Tvarohové rolky s marmeládou: chutné a rychlé

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Tvarohové rolky s marmeládou jsou velmi jednoduchý a rychlý recept na jemné, jemné a šíleně lahodné domácí koláče. Tato pochoutka je ideální na čajový dýchánek nebo rychlou svačinu v práci, ve škole nebo na cestách.

V tomto článku jsme pro vás shromáždili jen ty nejlepší způsoby, jak vyrobit tvarohové pečivo, a také vám prozradíme, jak správně připravit náplň a ozdobit hotové jídlo.

Recept na tvarohové bagely s marmeládou

Požadované produkty:

• pšeničná mouka – 125 gramů;
• tvaroh – 125 gramů;
• máslo – 125 gramů;
• kuřecí vejce – 1 ks;
• sůl – 0,5 lžičky;
• granulovaný cukr – 1 polévková lžíce. l.;
• ovocný džem – 60 gramů.

Tvarené rolky s marmeládou se dají jíst teplé i studené. Někteří poznamenávají, že ve vychladlém pečivu je ovocná chuť mnohem lepší avůně.

Postupné vaření

Co musíme udělat jako první:

1. Studené máslo nakrájené nožem.
2. Do hluboké mísy nasypte tvaroh a přidejte prosátou mouku.
3. Vzniklou hmotu prohněťte vidličkou a postupně přidávejte olej.
4. Rozklepněte jedno vejce do sklenice, opatrně oddělte žloutek od bílku a nalijte ho do těsta.
5. Nastrouhejte tvarohové těsto rukama a vytvořte malou kuličku.
6. Zab alte jej do potravinářské fólie a dejte na chvíli na chladné místo.
7. Za hodinu bude těsto hotové, rozválejte ho na pracovní ploše.
8. Ukrajujte malé kousky speciálními formami nebo nožem.
9. Potřeme je ovocným džemem a okraje bagelů zabalíme.
10. Plech potřeme rostlinným olejem, přeneseme na něj naše pečivo a pošleme do trouby na 15–20 minut.
11. Vyjměte plech, přendejte bagely na talíř a podávejte.

Tento pokrm lze navíc ozdobit moučkovým cukrem nebo nasekanými vlašskými ořechy.

Bagely z tvarohového těsta s marmeládou

Složení:

• tvaroh – 550 gramů;
• ovocná marmeláda nebo džem – 75 gramů;
• margarín – 250 gramů;
• mouka – 2 šálky;
• prášek do těsta - 1 lžička;
• trochu soli.

V některých receptech na tvarohové bagely s marmeládou je zvykem používat vrstvenou marmeládu jakopolevy.

Metoda vaření

Co je třeba udělat:

1. V samostatné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí.
2. Margarín rozpusťte v mikrovlnné troubě a rozemelte ho s tvarohem.
3. Nalijte všechny ingredience do mísy mixéru a vyšlehejte do hladka.
4. Shromážděte těsto do pevné koule, přendejte do mísy a dejte stranou do lednice na jednu hodinu.
5. Hotové těsto pak rozválejte na kuchyňském stole a nakrájejte na malé kosočtverce.
6. Na každý kousek dejte náplň ve formě marmelády nebo marmelády, bagely srolujte do válečku a přendejte na plech.
7. Aby se pečivo nepřipálilo, musí být plech přikryt pečicím papírem.
8. Pošlete misku do trouby na 20–25 minut, dokud nebude hotová.

Na ozdobu sladkých muffinů můžete použít ořechy, moučkový cukr nebo karamelový sirup. Tento pokrm lze také jíst v kombinaci s tekutým medem, čerstvým ovocem nebo sušeným ovocem.

Tvarohové rolky s marmeládou jsou všestranné pečivo, které se vyznačuje jemným těstem a lahodnou náplní.