Sušené fíky: výhody a škody, kalorie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Dospělí a děti si rádi dopřávají sladké dobroty. Ale v důsledku popularity správné výživy a zdravého životního stylu většina z nich stále více opouští obvyklé sladkosti a čokolády ve prospěch méně škodlivých protějšků. Vynikající alternativou ke sladkostem budou sušené fíky, jejichž přínosy a škody se budeme zabývat podrobněji.

Co víme o fících?

Aby byly fíky šťavnaté a sladké, potřebují horké a vlhké klima. To je důvod, proč je pobřeží Černého moře známé takovým ovocem: Turecko a Krym, stejně jako Řecko.

Fíky se také nazývají fíkovníky nebo fíkovníky. Jeho plody jsou mimořádně jemné a jemné. Jsou velmi citlivé na jakékoli poškození.

Nejchutnější fíky se právě sbírají ze stromu, protože je lze skladovat velmi krátkou dobu. A lehké poškození jemné slupky ovoce snižuje jeho trvanlivost na několik hodin.

Právě protosušené fíky. Výhody a poškození ovoce budou podrobně popsány níže. V této podobě není sušený produkt vůbec horší než čerstvé ovoce, ale může být skladován mnohem déle. Proto, pokud jste při odpočinku na pobřeží Černého moře nestihli sníst dostatek fíků, zásobte se sušenými fíky a užívejte si jejich chuť celou zimu!

Čerstvé nebo sušené?

Ti, kteří plody fíkovníku důvěrně neznají, často pochybují, zda se vyplatí zařadit sušené fíky do jídelníčku. Výhody a škody takového ovoce mohou způsobit kontroverzi, ale jsou zcela nepodložené.

Sušené fíky si zachovávají své plné složení vitamínů a mikroprvků. Navíc se k získání takového sušeného ovoce nepoužívají absolutně žádné konzervační látky. To znamená, že sušené fíky jsou pro tělo rozhodně dobré.

Za úvahu stojí pouze to, že při sušení se v plodech znatelně zvyšuje koncentrace obsahových látek a také energetická hodnota. Pokud je tedy na 100 gramů čerstvých fíků až 50 kcal, pak stejná hmotnost sušeného ovoce „přinese“až 300 kcal! Tento faktor by měl být rozhodně vzat v úvahu při zvažování výhod a škod sušených fíků: obsah kalorií je důležitým aspektem, zejména pro ženy.

Sklad vitamínů a stopových prvků

Mnozí ani netuší, jak bohaté je složení fíkových plodů. Obsahem železa fíky předčí i jablko, které každý zná jako zásobárnu tohoto prvku. ALEzkuste nahradit obvyklé lékárnické vitamíny sušenými fíky: přínosy a poškození těla budou nesrovnatelné. Zařazením tohoto produktu do svého jídelníčku bude člověk denně doplňovat své tělo přírodními vitaminy a dalšími prospěšnými látkami, které neobsahují žádné chemické přísady.

Můžete porovnat složení farmaceutických vitamínů uvedených na obalu s těmi mikroelementy, které jsou obsaženy na obr. Budete mile překvapeni. Plody fíkovníku obsahují:

• minerály: železo, sodík, vápník, draslík, zinek, mangan a hořčík;
• vitamíny: kyselina askorbová, vitamín A, vitamíny B;
• organické kyseliny: jablečná, asparagová, glycerová;
• pectin;
• lysin;
• vlákno;
• cukry: glukóza, fruktóza a sacharóza.

Vzhledem k přírodnímu složení jsou všechny užitečné látky dokonale absorbovány, nezpůsobují alergické reakce a vedlejší účinky. O prospěšnosti a škodlivosti sušených fíků se vedou spory, ale o čem opravdu není pochyb, je jejich bohaté vitamínové složení. Toto kouzelné ovoce prostě musí být pravidelným hostem v každé kuchyni.

A co dieta?

Lidé, kteří bojují s nadváhou, se často snaží přestat jíst sladkosti, ale nedaří se jim to drasticky. Pak se uchýlí k trikům: nahrazují čokoládu a dorty sušeným ovocem a kandovaným ovocem. V tomto článku podrobně prostudujeme fotografii, výhody a poškození sušených fíků, zjistíme, zda je můžete jíst.dieta.

Odpověď je docela jednoduchá: toto ovoce je rozhodně lepší než jakékoli sladkosti z obchodu. Navzdory poměrně vysokému obsahu kalorií tento produkt neobsahuje velké množství tuku, na rozdíl od jakýchkoli koláčů a sušenek.

Ano, sušené fíky jsou bohaté na cukry, ale to jen znamená, že byste je neměli zneužívat. Bez obav můžete jíst 3-4 ovoce denně, aniž byste poškodili postavu. Nebojte se proto během diety hýčkat sušenými fíky. Výhody a poškození tohoto produktu nelze srovnávat. Ovoce obsahuje mnohem užitečnější vlastnosti než škodlivé. Pokud ho budete užívat s mírou, bude se skvěle hodit do dietního jídelníčku při hubnutí.

Fíky jako lék

Bohaté složení fíků je v lidovém léčitelství po mnoho let široce používáno k léčbě celé řady nemocí.

Ovoce prasete má výrazný projímavý účinek, takže bude účinným a chutným pomocníkem pro lidi trpící zácpou.

Tento produkt zmírní bolest a závažnost příznaků u následujících onemocnění:

• zánětlivé procesy v gastrointestinálním traktu;
• poruchy trávení různého původu;
• Urolitiáza a cystitida;
• poškození jater, intoxikace;
• cévní a srdeční choroby;
• bronchitida, vleklý kašel, tonzilitida;
• zranění měkkých tkání, špatně se hojící rány.

Vlastnosti sušených fíků umožňují zapomenout na mnoho problémůzdraví, aniž byste se uchýlili ke komplexní lékové terapii nebo ji kombinovali se sladkou pochoutkou. K léčbě je nutné použít tinktury a odvar z plodů fíkovníku, jejichž recepty budeme zvažovat níže. Ale pro prevenci postačí, když do svého každodenního jídelníčku zařadíte fíky.

Lahodná prevence

Pravidelná konzumace čerstvých nebo sušených fíkových plodů nasycuje tělo užitečnými prvky v takovém množství, že stačí k prevenci různých nemocí.

Velké množství vitamínu C dělá z fíků nepostradatelný produkt v období viróz a nachlazení.

Vynikající účinek na tonus cév a srdečního svalu pomáhá předcházet rozvoji křečových žil, tromboflebitidy a ischemické choroby srdeční.

Fíky slouží jako vynikající prostředek k udržení vysoké hladiny hemoglobinu, a tím k prevenci anémie. Jeho účinek na vlastnosti krve může snížit riziko krevních sraženin a cholesterolových plaků na cévách.

Není třeba kupovat velké množství vitaminových a imunomodulačních léků: stačí jíst sušené fíky každý den, protože jsou chutnou a účinnou prevencí mnoha nemocí.

Léčivé odvary

Vyrobit si léčivý nálev nebo odvar sám není vůbec těžké. Do čisté skleněné misky stačí vložit 40-50 gramů sušených fíků. Na sušené ovoce nalijte 200 ml převařené vody nebo mléka, jehož teplota by měla být asi 60–80stupně. Bujón by měl být vyluhován po dobu nejméně 6 hodin a skladován ne déle než jeden den. Nejvhodnější je proto na noc fíky zalít a ráno výsledný nálev popíjet po malých doušcích během dne.

Ze sušených fíků můžete udělat kompot. Přínos nebo poškození bude z tohoto nápoje v závislosti na přítomnosti kontraindikací. Pokud žádný z příbuzných neměl negativní reakce na produkt, můžete jej bezpečně zařadit do stravy. Takový kompot bude nejen chutný, ale i zdravý doplněk rodinných jídel.

Pozor

Jako každý produkt s bohatým složením mohou plody fíkovníku ve vzácných případech působit negativně. Poškození sušených fíků je čistě individuální a může se objevit pouze ve specifických případech.

Vzhledem k přítomnosti kyseliny šťavelové jsou plody kontraindikovány pro lidi trpící dnou. Fíky mohou vyvolat exacerbaci onemocnění.

Sušené fíky obsahují hodně cukrů, a proto by je neměly konzumovat lidé s cukrovkou.

Sušené fíky jsou rovněž vyloučeny ze stravy těhotných žen náchylných k nadměrnému přibírání na váze. Navzdory složení bohatému na vitamíny je lepší odmítnout jíst ovoce s pozdní toxikózou a kojením.

Jinak konzumace fíků neměla žádné negativní důsledky. Pokud tedy netrpíte výše uvedenými neduhy, jezte ho směle, ale s mírou!

Výhodas chutí

Nyní víte o úžasných vlastnostech teplomilných fíků a bezpochyby je budete chtít zařadit do jídelníčku své rodiny. To je skvělá alternativa k cukroví. Pomalu nahraďte všechny sladkosti v domě sušeným ovocem a budete příjemně překvapeni změnami ve zdraví vašich blízkých.

Vařte kompoty, džem z fíků, přidejte do pečiva. Chuť tohoto ovoce je naprosto jedinečná a přínosy pro zdraví jsou neocenitelné.

Vždy ale pamatujte na střídmost: v rozumném množství budou fíky nepostradatelným pomocníkem a zásobárnou vitamínů, ale při zneužití se mohou stát zdrojem kil navíc! Jezte správně a zůstaňte zdraví!