samotný multicooker. A přesto - vezmeme kilogram jablek a půl sklenice cukru. K dochucení pokrmu použijeme mletou skořici (můžete ale použít i jiné koření v kombinaci s ovocem, např. zázvor nebo kurkumu, muškátový oříšek). Mimochodem, množství cukru použitého k vaření bude přímo záviset na odrůdě jablek, které jste si vybrali. Pokud jsou sladkokyselé nebo kyselé (např. Simirenko), pak lze sladkou přísadu brát ve větším množství - poté upravte podle vlastních preferencí. A pro zaryté vyznavače zdravého životního stylu doporučujemepřidání medu místo cukru je zdravé a chutné!
Jak vařit
Moje jablka a vyřízněte nožičky a jádřince. Někteří lidé dávají přednost loupání, ale říkají, že je v něm spousta užitečných věcí - takže to s vámi dělat nebudeme.
Nyní nakrájíme ovoce na malé plátky (můžete i na kostky) a ponoříme do mísy multivarku. V půl sklenici horké vody zřeďte cukr a nalijte směs do mísy. Zapněte režim „Hašení“a zavřete víko. Po dokončení zazní signál. Dušená jablka jsou hotová. Ale těsně před finále (několik minut před přípravou) vám doporučujeme otevřít víko multivarku a posypat pokrm skořicí - chuť bude báječná!
Puree
Pokud potřebujete připravit jablečnou šťávu v pomalém hrnci, musíte prodloužit proces dušení a přidat trochu více vody (sklenici na kilo). Po skončení procesu můžete použít ponorný mixér tak, že jej vložíte přímo do mísy (hmotu musíte nejprve vychladit). Šlehejte do hladka a použijte jako náplň do dezertů nebo koláčů.
Na pánvi
Při dušení na pánvi – pokud nemáte v kuchyni skvělé zařízení – vezměte hlubokou nádobu a zahřejte ji na střední teplotu. Budete potřebovat kousek másla: rozpusťte ho a oheň na sporáku rozp alte na minimum. Připravená jablka nakrájená na malé kousky nasypeme na pánev, přidáme půl sklenice cukru a dusíme na nejmenším ohni. Je nutné neustále míchat, aby se miska nepřipálila a cukr se roztavil,karamelizovaný produkt. Vaříme asi 15-20 minut. Pak lze jablka dušená s cukrem použít jako lahodný dezert i jako náplň do koláčů nebo koláčů. Dobrou chuť všem!
Doporučuje:
Nevíte, jak vařit zeleninu? Zelenina dušená s vepřovým masem - budete si olizovat prsty
Už dlouho není žádným tajemstvím, že veškeré jídlo, které člověk konzumuje, lze podmíněně rozdělit na užitečné a nepříliš. V tomto článku budeme hovořit o nejužitečnějších potravinách - zelenině
Co vařit s pohankou? Jak vařit pohanku s kuřecím masem? Jak vařit omáčku na pohanku?
Jednou z nejoblíbenějších obilovin v Rusku byla pohanka. Dnes ji nahradily jiné obiloviny a výrobky. A recepty na mnoho jídel s ním jsou prostě zapomenuty nebo ztraceny. Naši předkové ale věděli, co s pohankou vařit. Pro ně bylo obvyklejší jíst než těstoviny a brambory pro nás. Samozřejmě, že ne všechno lze udělat na běžném sporáku nebo v troubě, ale mnoho receptů je cenově dostupných. Zbývá jen naučit se vařit samotné obiloviny a poté pokrmy s nimi
Jak sušit jablka v elektrické sušičce? Při jaké teplotě sušit jablka
Jablka jsou docela šťavnaté ovoce. Chcete-li z nich připravit sušené ovoce, budete muset odpařit vlhkost obsaženou v plodech. Toho lze dosáhnout v režimu zvýšené teploty a konstantního proudění vzduchu. Pro tyto účely byla navržena různá provedení elektrických sušiček, které zajišťují proces odpařování vlhkosti
Co vařit s mrkví? Jak vařit mrkev na zimu? Jak vařit mrkvové řízky?
Mrkev je cenná zelenina v každém ohledu, výživná a má léčivé účinky na lidský organismus, zvyšuje imunitu a odvádí toxiny a nemá obdoby v obsahu karotenu. To je dar z nebes pro znalce zdravé a dietní stravy
Čaj z granátového jablka z Turecka. Jak vařit čaj z granátového jablka
Čaj je přítomen v denní nabídce téměř každého člověka. Dnes mnozí opustili tradiční černou ve prospěch zelené a spoléhají na její léčivé vlastnosti
