2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Tajemství výroby originálního nápoje samozřejmě drží v nejhlubším tajemství samotní výrobci. Samozřejmě se jedná o obchodní tajemství, něco jako vojenské, které nelze za žádných podmínek a okolností nikomu prozradit. Ale dnes si zahrajeme na kulinářské agenty 007, špiony, kteří odhalí tajemství, jak si doma vyrobit Coca-Colu vlastníma rukama, jaké ingredience si pro tento účel musíte vzít, jak ji správně namíchat, abyste získali nápoj která chutná stejně.
Trocha historie a teorie
Jak víte, Coca-Cola je mezi výrobci sycených nápojů uznávána jako nejznámější a nejdražší značka na světě (podle mezinárodních výzkumných agentur v letech 2005-2015). Samotný nápoj se úspěšně prodává ve více než 200 zemích světa. Podle oficiální legendy byla Coca-Cola vynalezena v Atlantě (USA) v roce 1886. Vhlavními složkami původní receptury byly listy koky (stejné, ze kterých se vyrábí droga!) a ořechy stromu kola, který roste v tropech. Zpočátku se nápoj prodával v lékárně a kupoval se dost slabě (první rok prodeje byl jen 50 dolarů). A již v roce 1902 se nápoj stává nejznámějším ve Spojených státech. Následně se již čerstvé listy koky v rámci boje proti kokainu v zemi nepřidávaly. Mezi další známé ingredience patří kofeinové a karamelové barvivo, skořice a limetka, vanilka a pomerančový olej. Prý dokonce trochu alkoholu.
Obecná doporučení
Pojďme se dnes zamyslet nad tím, jak si vyrobit Coca-Colu doma. Ingredience, které použijeme, samozřejmě nemají s listy koky nic společného. Ale ochutnat, ujišťujeme vás, že to nebude horší než známé původní složení. Existuje několik způsobů, jak si vyrobit Coca-Colu doma. Všechny nápoje jsou velmi chutné. Zvažte některé.
Jak si vyrobit Coca-Colu doma. Recept 1
Na tento recept budete potřebovat: 100 g suché mleté čekanky (jako na přípravu kávy bez kofeinu), malou lahvičku šípkového sirupu a borůvkového sirupu, krupicový cukr a jeden a půl litru nejjednodušší pitné perlivé vody (ne slané).
Nalijte jednu sklenici sody z láhve. Do misky nasypte tři velké lžíce čekanky. Pak - 5 polévkových lžic se sklíčkem cukru. Dvalžíce šípkového sirupu. Jedna velká lžíce borůvkového sirupu. Nalijte sklenici sody a důkladně promíchejte, aby se čekanka i cukr úplně rozpustily. Vzniklou směs přefiltrujeme přes napůl přeloženou vrstvu gázy. Trochu zálivkové směsi tenkým pramínkem začneme přelévat zpět do láhve s perlivou vodou. Dělejte to jen opatrně, protože při velmi rychlé transfuzi se vytvoří hustá pěna, která vylézá z lahvičky. Po úplném nalití zálivkové směsi do láhve získá voda v ní „coca-colovou“charakteristickou barvu, velmi blízkou originálu. Zde je návod, jak si doma vyrobit kolu. Všechno je docela jednoduché a ingredience jsou velmi dostupné. Jdeme tedy do nejbližšího supermarketu, nakoupíme co potřebujeme a uvaříme třeba na dětskou oslavu (pět lahví najednou).
Je žádoucí pít vychlazené a ihned, protože při dlouhodobém skladování se plyn rychle odpaří a zůstane jen sladká chutná voda. Maximálně - půl dne v lednici. Obecně je taková Coca-Cola dobrá jak na večírcích, tak na všech druzích prázdnin pořádaných pro děti, jako alternativa k originálu.
Jak si vyrobit Coca-Colu doma 2
Asi každý má své vlastní představy o chuti tohoto nápoje. Protože složení níže je výrazně odlišné od předchozí verze, ale také chutné. Vlastně se ani nejedná o samotný nápoj, ale o Coca-Cola sirup, ze kterého se dá připravit. Tento sirup je dostatečně skladován v lednicidlouhé, než se také liší od výše uvedeného nápoje.
Potřebujeme: jeden litr čisté vody, jeden citron, limetku, pomeranč, dvě lžíce citronové kůry (nastrouhané z citronu), trochu skořice, muškátový oříšek na špičku nože, celý kilogram krystalový cukr, vanilka na špičce nože, 1/3 šálku omáčky Heinz BBQ.
Zahájení vaření. Do nádoby nalijte litr vody, nasypte tam koření a kůru. Poté za stálého míchání vsypte všechen cukr, dokud se úplně nerozpustí a vařte (nevařte!) na nejmenším ohni velmi krátce. Odstraňte z ohně, nalijte šťávu z limetky, citronu, pomeranče. Přidejte vanilkový extrakt a omáčku Heinz BBQ. Vše znovu promícháme a necháme vychladit. Když směs vychladne, sceďte na dvojitou gázu. Sirup je hotový. Nakonec vychladíme v lednici. Před podáváním vhoďte do sklenice pár kostek ledu, nalijte půl sklenice sirupu a půl sklenice sody bez přísad nebo sody.
Jak si vyrobit Coca-Colu doma pro dospělé: do stejné sklenice přidejte pár lžic dobré whisky.
Doporučuje:
Canape na bufetový stůl. Více receptů
Slavnostní stůl lze zaplnit nejen saláty, teplými jídly, ale také občerstvením jako jsou jednohubky. To platí zejména pro bufety. Znalosti a schopnost je skládat značně usnadňuje proces přípravy na dovolenou. Budeme o tom mluvit dále
Jak vyrobit kakao z kakaového prášku. Jak vyrobit polevu z kakaového prášku
Víte, jak vyrobit kakao z kakaového prášku? Pokud tyto informace nevlastníte, budou vás velmi zajímat materiály tohoto článku
Správné a chutné vaření jehněčího guláše. Více receptů
Jehněčí guláš je vydatné jídlo s neuvěřitelnou chutí. Uvařit si ho můžete jak ve všední dny, tak při příležitosti jakéhokoli svátku. V článku najdete recept s podrobným návodem. Přejeme hodně štěstí v kuchyni
Jak si vyrobit limonádu doma? Spousta zajímavých receptů
V horkém slunečném létě je obzvláště příjemné hýčkat sebe a své blízké zdravým a chutným nápojem. Málokdo ví, jak si doma vyrobit limonádu, ačkoli její recept je velmi jednoduchý. Po přečtení tohoto článku se dozvíte mnoho receptů, od klasických až po velmi originální
Jak smažit kuře. Více receptů
Jídlo tak jednoduché, jako je smažené kuře, může získat nové chutě pouhými několika doteky. Jak správně smažit kuře, a co je nejdůležitější - chutné? Tento druh masa se kombinuje s mnoha produkty. Při vaření kuřete můžete použít různé koření a koření, které mu dodají originální chuť. Ve světové kuchyni se kuřecí maso používá v mnoha tradičních pokrmech
