Pojďme si promluvit o meruňkových peckách: výhody a poškození produktu

Pojďme si promluvit o meruňkových peckách: výhody a poškození produktu
Pojďme si promluvit o meruňkových peckách: výhody a poškození produktu
Anonim

Všeobecně se uznává, že konzumace meruněk ovlivňuje délku života. Možná je to částečně pravda, pokud navíc vedete aktivní a zdravý životní styl. Indiánské kmeny Hunza konzumují obrovské množství těchto plodů, včetně pecek z meruněk. Výhody v nich jsou kolosální, za prvé, jádra jsou bohatá na hořčík. Tento stopový prvek má příznivý vliv na nervový a kardiovaskulární systém.

výhody meruňkových jader
výhody meruňkových jader

A skutečně, studie u těchto lidí nenašla chronická onemocnění a zhoubné nádory a průměrná délka života dosáhla 120 let. Podívejme se blíže na chemické složení meruňkových jader.

V čerstvém ovoci, jak víte, hodně organických kyselin, tříslovin, škrobu a vitamínů. Jsou také bohaté na minerální látky a řadu stopových prvků. Významné množství aminokyselin (arginin, methionin, tyrosin, valin) obsahuje kostimeruňky. Jejich užitečnost je významná.

výhody a poškození meruňkových jader
výhody a poškození meruňkových jader

Nejdůležitější vitamín B17 je přítomen v jádrech. Zabraňuje vzniku a rozvoji zhoubných nádorů. Konzumací 50 g (denní porce) těchto plodů denně spolu se semeny získáte přirozenou chemoterapii. Nutno podotknout, že tento vitamín se nachází i v lesních plodech, ale množství je tam minimální.

Chuť jadérek nepotěší každého, ale přinášejí velké výhody. Většina odborníků na výživu nedoporučuje zařazovat pecky z meruněk do jídelníčku. Výhody z nich budou skvělé, ale poškodí postavu, protože 100 g produktu obsahuje 450 kcal. Pokud je však nezneužíváte, nedojde k žádným změnám ve vaší postavě a vaše zdraví se zvýší. Mohou se jíst syrové, sušené a smažené.

Meruňková jádra: dobrá nebo špatná?

meruňková jádra prospívají nebo škodí
meruňková jádra prospívají nebo škodí

Velmi užitečná jádra pro beri-beri, bronchitidu, nefritidu a černý kašel. Pravidelná konzumace semínek pomůže normalizovat krvetvorbu a vyrovnat se s anémií. Prospějí i lidem s onemocněním střevního traktu. Meruňkové pecky se také používají jako prevence a léčba žlučníku, slinivky břišní a jater. Výhody ověřené vědci.

Syrová jádra mají antihelmintický a antitusický účinek. Lze je přidat do čaje a vychutnat si úžasnou chuť. Odvar z nich lze užívat jako projímadlo, s dysbakteriózou anadýmání. Bylo vědecky prokázáno, že jádra chrání před rakovinou a jsou nejlepším přírodním lékem na tuto nemoc.

Rozsah kostí je velký. Vyrábí se z nich úžasný olej, který se přidává nejen do šamponů a krémů, ale i do cukrovinek. Výhody a poškození meruňkových jader byly studovány po mnoho staletí. V dávných dobách jádra zachraňovala lidi před různými nemocemi: před zánětem ledvin a nemocemi dýchacích cest.

Například v Číně z tohoto produktu připravovali léčitelé léčivé nálevy, které měly uklidňující účinek, a používaly se i k léčbě kloubů. V současné době je olej z meruňkových jader široce používán v kosmetologii, medicíně a vaření.

Kontraindikace

Jádra jsou bezpečná v malých množstvích. Je nutné je konzumovat s mírou, protože jsou bohaté na kyanidy (chemické látky, které mají škodlivý účinek na rakovinné buňky). Ve vysokých dávkách může tato látka zabíjet zdravé buňky. Tyto plody jsou kontraindikovány pro lidi s cukrovkou, protože obsahují hodně sacharózy.

Doporučuje: