2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Zeleň obohacuje jídla o zdravé vitamíny a minerály. Dá se nasekat do polévky, přidat do hlavních jídel a koláčů. Výhody cibule, kopru, petržele jsou neocenitelné v boji proti jarní malátnosti. Zelená cibule je obzvláště užitečná.
Složky cibule
Zelené peří obsahuje velké množství organické hmoty. Obsahují inulin, karoten, přírodní cukry, vitamíny skupiny B, vitamíny C, K, PP, E, minerální soli, enzymy, silice, bílkoviny, alkaloidy. Tato zelenina je také bohatá na saponiny, což jsou účinné rostlinné látky. Nechybí minerální prvky – železo, jód, zinek, fluor, draslík, fosfor, kob alt, dále fytoncidy a aminokyseliny.
Cibule pro imunitu
Tato zelenina obsahuje obrovské množství vitamínu C, který pomáhá předcházet onemocněním dýchacích cest, jako je SARS, chřipka, nachlazení, bronchitida. V zimním a jarním období se zelená cibule užívá pro profylaktické účely jako obecné tonikum. Bylo zjištěno, že 100 gramů zeleného peří uspokojí denní potřebu vitamínu C. To je přínos cibule pro imunitu: po zimě, během rehabilitačního období pooperacích, ve stavu chronické únavy je nutné se silně opřít o zelenou cibuli, ve které je ještě více vitamínu C než v cibuli.
Poklona za srdce
Náš kardiovaskulární systém zažívá po celý život obrovský stres. Pomoci jí ale může konzumace zelené cibulky, jejíž výhodou je, že posiluje srdeční sval a stěny cév. Také normalizuje krevní tlak.
Cibule na žaludek
Použití zelené cibule spočívá v tom, že stimuluje chuť k jídlu tím, že stimuluje sekreci žaludeční šťávy. V kombinaci s jinou zeleninou (saláty) zlepšuje zelené peří trávení. Navíc ničí patogenní bakterie díky svým výrazným antiseptickým vlastnostem.
Cibule pro celou rodinu
Výhody cibule jsou známy všem. Málokdo ale ví, že tato zelenina je zdrojem zdraví. Přeci jen obsahuje zinek, kterého tolik potřebujeme. Absence tohoto vitamínu má žalostný vliv na stav vlasů, nehtů a zubů, trpí i reprodukční systém. U mužů se kvalita intimního života zhoršuje.
A pro děti je to zásobárna vitamínů a minerálů, zvláště během beri-beri. Nic, co by bylo hořké: pro děti je lepší nakrájet cibuli najemno, schovat ji do kousků jídla nebo ozdobit jídlo peříčky.
Kontraindikace
Pálivá chuť je pro mnohé nepříjemná, zejména pro malé děti. Tento produkt je také schopen dráždit žaludeční sliznici, takže se nedoporučuje zneužívat.lidé, kteří trpí gastritidou nebo duodenálními vředy.
Navzdory hořké chuti má mnoho lidí cibuli rádi. Někteří si večeři bez této zeleniny ani nedokážou představit. A právem – vždyť výhody cibule jsou velké. A pokud ho budete jíst s mírou, snadno si zlepšíte náladu, dostanete se z depresí, pomůžete srdci, zlepšíte trávení, předcházíte nemocem a dáte si do pořádku vlasy, nehty a zuby. No, co ještě potřebujete, abyste se cítili dobře? Jezte cibuli a vždy se cítíte skvěle!
Doporučuje:
Slzy cibule aneb proč plakat od cibule
Co jsou slzy a odkud pocházejí? Málokdy přemýšlíme nad tak povrchními a zároveň hlubokými otázkami. Ze školy víme, že slzy jsou ochrannou reakcí těla na agresivní prostředí. Mohou být reakcí na hněv, projevem zášti, zoufalství a dokonce i štěstí. Někdy ale mohou být slzy tak samozřejmou věcí, že je prostě nebereme vážně. Každého však alespoň jednou za život napadla otázka, proč pláčeme z cibule
Vitamínový salát ze zelené cibule
Salát ze zelené cibulky se z nějakého důvodu nazývá „vitamín“. Taková lehká letní svačina je totiž opravdu zásobárnou užitečných surovin
Jaké jsou jahody pro tělo a jaké jsou kontraindikace? Jaké vitamíny jsou v jahodách
Šťavnaté a jemné jahody jsou „královnou letních bobulí“. Je vzácné najít osobu, která je zcela lhostejná k její chuti a vůni. Jahody jsou u nás nejoblíbenější bobule. Má mnoho pozitivních vlastností. Jaký je přínos jahod? Článek se bude zabývat pozitivními vlastnostmi bobulí a jejich kontraindikacemi
Jaké je využití cibule? Cibulové kalorie
Jídelníček každé diety vždy zahrnuje různá koření, která pokrmu dodají koření. Patří k nim také cibule. Při stanovení celkové energetické hodnoty zkonzumovaného pokrmu je třeba vzít v úvahu také obsah kalorií čerstvé, vařené nebo pečené cibule. To je důležité zejména pro ty, kteří se chtějí zbavit nadváhy
Jaké jsou výhody a škody zelené cibule?
Přínosy a poškození zelené cibule byly studovány již dlouhou dobu. Koneckonců, takový produkt je nejoblíbenější jedlou pěstovanou rostlinou, jejíž použití nemůže nikdo odmítnout
