Víte, jak odšťavňovat jablka pomocí odšťavňovače?

Víte, jak odšťavňovat jablka pomocí odšťavňovače?
Víte, jak odšťavňovat jablka pomocí odšťavňovače?
Anonim

Jedno z nejoblíbenějších druhů ovoce u nás je jablko. Totéž platí pro šťávu z ní. V Rusku není žádné jiné ovoce, které by mělo tolik odrůd a rostlo všude. Šťáva z ní je velmi užitečná a chutná. Populární je například odrůda, jako je Antonovka, která se skladuje několik měsíců, aniž by ztratila své užitečné vlastnosti. Při získávání šťávy z jablek pomocí odšťavňovače musíte vědět, že její chuť závisí na různých faktorech: odrůdě, podmínkách pěstování, sběru, péči a skladování.

jablečný džus přes odšťavňovač
jablečný džus přes odšťavňovač

Chuť plodů je ve skutečnosti dána cukry, organickými kyselinami a tříslovinami a vůně závisí na obsahu silic v nich.

Než vám řekneme, jak vyrobit šťávu z jablek pomocí odšťavňovače, musíte pochopit její složení, vlastnosti a výhody, abyste věděli, proč to zkusíme. Takový nápoj je zásobárnou živin a živin, které naše tělo může získat pravidelným užíváním. kroměDíky nízkému obsahu kalorií však nepřiberete. Ale jako všechno ostatní musíte znát míru. Šťáva obsahuje mnoho sacharidů, užitečné a snadno vstřebatelné tělem, organické kyseliny a cukr, tuky, bílkoviny a vlákninu, obsahuje také alkohol a škrob. Je bohatý na vitamíny C, E, H, PP a skupiny B, makroživiny (hořčík, vápník, draslík, sodík, síra, chlor, fosfor) a stopové prvky (zinek, železo, mangan, měď, fluor, chrom, nikl, kob alt a další).).

jak vyrobit jablečný džus
jak vyrobit jablečný džus

To vše má pozitivní vliv na organismus a pomáhá při některých onemocněních: žaludku, jater, ledvin, střev, močového měchýře. Tento nápoj také působí na mozkové buňky, chrání je před zničením a zabraňuje rozvoji Alzheimerovy choroby. Lékaři doporučují pít jablečný džus s beri-beri, anémií, po infarktu. Doporučený objem je jeden litr denně, v několika dávkách.

Jak tedy uděláte jablečný džus pomocí odšťavňovače? Tato šťáva je sice méně zdravá než čerstvě vymačkaná, ale stále je mnohem lepší než ta, která se prodává v obchodech. Většinu živin si totiž zachovává. Na zimu si ho můžete uvařit doma.

Děláme následující: šťávu získanou pomocí našeho zařízení nalijeme do hrnce a přidáme cukr. Poměr je následující – jedna polévková lžíce cukru na půl litru šťávy. Postavíme pánev na oheň a za míchání přivedeme k varu, ale nevaříme.

Předsterilizujte sklenice. Nalijte do nich šťávu, zavřetes kovovými poklicemi, které se předtím vyvařily, postavte dnem vzhůru a opatrně přikryjte přikrývkou. V tomto stavu je necháme jeden den, pak je otočíme. Všechno - jablečná šťáva, konzerva, připravená. Takový nápoj na chladném a tmavém místě lze skladovat dva roky. Jak vidíme, nic složitého. Proces – šťáva z jablek přes odšťavňovač – zvládnutý.

Samozřejmě čerstvě vymačkaný produkt

jablečný džus v odšťavňovači
jablečný džus v odšťavňovači

- nejužitečnější, ale jeho trvanlivost je maximálně pár dní. A tak má dobře definovaný choleretický a diuretický účinek, osvěžuje a uhasí žízeň, zlepšuje tělesný tonus, předchází ledvinovým kamenům a posiluje imunitní systém.

Pokud umíte udělat šťávu z jablek, pak vždy podpořte a zlepšujte své tělo, pomozte mu při ateroskleróze, metabolických poruchách, vysoké psychické zátěži, dně. Nápoj pomůže odstranit následky vašeho přejídání, zlepší spánek, pomůže vyrovnat se s bacily při infekčním onemocnění.

Jablečná šťáva v odšťavňovači se získává tak, že ji lze použít i k úpravě. S jeho pomocí můžete například rozpustit ledvinové kameny. Metoda je poměrně komplikovaná, ale účinná. Můžete se k tomu uchýlit pouze po konzultaci s lékařem. Tato šťáva je také užitečná při zácpě a dně. Hlavně to nezneužívejte, je vhodné ředit vodou.

Doporučuje: