Listový salát "Milovaný manžel". Recept krok za krokem

Obsah:

Listový salát "Milovaný manžel". Recept krok za krokem
Listový salát "Milovaný manžel". Recept krok za krokem
Anonim

Jak můžete svého manžela hýčkat unaveného po náročném dni v práci? Samozřejmě něco chutného. Je ale důležité si uvědomit, že muži preferují nejen chutné a krásné, ale také vydatné pokrmy. Dnes vás zveme k přípravě salátu Milovaný manžel, který splňuje všechny výše uvedené požadavky. Je neuvěřitelně chutné díky správným produktům, velmi uspokojivé díky použití uzeného masa a docela variabilní.

salát milovaný manžel
salát milovaný manžel

Seznam požadovaných ingrediencí

Abyste mohli připravit vrstvený salát "Milovaný manžel", budete potřebovat jednoduchou sadu produktů, které se určitě najdou v každé lednici. Za prvé je to uzené maso. Můžete si vzít hovězí, vepřové maso nebo obyčejná kuřecí prsa. Recept si vyžádá asi 350-400 g. Pokud není po ruce uzené maso, můžete ho klidně nahradit syrovou uzenou klobásou nebo dokonce šunkou. Hlavní věc je přítomnost velkého množství vydatného masa s příchutí uzeného v salátu.

Zadruhé budete potřebovat:

  • Pár rajčat.
  • Jedna malá okurka.
  • Cibule – 1ks.
  • Dvě vařená vejce.
  • oblíbený salátmanžel
    oblíbený salátmanžel

Složení, které dodají salátu Milovaný manžel zvláštní pikantnost, jsou žampiony (200 g), česnek (dva stroužky) a tavený sýr (100 g). Pro dekoraci si můžete vzít absolutně jakékoli produkty: hlávkový salát, olivy, vlašské ořechy, olivy nebo olivy. Salát lze připravit střídáním vrstev, nebo můžete jednoduše smíchat všechny ingredience a dát je na listy salátu. Recept na salát Milovaný manžel, jak jsme již řekli, je velmi variabilní.

Zatřetí, na vrstvu hlávkového salátu je nutná majonéza. Kolik této složky použít k vaření - rozhodněte se sami. Klasický recept používá lžičku domácí majonézy na každou vrstvu.

recept na salát milovaného manžela
recept na salát milovaného manžela

Vaření

Vzhledem k tomu, že salát Milovaný manžel je druh vrstveného dortu, musí být všechny ingredience před kladením „suché“. Rajčata je třeba brát výjimečně hustě. Pokud by v obchodě žádné nebyly, tak se střední část – vodnatá dužina – k vaření nepoužívá. Rajčata jsou nakrájena na velké plátky.

Recept s fotkou salátu Milovaný manžel (viz níže) vám napoví, které kostky a kousky by se měly nakrájet. Nyní o houbách. Pokud je to možné, můžete žampiony nahradit voňavějšími lesními houbami. Žampiony rozpůlíme a orestujeme dozlatova na olivovém nebo nerafinovaném slunečnicovém oleji. Poté je nespěchejte, abyste je dali do salátu. Nejprve nechte vytéci olej. K tomu použijte obyčejnou papírovou kuchyňskou utěrku složenou v několika vrstvách.

salát oblíbený manžel recept s fotografií
salát oblíbený manžel recept s fotografií

Maso nakrájené na nudličky. Nastrouhaná slepičí vejce natvrdo. to samé děláme s taveným sýrem.

O domácí majonéze. Na jeho přípravu si vezmeme: 150-180 g slunečnicového oleje, špetku soli, stejné množství krupicového cukru, jedno vejce, lžičku hořčice a trochu citronové šťávy. Do vysoké mísy přidejte všechny ingredience kromě oleje. Mixujte je mixérem při nízké rychlosti. Zvyšte rychlost a začněte přidávat olej. Čím více oleje, tím hustší a tučnější bude domácí majonéza.

salát milovaný manžel
salát milovaný manžel

Montáž hlávkového salátu

Doporučujeme dát listy salátu na dno plochého talíře. Budou nejen zdobit salát, ale budou také schopny udržet přebytečnou vlhkost. Pak poklademe: maso, žampiony, rajčata, sýr, posypeme nastrouhaným vejcem. Vejce nemůžete třít, ale nakrájejte na krásné plátky a jednoduše ozdobte salát nahoře. Existuje spousta možností, jak podávat salát Milovaný manžel. Každá hostitelka sama najde svůj vlastní recept na kulinářskou krásu pro svého milovaného manžela.

Doporučuje: