Tvarohové rolky s marmeládou: chutné a rychlé

Tvarohové rolky s marmeládou: chutné a rychlé
Tvarohové rolky s marmeládou: chutné a rychlé
Anonim

Tvarohové rolky s marmeládou jsou velmi jednoduchý a rychlý recept na jemné, jemné a šíleně lahodné domácí koláče. Tato pochoutka je ideální na čajový dýchánek nebo rychlou svačinu v práci, ve škole nebo na cestách.

V tomto článku jsme pro vás shromáždili jen ty nejlepší způsoby, jak vyrobit tvarohové pečivo, a také vám prozradíme, jak správně připravit náplň a ozdobit hotové jídlo.

Recept na tvarohové bagely s marmeládou

recept na lahodné bagely
recept na lahodné bagely

Požadované produkty:

  • pšeničná mouka - 125 gramů;
  • tvaroh - 125 gramů;
  • máslo - 125 gramů;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. l.;
  • ovocný džem - 60 gramů.

Tvarené rolky s marmeládou se dají jíst teplé i studené. Někteří poznamenávají, že ve vychladlém pečivu je ovocná chuť mnohem lepší avůně.

Postupné vaření

Co musíme udělat jako první:

  1. Studené máslo nakrájené nožem.
  2. Do hluboké mísy nasypte tvaroh a přidejte prosátou mouku.
  3. Vzniklou hmotu prohněťte vidličkou a postupně přidávejte olej.
  4. Rozklepněte jedno vejce do sklenice, opatrně oddělte žloutek od bílku a nalijte ho do těsta.
  5. Nastrouhejte tvarohové těsto rukama a vytvořte malou kuličku.
  6. Zab alte jej do potravinářské fólie a dejte na chvíli na chladné místo.
  7. Za hodinu bude těsto hotové, rozválejte ho na pracovní ploše.
  8. Ukrajujte malé kousky speciálními formami nebo nožem.
  9. Potřeme je ovocným džemem a okraje bagelů zabalíme.
  10. Plech potřeme rostlinným olejem, přeneseme na něj naše pečivo a pošleme do trouby na 15-20 minut.
  11. Vyjměte plech, přendejte bagely na talíř a podávejte.

Tento pokrm lze navíc ozdobit moučkovým cukrem nebo nasekanými vlašskými ořechy.

Bagely z tvarohového těsta s marmeládou

jak vyrobit tvarohové rolky
jak vyrobit tvarohové rolky

Složení:

  • tvaroh - 550 gramů;
  • ovocná marmeláda nebo džem - 75 gramů;
  • margarín - 250 gramů;
  • mouka - 2 šálky;
  • prášek do těsta - 1 lžička;
  • trochu soli.

V některých receptech na tvarohové bagely s marmeládou je zvykem používat vrstvenou marmeládu jakopolevy.

Metoda vaření

Co je třeba udělat:

  1. V samostatné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí.
  2. Margarín rozpusťte v mikrovlnné troubě a rozemelte ho s tvarohem.
  3. Nalijte všechny ingredience do mísy mixéru a vyšlehejte do hladka.
  4. Shromážděte těsto do pevné koule, přendejte do mísy a dejte stranou do lednice na jednu hodinu.
  5. Hotové těsto pak rozválejte na kuchyňském stole a nakrájejte na malé kosočtverce.
  6. Na každý kousek dejte náplň ve formě marmelády nebo marmelády, bagely srolujte do válečku a přendejte na plech.
  7. Aby se pečivo nepřipálilo, musí být plech přikryt pečicím papírem.
  8. Pošlete misku do trouby na 20-25 minut, dokud nebude hotová.

Na ozdobu sladkých muffinů můžete použít ořechy, moučkový cukr nebo karamelový sirup. Tento pokrm lze také jíst v kombinaci s tekutým medem, čerstvým ovocem nebo sušeným ovocem.

tvarohové bagely
tvarohové bagely

Tvarohové rolky s marmeládou jsou všestranné pečivo, které se vyznačuje jemným těstem a lahodnou náplní.

Doporučuje: