Vaření salátu se zelím a uzenou klobásou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát se zelím a uzenou klobásou poslouží jako výborná svačina k večeři. Takové jednoduché a snadné jídlo můžete vařit různými způsoby. Uvedeme recepty pouze na levné a oblíbené saláty.

Vaření salátu se zelím a uzenou klobásou

K přípravě svačiny, o které uvažujeme, budete potřebovat následující produkty:

• mladé bílé zelí – přibližně 250 g;
• čerstvé okurky - asi 200 g;
• uzená klobása – přibližně 265 g;
• čerstvá zelenina – 20 g;
• středně kalorická majonéza – asi 100 g

Součásti zpracování

Než připravíte salát se zelím a uzenou klobásou, měli byste si připravit všechny ingredience. Mladé bílé zelí důkladně omyjte a odstraňte z něj zvadlé, ztuhlé listy. Poté se naseká na tenká brčka a rozloží do velkých misek.

Aby byl salát se zelím a uzenou klobásou křehčí a šťavnatější, je bílé zelí silně ručně drceno. Po těchto krocích byste měli získat poměrně měkký produkt.

Kromě zelí opatrnězpracování by mělo být podrobeno dalším přísadám. Uzená klobása se zbaví skořápky a poté se nakrájí na proužky. To samé udělejte s čerstvými okurkami. Pokud jde o zelené, jednoduše je nakrájí nožem.

Proces přípravy a podávání občerstvení na stůl

Chcete-li připravit salát se zelím a klobásou, vezměte si hlubokou salátovou mísu a střídavě do ní vkládejte následující komponenty: najemno nakrájené zelí, brčka uzené klobásy a čerstvé okurky a také nakrájenou zeleninu. Všechny komponenty jsou dobře promíchány a ochuceny nízkotučnou majonézou. Poté se předkrm podává u stolu spolu s krajícem chleba a teplým jídlem.

Vaření výživného a lahodného salátu s vejcem a zelím

Zelí je vynikající produkt, který je ideální pro přípravu lahodných a lehkých salátů. K výrobě jednoho z těchto občerstvení potřebujeme následující ingredience:

• vařená klobása - asi 300 g;
• Čerstvé čínské zelí – 500 g;
• kukuřice (v plechovce) – 1 plechovka;
• vařená slepičí vejce - 3 ks.;
• bílá salátová cibule - 1 ks;
• čerstvá zelenina – 30 g;
• nízkotučná majonéza, sůl a mletý černý pepř – použijte dle libosti.

Příprava komponent

Abyste vytvořili výživný a chutný salát se zelím a klobásou, měli byste zpracovat všechny ingredience. Chcete-li to provést, vařte slepičí vejce a poté je nakrájejte nožem. Poté se pekingské zelí vyčistí od nepotřebnýchlisty a nakrájíme na tenké nudličky. Pokud jde o cibuli bílého salátu, zbavíme ji slupek a poté nakrájíme na poloviční kroužky. Uvařenou klobásu nakonec obereme, oloupeme ze skořápky a nakrájíme na nudličky. Čerstvá zelenina se také krájí samostatně.

Jak vařit a podávat u jídelního stolu?

Chcete-li připravit lehký letní salát, vezměte hlubokou misku a vložte do ní následující ingredience: brčka z čínského zelí, čerstvé bylinky, vařená klobása, konzervovaná kukuřice, vařená vejce a cibulka na bílý salát. Poté se všechny ingredience dobře promíchají a dochutí nízkotučnou majonézou.

Hotový salát ze zelí a vařené klobásy se rozdává na talíře a předkládá domácnosti spolu s chlebem a teplou večeří.

Udělejte si jednoduchý a rychlý salát z kuřecích prsou

Jak můžete udělat lahodný a jednoduchý salát? Zelí, krutony, kuřecí maso a cherry rajčátka dohromady tvoří skvělý předkrm, který se dobře hodí ke každému jídelnímu stolu. Ale nejdřív to.

Na přípravu lehkého, ale výživného salátu ze zelí a rajčat potřebujeme následující ingredience:

• kuřecí prsa (kupujte chlazená) - přibližně 300 g;
• Čerstvé čínské zelí – 400 g;
• obušek nebo šedý chléb – ¼ standardní cihly;
• slunečnicový olej – 3 velké lžíce;
• červená salátová cibule - 1 ks.;
• list salátu – 30g;
• cherry rajčata - 5-7 kusů
• sůl amletý černý pepř - použijte podle chuti;
• olivový olej – 55 ml.

Jak správně zpracuji ingredience?

Před přípravou lehkého občerstvení na jídelní stůl musí být zpracovány všechny komponenty. Listy čínského zelí a hlávkového salátu se důkladně omyjí a poté se silně protřepou a náhodně nakrájí na střední kousky (můžete je roztrhat rukama). Poté se kuřecí prsa vaří odděleně, odstraní se z nich kosti a kůže a poté se nakrájí na velké kostky. Šedý chléb se drtí úplně stejným způsobem. Poté se vloží na pánev s olejem a opéká dokřupava. Pokud si nechcete vařit vlastní krutony, můžete si je zakoupit v obchodě.

Pokud jde o cibuli a cherry rajčata, ty se oloupou a omyjí a poté nakrájí na půlkroužky a půlky.

Vaření svačiny

Chcete-li připravit lehký letní salát, vezměte si velkou salátovou mísu a vložte do ní natrhané listy pekingského zelí a další zeleninu. Poté se na ně položí kuřecí prsa, chlebové krutony, červená cibule a cherry rajčata. Na závěr jsou všechny produkty ochuceny pepřem a solí a také olivovým olejem.

Po smíchání ingrediencí jsou okamžitě podávány na stůl. Pokud se takový salát nechá nějakou dobu stranou, krutony nebudou tak chutné.

Summarize

Nyní víte, jak udělat lahodný salát ze zeleniny, jako je zelí. Je třeba poznamenat,že použitím těchto receptů v praxi jistě získáte velmi chutné a výživné svačiny, které se skvěle hodí ke všem alkoholickým nápojům.