Fíky: přínosy a poškození zdraví
Fíky: přínosy a poškození zdraví
Anonim

Tak neobvyklý produkt, jako jsou fíky, je pro mnohé neobvyklý. Někteří lidé ani neznají jeho chuť. V tomto případě je produkt čerstvý a sušený. Je třeba mít na paměti, že každý z nich má kontraindikace. Výhody a poškození fíků budou diskutovány v tomto článku.

Užitečné vlastnosti čerstvého ovoce

Výhody a poškození čerstvých fíků poskytuje jejich složení. Ovoce je nejlepší konzumovat čerstvé, protože v této podobě je nejcennější. Obsahují hodně vitaminu C, B, karoten, mikroprvky. V zimě je lepší použít sušená květenství, která jsou bohatá až na 70 % fruktózy.

fíky škodí a prospívají
fíky škodí a prospívají

Vzhledem k neustálému používání produktu bude možné zbavit se přepracovanosti, intelektuální i fyzické. Přestože obsahuje hodně sacharidů, obsah kalorií je asi 50 kcal na 100 g, což je srovnatelné s jablky.

Užitečné látky sušeného produktu

Jaké jsou výhody a poškození sušených fíků? Vlastnosti souvisí s jeho složením. Hodnota květenství je následující:

  1. Výrobek tvoří přítomnost glukózypřírodní energie. Navíc v sušené formě obsahuje této složky 1,5krát více.
  2. Pomocí přírodní fruktózy je zajištěna příjemná chuť. Ovoce vám umožní rychle odstranit kocovinu, zbavit se zubního plaku a kontrolovat hladinu cukru v krvi.
  3. Přítomnost organických kyselin vede k obnově krve a buněk. To je zvláště cenné pro ženy, protože fíky mohou prodloužit mládí.
  4. Taniny mají protizánětlivý účinek. Umožňují uklidňující účinek na nervový systém a snižují stres.
  5. Přirozené bílkoviny tělo dokonale vstřebává.
  6. Díky svému bohatému složení tuku jsou pupeny prospěšné pro ženskou krásu, protože přírodní tuky vyhlazují pokožku zevnitř.
  7. Jsou tam vitamíny a karoten.
  8. Jsou zde minerály a další důležité složky, včetně vápníku, fosforu, hořčíku.
sušené fíky prospívají a škodí
sušené fíky prospívají a škodí

Sušený produkt má 257 kalorií na 100 g. Díky této vlastnosti lze produkt použít jako svačinu.

Užitečné vlastnosti sušeného ovoce

Před konzumací sušených fíků byste měli zvážit jejich přínosy a poškození pro tělo. Následující vlastnosti svědčí o hodnotě produktu:

  1. Kvůli fixačnímu efektu se květenství používají při úplavici.
  2. Ovoce odstraňuje jedy a toxiny, takže je nepostradatelné při otravě, intoxikaci.
  3. Fíky se používají k prevenci zubního kazu, protože odstraňují plak ze zubů.
  4. Odstraňuje únavu, zlepšujevýkon.
  5. Může sloužit jako přírodní antidepresivum.
  6. Užitečné pro beri-beri, po infekcích a při zotavování z nemocí.
  7. Protože výrobek dokáže snížit teplotu, používá se při nachlazení s teplým mlékem.
  8. Chrání před sklerotickými plaky v cévách, proto se fíky používají jako profylaxe aterosklerózy a trombózy.
  9. Sušená květenství jsou nezbytná pro poruchy srdce a cév.
  10. Sušené ovoce pomáhá při bolestech na hrudi. Používá se při léčbě kašle, nachlazení, astmatu. V tomto případě je vhodné připravit nálev z ovoce.
  11. Odstraňuje hnis z ran a vředů.
  12. Používá se jako diuretikum při onemocnění ledvin.
  13. Ovoce obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které odstraňují deprese, melancholii, chrání před rakovinou, hepatitidou.
  14. Má projímavé účinky, takže je účinný při zácpě.
  15. Vzhledem k přítomnosti pektinu je toto ovoce látkou v boji proti rakovině.
  16. Ovoce pomáhá při ztrátě síly, vyčerpání.

Mohou děti jíst

Jaké jsou přínosy a poškození fíků pro děti? Vlastnosti produktu jsou stejné jako u dospělých. Pokud nedochází k alergii, mohou děti tento produkt bezpečně používat. Sušené ovoce zlepšuje trávení, chuť k jídlu, slouží jako užitečný zdroj energie.

fíky prospívají a poškozují tělo
fíky prospívají a poškozují tělo

Fíky jsou bohaté na kyselinu listovou, kterou děti potřebují pro normální fungování imunitního, nervového a oběhového systému. Dítěti bude stačit pár kousků denně.sušené ovoce.

Pro těhotné ženy

V této době je užitečné konzumovat fíky, pokud neexistují kontraindikace. Díky vitamín-minerálnímu komplexu bude tělo nasyceno všemi složkami nezbytnými pro tvorbu plodu. Díky přítomnosti železa a kyseliny listové chrání přípravek před vznikem anémie v těhotenství. A vláknina obnoví trávení.

sušené fíky prospívají a škodí
sušené fíky prospívají a škodí

Pokud ale dojde k nárůstu hmotnosti, pak je vhodné jíst čerstvé ovoce, jehož obsah kalorií je nízký. Sušené plody dokonale stimulují laktaci, proto se používají během kojení. Ovoce však musíte používat opatrně, protože dítě může mít koliku a nadýmání.

Kontraindikace

Sušené fíky ale nejsou jedinou výhodou. A také dochází k poškození těla. Někteří lidé to potřebují jíst omezeně. Při cukrovce by se ovoce mělo konzumovat trochu, protože obsahuje hodně přírodních cukrů. Vzhledem k přítomnosti hrubé vlákniny je přípravek nebezpečný pro akutní záněty trávicího traktu.

V případě dny je třeba květenství používat opatrně, protože obsahují kyselinu šťavelovou. Opatrnější by měli být alergici. Ale tyto neduhy nejsou považovány za důvod k vyloučení fíků z vaší stravy. Jen musíte omezit jeho příjem.

Jak používat

V přírodě jsou plody fialové, ale existují i světle žluté. Chuť květenství je sladká, s mírnou kyselostí. Kromě výhod a poškození fíků musíte také vědět o pravidlech pro jejich použití. Čerstvé ovoce podléhá zkáze.je žádoucí sníst ji do 8 hodin po utržení ze stromu. Obyvatelé středních a severních zeměpisných šířek proto mohou pouze ocenit výhody a poškození sušených fíků.

sušené fíky prospívají a poškozují tělo
sušené fíky prospívají a poškozují tělo

Sušené ovoce je ale bohaté na cenné látky v koncentrované formě. Abyste získali výhody 10 čerstvých plodů, musíte sníst 3-4 sušené ovoce denně. To nasytí tělo potřebnými látkami na jeden den. Ovoce si vegetariáni cení. Je to dáno tím, že strava je omezená v obsahu cenných složek. Ovoce se používá jako dezert a přidává se do jídel.

Volba

Musíte vědět nejen o výhodách a škodlivosti fíků, ale také o pravidlech pro jejich výběr. Pokud jste si tento produkt ještě nezakoupili, měli byste věnovat pozornost následujícím tipům:

  1. Kvalitní sušené ovoce má světle hnědou barvu s šedým povlakem. Tento odstín je přirozený, což potvrzuje nepřítomnost barviv. A nepřirozené barvy by měly upozornit.
  2. Vysoce kvalitní sušené ovoce má jemnou texturu a dužnina je mírně viskózní a sladká.

Listy

Mnoho lidí používá plody, ale ne každý ví o výhodách listů, které se používají k léčbě nemocí. Jsou jedlé, používají se při cukrovce, ke snížení hladiny triglyceridů. Listy pomáhají při žaludečních vředech. Odvar se používá při úplavici, kolitidě, enterokolitidě.

sušené fíky prospívají a poškozují tělo
sušené fíky prospívají a poškozují tělo

K přípravě nálevu potřebujete suché drcené listy (1 polévková lžíce), které zalijte vroucí vodou(1 sklenice). Poté, co trváte 1 hodinu, musíte vzít 1/3 nebo ½ šálku 2-3krát denně. Dělejte nálevy na mléce. Čerstvé listy se používají k rychlému zrání vředů. Odvary jsou účinné na kašel, průduškové astma, onemocnění ledvin.

Norma

Sušené fíky ve tvaru ovoce jsou zdravou pochoutkou. Protože obsahuje vysokou koncentraci vlákniny, může se objevit průjem. Musíte konzumovat 2-4 ovoce denně, což bude stačit k nasycení těla. Pokud má člověk vynikající zdraví a nemá nadváhu, pak je povoleno mírně zvýšit množství fíků, ale musíte kontrolovat svou pohodu.

Úložiště

Přínosy a poškození fíků pro tělo všech lidí jsou stejné. Ale aby se zachovaly cenné vlastnosti ovoce, musí být správně skladovány. Čerstvé ovoce se skladuje několik hodin, ale květenství v této podobě se v Rusku neprodávají.

čerstvé fíky prospívají i škodí
čerstvé fíky prospívají i škodí

Fíky lze skladovat v chladničce. Aby bylo možné je bezpečně uložit, musí být každé ovoce zabaleno do suchého ubrousku, který absorbuje přebytečnou vlhkost. Sušené ovoce se také skladuje ve sklenici. Chcete-li to provést, odstraňte vlhkost z ovoce a poté je vložte do nádoby, ale nezavírejte víko. Poté musí být produkt umístěn do chladničky. Suché květiny lze umístit kamkoli, ale mimo dosah vlhkosti.

Fíky jsou tedy užitečným produktem pro lidské zdraví. Hlavní věcí je vzít v úvahu kontraindikace a správně skladovat ovoce, aby se zachovaly cenné vlastnosti.

Doporučuje: