2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Restaurace v Petrohradu "Casa del Meat" je instituce, která se liší od mnoha míst svého druhu. Zde se můžete setkat s přáteli, ochutnat skvěle upečené maso a to vše zapít dobrým alkoholem za zvuků příjemné hudby na pozadí.
Toto místo není jen steakhouse, je to skutečná masová restaurace, kde kuchaři znají naprosto všechny jemnosti přípravy originálních a výživných jídel.
Funkce instituce
Restaurace "Casa del Meat" je zvláštní místo, které přitahuje všechny obyvatele a hosty Petrohradu. Pro milovníky masa je připravena celá nabídka, která obsahuje různé dobroty, obsahuje pokrmy téměř ze všech druhů mas, které zná běžné evropské labužníky (jehněčí, vepřové, telecí, kuřecí, krůtí, kachní, králičí maso). Tato funkce je jedním z „čipů“restaurace.
Často v„Casa del Measo“pořádá různé tematické akce a také gastronomické večery za účasti hostů podniku.
Interiér
Už u vchodu do restaurace každého hosta vítají velké masivní tmavě šedé dvoukřídlé dveře, které vypadají spíše jako hlavní vchod do středověkého hradu.
Uvnitř restaurace "Casa del Meat" je rozdělena do dvou sálů, z nichž jeden pojme 60 osob najednou a druhý - 40. Celková atmosféra restaurace přispívá k příjemné zábavě a komunikaci s lidmi. Často se zde proto konají obchodní jednání, rodinné obědy a večeře a milenci si toto místo často vybírají pro romantické večery. Některé z jeho detailů jsou charakteristické pro italské tradice, některé - brazilské, a tam jsou ty, které lze nalézt výhradně ve Francii. Obecně je zde vše provedeno v eklektickém stylu za účasti dobrých designérů.
Každá hala má podmíněné dělení, které se provádí pomocí obloukových sloupů. Některé stěny restaurace jsou zdobeny hnědým zdivem. Interiér restaurace "Casa del Myaso" (Petrohrad) má velké množství dekorů ze dřeva, většinou tmavých dřevin. Takže ve velké hale instituce jsou police a skříně, ve kterých jsou uložena vína dovezená z různých zemí. Na některých místech visí na stěnách vycpaná divoká zvířata. Nechybí ani velký barový pult z drahého tmavě hnědého dřeva. Vv malé hale je ozdobný krb lemovaný pruhovanou kůží a kožešinovými polštáři.
Hosté "Casa del Measo" mohou sedět na pohodlných židlích z tmavého dřeva u čtvercových stolů. Jsou zde i další místa k sezení – kožená křesla a bílé měkké pohovky pro velké společnosti.
Kuchyně
Evropskou kuchyni nabízí hostům menu restaurace "Casa del Myaso" (St. Petersburg). Skládá se především z pokrmů připravených z různých druhů masa. Tajemství lahodné chuti připravovaných jídel spočívá v kvalitě vybraných produktů: všechny jsou čerstvé a pocházejí výhradně od prověřených dodavatelů.
Restaurace tedy nabízí neobvyklé předkrmy („Bruschetta“, „Tatarák“z mramorovaného hovězího masa, různé „ruské masové pochoutky“, „masový talíř na italský způsob“, domácí paštika z kuřecích jater), lahodné saláty („Caesar s kuřecím řízkem a opečenou slaninou, teplý salát s chobotnicí, teplý salát s kuřecími játry a hříbky). Pro začátek nabízejí také dobrou škálu polévek (kuřecí vývar s domácími nudlemi a houbami, jehněčí kharcho, boršč se zakysanou smetanou, pikantní kuřecí polévka na asijský způsob).
Hlavní jídla v restauraci "Casa del Meat" jsou zastoupena sortimentem teplých masitých jídel. Zejména nejoblíbenější z nich je dušené telecí maso"Farmářské", "Talyata" hovězí maso s lanýžovou pastou, jehněčí pečínka, sobí filé s omáčkou z bobulí a zapékaným bramborem. Restaurace je známá vysokou profesionalitou kuchařů při vaření steaků ("Ttartar", "Mignon", "Farmer", "Ribeye", "New York", "Top Blade", "Brisket"). Na samostatné stránce menu je několik možností pro hamburgery, které určitě osloví milovníky rychlého občerstvení („mexičan“, „dva mini hamburgery“, „klasika“).
Sortiment nabízených jídel zahrnuje několik druhů grilovaných mas (kuřecí stehenní kebab, lula kebab, hovězí jazyk s omáčkou z granátového jablka a smetanovým křenem).
Kromě masitých pokrmů podává Casa del Measo také ryby (Fish and Chips, grilovaná chapadla chobotnice, grilovaný losos, krokety z tresky).
