Dort "Mishutka" - jednoduché recepty
Dort "Mishutka" - jednoduché recepty
Anonim

Lahodný dort Mishutka je rychlým potěšením pro celou rodinu. Jeho základem je kondenzované mléko. Takový dezert zvládne připravit každá hostitelka bez ohledu na kulinářský zážitek. Na těsto a krém nepotřebujete mnoho ingrediencí. Často se na smetanu používá pouze máslo a kondenzované mléko.

Přísady na dort

Tento lahodný dort "Mishutka" se skládá z několika součástí. Základem jsou samozřejmě dorty. Krém a glazura jsou také potřeba.

K testu je třeba absolvovat:

  • 300 gramů zakysané smetany;
  • 350 gramů kondenzovaného mléka;
  • tři vejce;
  • lžička sody;
  • 300 gramů mouky;
  • pár polévkových lžic kakaa.

Krém na dort "Mishutka" se skládá z následujících surovin:

  • 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
  • 200 gramů másla;
  • špetka vanilinu pro chuť.

Podle recenzí vypadá dort Mishutka velmi dobře, pokud jej ozdobíte jednoduchou polevou. Pro tento dezertní prvek si musíte vzít lžíci zakysané smetany a kakaa.

fotografie medvědího dortu
fotografie medvědího dortu

Vaření dortu

Začnětepřipravit koláče. Chcete-li to provést, kombinujte kondenzované mléko, zakysanou smetanu a vejce. Tyto ingredience důkladně ušleháme metličkou nebo mixérem. Soda se smíchá s moukou, hmota se po částech přidává do zakysané smetany s kondenzovaným mlékem. Míchat. Hmotu rozdělte na dvě části. Do jedné přidáme kakao, promícháme. Pečou se dva koláče. Uchovávejte je v troubě na 180 stupňů. Připravenost se kontroluje zápalkou. Když koláče vychladnou, usadí se, rozpůlí se. Ukazuje se tedy, že dort se skládá ze čtyř částí.

U smetany se změklé máslo a vařené kondenzované mléko důkladně ušlehají, pro chuť se přidává vanilin, ale obejdete se i bez něj. Dorty jsou naskládány na sebe, střídavě hnědé a bílé, každý potřený krémem. Ingredience na polevu smícháme, přivedeme k varu, mírně zchladíme. Poté je dort Mishutka potažen polevou. Fotografie ukazuje, že dezert se nakonec ukáže jako chutný. Před podáváním necháme koláč několik hodin nasáknout. Jako další ozdobu můžete hotový dort posypat drobenkou nebo ořechy.

Dort s medem. Další recept

Existuje mnoho receptů na dort Mishutka. Všechny jsou ale velmi chutné a sladké. Na tento dort si musíte vzít:

  • tři hrnky mouky;
  • sklenice cukru;
  • tři polévkové lžíce medu;
  • dvě vejce;
  • lžička sody;
  • 120 gramů margarínu;
  • plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
  • sto gramů másla;
  • sto gramů vlašských ořechů a mandlí;
  • pár lžiček instantní kávy;
  • pár polévkových lžicmeruňkový džem.

Příprava takového dortu je docela jednoduchá. A výsledek je jemný a lahodný.

medvědí dort
medvědí dort

Vaření dortu podle receptů

Margarín a med se spojí v hrnci a rozpustí se. Hlavní věcí je nepřivést směs k varu. Hmotu ochlaďte. Samostatně umelte vejce, cukr a sodu. Nalijte med. Vše je důkladně promícháno.

Přidejte prosátou mouku, vypracujte husté těsto, které se vám bude lepit na ruce. Stůl je silně posypán moukou. Lžící přendejte část těsta na mouku, zaválejte v mouce a vyválejte do placky. Přendejte ho na pánev a pečte asi pět minut při teplotě 200 stupňů. Mělo by vyjít šest dortů. Jeden z nich je pak jednoduše zmenšen na drobky.

Na smetanu ušlehejte máslo mixérem, přidejte převařené kondenzované mléko. Je lepší to dát po částech. Mandle změkčíme horkou vodou, nakrájíme na plátky. Vlašské ořechy jsou nakrájeny na velké kusy. Káva se vaří pro impregnaci, dostatečně silná. Můžete přidat trochu cukru. Každý koláč je napuštěn výsledným nápojem, nešetří vodou. Po namazání vrstev krémem. Na předposlední je umístěn i meruňkový džem. Na závěr vše zalijeme krémem, vrch i boky. Z dortu ozdobíme ořechy a drobenkou. Takový dort "Mishutka" je na jeden den v lednici.

recept na medvědí dort
recept na medvědí dort

Snadný a rychlý recept

Na tuto verzi dortu, která je podle recenzí připravena velmi rychle, je třeba vzít:

  • sklenice kondenzovaného mléka;
  • 200 gramů másla;
  • 160 gramů mouky;
  • dvě vejce;
  • půl lžičky prášku do pečiva.

Na krém si musíte připravit:

  • dvě polévkové lžíce mléka a cukru;
  • jedno vejce;
  • 200 gramů másla.

Na koláče prošlehejte všechny ingredience v míse. Hotové těsto nalijeme do zapékací misky a pečeme v troubě třicet minut. Připravenost se kontroluje zápalkou. Když dort vychladne, rozřeže se na dvě části.

Na smetanu se mléko a cukr zahřejí v hrnci, poté se vejce rozšlehá zvlášť, jen mírně. Zavádí se tenkým proudem do mléka odstraněného ze sporáku, přidá se máslo. Krém se nechá trochu vychladnout.

První dort se položí na talíř, potře se krémem a přikryje se druhým dortem. Dort opět potřeme krémem. Hotový dezert můžete libovolně ozdobit. Dort se nechá několik hodin odležet v lednici a poté podává.

recenze medvědího dortu
recenze medvědího dortu

Málokdo dokáže přiznat, že mu jsou dezerty lhostejné. Dort "Mishutka" je obecný název pro lahůdky, jejichž základem je kondenzované mléko. Často se pro něj připraví několik koláčů, které se potřou smetanou a nechají se vyluhovat. Test nevyžaduje žádné vzácné přísady. Také takový dezert lze ozdobit podle libosti, například kakaovou polevou, ořechy nebo drobenkou ze sušenek. Takový dort můžete ozdobit se svými dětmi, protože je to tak snadné!

Doporučuje: