2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kuřecí maso bylo od pradávna vítaným a častým hostem na našich stolech. Výživné, chutné a jemné, vždy bylo považováno nejen za každodenní jídlo, ale za skutečnou delikatesu. A dnes je kuře celkem běžná drůbež, která se na vesnicích pěstuje snad na každém dvoře. Ano, a obyvatel města, je k dispozici. Na trhu, v každém obchodě s potravinami si můžete koupit kuřecí maso.
A hospodyňky využívají této mimořádné příležitosti, protože z kuřecího masa se připravuje obrovské množství různých pokrmů: vývary, polévky, předkrmy, saláty. Nejjednodušší je ale korpus jednoduše vyvařit. Takové maso je ideální potravinou pro ty, kteří bedlivě sledují své zdraví. A takové lidi často zajímá otázka: "Kolik kalorií obsahuje vařené kuře?"
Kuřecí maso a jeho dietetické vlastnosti
O výhodách produktu můžete mluvit donekonečna. Kalorický obsah vařeného kuřete závisí na tom, o které části mluvíme. V průměru je to přibližně 165 kcal na 100 g výrobku. Každýjeden díl má svou vlastní energetickou hodnotu. Minimální obsah kalorií obsahuje kuřecí prsa bez kůže.
Tabulka drůbežích kalorií na 100 g
| Ptačí část |
Energie hodnota (kcal) |
| Prsa | 99 |
| Žaludek | 114 |
| Wings | 186 |
| Kuřecí stehýnka | 158 |
| Játra | 136 |
| Srdce | 159 |
Co se obsahu užitečných prvků týče, je v tom kuřecí maso skutečným lídrem. Obsahuje vitamíny, aminokyseliny, fosfor, vápník, železo, hořčík, jód, draslík. A pokud úplně vyloučíte kůži z konzumace, pak bude množství cholesterolu minimální. Vzhledem k tomu, že obsah kalorií vařeného kuřete je nízký, je jeho maso součástí mnoha diet. Koneckonců, člověk, který sleduje své zdraví a vzhled, chápe, že každá kalorie by měla být pouze užitečná, a ne vést k nárůstu hmotnosti. Odborníci na výživu proto důrazně doporučují, aby byl pták vařený nebo dušený, při zachování maximálního užitku a hodnoty.
Pokud je vařené kuře přítomno ve stravě každého člověka, pak bude tělo vždy zásobeno vysoce kvalitními bílkovinami, vitamíny, aminokyselinami a stopovými prvky. Navíc je výbornou prevencí řady onemocnění. A po vážných onemocněních, vzhledem k nízkému obsahu kalorií vařeném kuře, tato lehká pochoutka posiluje imunitní systém aobnovuje lidskou sílu.
Mnoho milovníků kuřat šílí pro nepřekonatelnou chuť uzeného produktu. To je samozřejmě skvělý doplněk k polednímu menu. Ale obsah kalorií v uzeném kuře je o něco vyšší (asi 200 kcal), a to stojí za zvážení.
Úložiště
Abyste měli čerstvě uvařené kuřecí maso vždy po ruce, musí být správně skladováno, zvláště pokud nakupujete na trhu. co pro to dělají? Korpus se důkladně omyje a vysuší. Poté nakrájejte na porcované kousky, později se s nimi bude lépe pracovat. Vkládají se do samostatných sáčků, a ještě lépe do speciálních nádob, uložených v mrazáku. A po dobu 2-3 měsíců si kuře klidně zachová všechny své užitečné a chuťové vlastnosti.
Jezte ptáka pro zdraví, protože nízký obsah kalorií vařeného kuřete vám nikdy nepřidá kila navíc.
Doporučuje:
Nízkokalorické potraviny: seznam. Zdravé nízkokalorické potraviny
Tolik lidí si slibuje, že od pondělí začnou jíst zdravě. Ukázalo se, že to není pro každého. Ještě menší procento těchto lidí bude držet takovou dietu minimálně rok. Skutečné jednotky si budou moci udělat ze správné výživy svůj způsob života. Aby se vaše tělo "nezlomilo" předem, je důležité sledovat, co a jak jíte
Kuře v brusinkové omáčce: kuře na Nový rok
Velmi brzy na Nový rok, na sváteční stůl musíte uvařit něco chutného, neobvyklého, atmosférického. Co takhle lahodné kuře v brusinkové omáčce? Kuře vařené s takovým kyselým dresinkem se ukáže jako vynikající - šťavnaté, voňavé, s křupavou kůrkou, jako na obrázku. Jedna vůně mimovolně sliní
Kalorické vařené brambory ve slupce, vařené na kousky s máslem. Kalorie v bramborové kaši s mlékem
Jak dobré jsou vařené brambory! Tato zelenina je nejběžnější a nejoblíbenější mezi ostatními. Můžete jej použít nejen jako přílohu, ale i jako samostatné jídlo. Kalorický obsah vařených brambor na sto gramů nepřesahuje 80 kcal. Existují však i další užitečné vlastnosti
Vařené vepřové maso: recepty na vaření. Jaké maso je potřeba pro vařené vepřové maso? Jak marinovat maso na vepřové maso
Vařené vepřové maso je skutečným kulinářským mistrovským dílem, kterým je tučný kus masa pečený v troubě. Hotové, takové jídlo se skvěle hodí na ozdobu každého svátečního stolu nebo jako chuťovka k pivu či jinému druhu alkoholu. Pojďme se tedy podívat na několik jednoduchých receptů na šťavnaté vařené vepřové maso a také na vlastnosti vaření
Nízkokalorické vařené hovězí maso je dobrou volbou pro dietní jídlo
Jak víte, maso je v žaludku tři až čtyři hodiny. Vařené hovězí maso je tři a rostbíf jsou čtyři. Kalorický obsah vařeného hovězího masa je mnohem nižší než obsah smaženého hovězího masa. Pokud je ve vařeném mase asi tři sta kilokalorií na sto gramů produktu, pak ve smaženém mase - dvakrát tolik