Jako dezert nabízí tato restaurace suflé z černého rybízu, mandlový dort, grilovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou, čokoládové muffiny nebo různé domácí zmrzliny.
Bar
Seznam barů restaurace "Casa del Myaso" je reprezentován důstojným výběrem dobrého alkoholu. Zejména vždy existuje několik druhů vodky, koňaku, likéru, rumu, tequily, piva a šampaňského. Zvláštní pozornost je v tomto podniku věnována vínům, kterých je mnoho a všechna jsou shromažďována na samostatné kartě.
Odnealkoholické nápoje, hosté si mohou dopřát limonády, ovocné nápoje, džusy, čaj a kávu.
Zajímavá fakta
Restaurace "Casa del Meat" je instituce, která se stala vítězem mezi institucemi Petrohradu ve dvou nominacích soutěže "Menu a skóre" najednou: "Nejlepší steak" a "Nejlepší burger".
Tato restaurace spolupracuje se známými ruskými organizacemi, zejména: Axel-Motors, City Bank, Sport Palace, Leningrad Region Golf Federation, Furniture Architecture.
Uvnitř zdí restaurace se často koná speciální akce, která se nazývá "Meat Lecture Hall". V jejím rámci se ve společnosti koná velká večeře znalců masových pokrmů s šéfkuchařem restaurace Denisem Frankovem, který během večeře vypráví zajímavosti z vaření masa.
Cenové zásady
Pokud jde o ceny, které fungují v restauraci "Casa del Myaso", jsou poměrně mírné a jsou na průměrné úrovni. Průměrné náklady na salát v tomto zařízení jsou asi 450 rublů, polévka - 380 rublů a dezerty stojí v průměru 300 rublů. Pokud jde o ceny za hlavní jídlo podniku - steak, jeho průměrná cena bude asi 1000-1500 rublů a značkové hamburgery budou stát asi 800 rublů.
Průměrný účet na návštěvníka vrestaurace je asi 1500-2000 rublů.
Mimochodem, pro každého v restauraci je možnost zakoupit si dárkový poukaz na oběd nebo večeři v Casa del Measo.
Adresa provozovny a otevírací doba
Adresa, kde najdete restauraci "Casa del Meat": St. Petersburg, Birzhevoy proezd, 6. Nachází se ve čtvrti Vasileostrovsky, nedaleko stanic metra "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya" “a „Sportivnaja“.
Dveře instituce pro milé hosty jsou otevřeny každý den od poledne do půlnoci, sedm dní v týdnu.
Doporučuje:
Restaurace "Dostojevskij" v Petrohradě: recenze, menu, funkce a recenze
Elitní instituce severního hlavního města Ruské federace - restaurace Dostojevskij (St. Petersburg) - je kombinací vysokého a elegantního vkusu v interiérovém designu, majestátního luxusu, ruských tradic pohostinnosti a neobvykle lahodné kuchyně. Každý návštěvník zde najde úžasný a úctyhodný odpočinek, opravdové gastronomické a estetické potěšení, prvotřídní služby
První McDonald's v Petrohradě: datum otevření, historie vzniku, adresa, pracovní rozvrh, recenze a zajímavá fakta
Prvním rychlým občerstvením v postsovětském prostoru je McDonald's. V hlavním městě Ruské federace se objevil v roce 1990 a způsobil ve městě obrovský rozruch. A po 6 letech se otevírá první McDonald's v Petrohradě, což také přineslo spoustu nadšení a protestů. Datum otevření, historie, adresa, recenze a další - v našem článku
Shumakova Arina: biografie, doporučení na hubnutí, recenze a zajímavá fakta
Shumakova Arina je oblíbená blogerka, úspěšná podnikatelka, milující matka, zakladatelka charitativního projektu a prostě krásná žena, která ve svých 41 letech prošla těžkými životními zkouškami se vztyčenou hlavou. A ano, mimochodem, Arina zhubla za rok 40 kilogramů, pokračuje v „stavbě“svého těla a svým příkladem inspiruje mnoho žen, které chtějí v zrcadle vidět vysněnou postavu
Slavný Riga Balsam: recenze, historie a zajímavá fakta
Je užitečný v různých případech, jak při horečce, žaludeční kolikě, bolestech zubů a hlavy, popáleninách, omrzlinách a vykloubeních, tak i při nádorech, jedovatých kousnutích, zlomených rukou a nohou, zejména při zavřených, bodných a pořezaných rány. Nejnebezpečnější rány hojí za pět, maximálně šest dní
Restaurace "Del Mar": recenze, funkce, menu, recenze
Název restaurace „Del Mar“ve španělštině znamená „U moře“. A proto je samozřejmé, že podniky Petrohradu a Moskvy s tímto názvem nabízejí návštěvníkům ochutnat pokrmy středomořské kuchyně (především), ale i ruské, východní