2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Salát je tradiční jídlo na svátečním stole. Každá hospodyňka chce překvapit shromážděné u stolu originální pochoutkou. Neobvyklý a chutný salát je cesta ven. Níže vám nabízíme několik receptů, které používají zeleninu a uzenou klobásu. Budou dobrým pomocníkem při setkání s dlouho očekávanými hosty.
Ingredience na klasický salát
Někdy chcete něco nenáročného, ale velmi chutného. Salát s uzenou klobásou a rajčaty lze jen stěží nazvat gurmánským pokrmem, ale ochutnat ho jen málokdo odmítne. K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:
- klobása (uzená) – 300 gramů;
- sýr (tvrdý) – 100 gramů;
- rajče - 1 kus (můžete vzít několik cherry rajčat);
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- česnek - 2 stroužky;
- majonéza, bylinky - podle chuti.
Způsob přípravy salátu s rajčaty a klobásou
- Začnětemusíte uvařit a zbavit vejce skořápky.
- Poté musíte omýt rajčata a oloupat česnek.
- Dále nakrájejte klobásu a vejce na kostičky.
- Potom musíte sýr nakrájet na tenké nudličky.
- Rajčata je také potřeba nakrájet na kousky. K tomu je lepší zvolit tvrdou zeleninu, protože měkká se může změnit na kaši.
- Potom všechny ingredience důkladně promíchejte a přidejte k nim prolisovaný česnek a majonézu.
- Přisypte trochu soli, znovu promíchejte – a salát s uzenou klobásou a rajčaty je hotový!
Pomozte si ke svému zdraví!
Salát "Obzhorka". Požadované produkty
Obžerství zná a miluje každý. Tento salát se jmenuje velmi výstižně. Je těžké se od něj dostat pryč. Šance na přejídání je tedy opravdu vysoká. Pokrm se často připravuje s čerstvou okurkou, ale může být nahrazena rajčaty. Zkusíme udělat Glutton podle našeho receptu.
Složení:
- uzená klobása – 120 gramů;
- čerstvá rajčata - 1 kus;
- cibule – 1 kus;
- mrkev - 2 kusy;
- slunečnicový olej (na smažení) - podle chuti;
- majonéza, sůl, pepř - podle chuti;
- krutony – dvě hrsti.
Tyto produkty stačí k přípravě salátu s uzenou klobásou a rajčaty.
Jak vařit Glutton
- Nejprve je třeba nakrájet cibuli na půlkolečka a mrkev nastrouhat na hrubém struhadle.
- Poté nalijte do pánve trochu oleje,rozehřejte a orestujte na něm cibuli a mrkev.
- Potom nakrájejte uzenou klobásu na kostičky a rajčata na úhledné plátky.
- Potom by se okurka a klobása měly smíchat v jedné misce s vychladlou mrkví a cibulí.
- Potom salát musí dochutit majonézou a černým pepřem.
- Nyní by měly být všechny ingredience dobře promíchány a pokryty krutony. Zelená může sloužit jako dekorace - kopr, petržel nebo cibule.
Salát s uzenou klobásou, rajčaty a krutony je připraven! Je to dobré pro každodenní použití. Může ale také ozdobit sváteční stůl.
Efektní salát Victoria
Nalézt nové chutné a snadno uvařitelné jídlo je velký úspěch. "Victoria" - stejný případ. Seznam produktů pro vytvoření výživného salátu s uzenou klobásou a rajčaty je před vámi:
- vařené fazole – jedna sklenice;
- vařená-uzená klobása – 100–150 gramů;
- rajčata – dva nebo tři kusy;
- vejce - tři kusy;
- majonéza, citronová šťáva, červená paprika, sůl, bylinky - podle chuti.
Fazole mohou být tmavé, červené nebo bílé. Vhodné vařené nebo konzervované. V závislosti na vybraných produktech bude mít salát stále více chutí.
Vaření salátu Victoria
- Nejprve musíte dát fazole do misky. Je nutné přidat pár lžic vývaru, ve kterém se vařila zelenina, nebo omáčku z konzervy, pokud je z konzervy.
- Dalšípřidejte k ingrediencím jednu lžičku citronové šťávy a červenou papriku, vše promíchejte a nechte 10 minut marinovat.
- Poté by měla být klobása nakrájena na proužky a předem uvařená vejce na kostičky.
- Pak musíte rajčata nakrájet.
- Všechny produkty pak vložíme do salátové mísy, dochutíme majonézou (kdo dává přednost vaření bez této omáčky, může ji zcela nahradit směsí olivové mala a citronové šťávy s kořením), solí a ozdobí bylinkami. Zdá se, že to není nic zvláštního, ale jídlo je velmi chutné. Salát s fazolemi, uzenou klobásou a rajčaty se může stát známou pochoutkou na vašem stole.
Uzený salát. Zdravá pochoutka
Saláty jsou užitečné a ne příliš. "Kouřený" lze bezpečně přiřadit k první kategorii. Má spoustu vitamínů a to vše díky velkému množství zeleniny. Vůně uzeného masa mu dodává jedinečnou chuť. Proto to vypadá tak lákavě.
Složení:
- uzená klobása – 150–200 gramů;
- bílé zelí – 200 gramů;
- mrkev – 150 gramů;
- rajčata – 200 gramů;
- petržel, zelená cibulka a kopr podle chuti;
- majonéza – 100–150 gramů;
- sůl podle chuti.
Jak udělat uzený salát
- Nejprve je potřeba nastrouhat čerstvou mrkev.
- Poté musíte klobásu nakrájet na nudličky.
- Potom by se rajčata měla nakrájet na kousky. Pokud si přejete, můžete je odstranit.semínka, ale bez nich nebude salát se zelím, klobásou a uzenými rajčaty tak šťavnatý.
- Poté se musí zelí nakrájet na dlouhé nudličky. Později si můžete trochu potřást rukou, aby to bylo měkké.
- Dále je třeba všechny uvařené ingredience vložit do salátové mísy a spojit s jemně nakrájenou zeleninou.
- Salát se pak musí dochutit majonézou, solí, důkladně promíchat a dát do krásné misky.
Salát s klobásou a kirieshki
Další lákavá lahůdka. Pikantní chuť dodává nejen uzená klobása, ale i pikantní kirieshki.
Složení:
- uzená klobása – 180 gramů;
- kirieshki – 1 balení;
- kuřecí vejce - tři kusy;
- sůl, bylinky - podle chuti;
- okurka - jeden kus;
- těsné rajče - jeden kus;
- fazole (konzervované) – 250 gramů;
- majonéza – 130 gramů.
Recept na salát Kirieshki
- Nejprve musíte vypustit tekutinu z konzervovaných fazolí.
- Pak musíte nakrájet vařená vejce na kostky.
- Poté je třeba okurku omýt a nakrájet na tenké proužky.
- Dále vezměte rajče a nakrájejte je na tenké plátky.
- Uzená klobása se musí nakrájet na malé kousky.
- Nyní musíte nasekat předmytý kopr.
- Poté vložte všechny ingredience do mísy, dochuťte majonézou,promícháme, lehce osolíme a ozdobíme bylinkami.
Salát s rajčaty, okurkami, uzenou klobásou a kirieshki je připraven! Nyní můžete všechny zavolat ke stolu a ochutnat nové jídlo.
Domácí majonéza
Jak vidíte, existuje mnoho možností vaření. Salát s kirieshki, rajčata a uzená klobása, kukuřice, okurka, zelí, korejská mrkev… Důležité však není jen složení pokrmu, ale také omáčka, kterou se dochucuje. Zkušené hospodyňky říkají, že nejlepší majonéza je domácí. A mají naprostou pravdu. Vyplatí se věnovat trochu času výrobě vlastního salátového dresingu. V tradiční verzi recept zahrnuje použití následujících produktů:
- olej (slunečnicový) - jedna sklenice;
- vejce - dva kusy;
- ocet (3 procenta) – 60 mililitrů;
- sůl, pepř - podle chuti;
- cukr – 30 gramů;
- hořčice, voda - podle chuti.
Metoda vaření:
- Nejprve musíte oddělit žloutky od bílků. Poté se žloutky musí spojit s hořčicí, pepřem a solí. Dále by měly být všechny složky důkladně promíchány.
- Poté musí být do směsi přidáno vychlazené máslo. To by se mělo dělat postupně, po lžících, aby byla konzistence homogenní. V tomto případě byste měli hmotu neustále šlehat, aby dosáhla požadované hustoty. V případě potřeby jej můžete mírně naředit vodou.
- Na závěr je třeba omáčku dochutit cukrem a octem a znovu promíchat.
Lahodné apřírodní salátový dresink je připraven! Vaši blízcí si ho určitě zamilují. Dobrou chuť!
Doporučuje:
Zelný guláš s uzenou klobásou: recept krok za krokem s fotografií
Zelí vařené s uzenou klobásou je poměrně běžné a jednoduché jídlo, které mnoho lidí podává k obědu téměř pravidelně. Je to poměrně snadné a rychlé na výrobu. V tomto případě nemusíte trávit spoustu času ani peněz. Dále v materiálu bude analyzováno několik různých receptů na toto jídlo
Salát s vaječnou palačinkou a uzenou klobásou: ingredience, recepty s fotografiemi
Není to pravda, někdy opravdu chcete rychle uvařit něco chutného k večeři nebo nečekanému příchodu hostů? Recept na salát s vaječnou palačinkou a uzenou klobásou vám pomůže snadno se s tímto úkolem vyrovnat. Toto originální a vydatné jídlo má jedinečnou chuť a navíc vypadá mimořádně chutně
Salát s uzenou klobásou a hranolky: ingredience, příprava
Salát s uzenou klobásou a hranolky je chutné a vydatné jídlo, kterým můžete potěšit rodinu nebo ozdobit sváteční stůl. Jak uvařit tento zázračný salát za pouhých 15 minut a co je k tomu potřeba?
Recepty na salát se šunkou, krutony a rajčaty
Rajčatový salát se šunkou je snadno připravitelný pokrm s levnými, snadno dostupnými ingrediencemi. Připravuje se podle několika různých receptů, z nichž nejzajímavější bude diskutováno v dnešním článku
Vaření salátu se zelím a uzenou klobásou
Salát se zelím a uzenou klobásou poslouží jako výborná svačina k večeři. Takové jednoduché a snadné jídlo můžete vařit různými způsoby. Uvedeme recepty pouze na levné a oblíbené saláty