Nejlepší recepty 2024, Září
Nejlepší jogurt pro krmení dětí
Kefír je lídrem mezi fermentovanými mléčnými výrobky. Mnoho matek se zajímá o to, jak je kefír užitečný pro děti. V jakém věku byste měli začít s doplňkovými potravinami s kefírem? Nebo je možná kefír špatný?
Bobrové pokrmy: grilování a culíky
Bobr je velmi zajímavé říční zvíře s pozoruhodnými zvyky a vynikající chutí. Bobří pokrmy jsou velmi originální, i když na přípravu ne příliš jednoduché
Plněné palačinky: jednoduché a slavnostní recepty
Plněné palačinky jsou nejoblíbenějším jídlem úplně každého. Jediný rozdíl v chuťových prioritách tohoto pokrmu je obsah náplně. A může to být velmi různé. Jedná se o maso a zeleninu, sýr a ovoce, ryby a džem. Sýr lze užívat jak slaný, tak sladký s rozinkami a sušeným ovocem
Jak udělat směs na palačinky? Hotová směs na palačinky: recenze
Víte, jak udělat směs na palačinky? Pokud o takovém produktu slyšíte poprvé, pak níže popíšeme jeho podrobné receptury
Suchá adjika: recepty a tajemství vaření
Pikantní směs mnoha složek - adjika - vynález kavkazských kuchařů. Kuchyně horských národů je plná pikantního koření a koření, které ostatní národy začaly používat po vyzkoušení gruzínských nebo abcházských jídel
Bramborová kaše: recept na nový způsob
Klasický recept na bramborovou kaši obsahuje jako další přísady pouze máslo a mléko. A jak bude bramborová kaše chutnat, když do pokrmu přidáte nové suroviny? Díky rozmanitosti produktů se brambory stanou chuťově čerstvější a trochu extravagantnější. Zkuste uvařit novým způsobem tak jednoduché a na první pohled známé jídlo – bramborovou kaši. Recept je prezentován v několika verzích
Zelný guláš: recepty s fotografiemi
Dušená kapusta je velmi zdravé jídlo, které musí jíst každý člověk. Tato zelenina obsahuje mnoho užitečných látek nezbytných pro normální život. Ale aby jídlo bylo nejen zdravé, ale také chutné, musíte vědět, jak toto jídlo správně vařit
Lilek pečený v troubě: recepty s fotografiemi
Lilek je zdravé nízkokalorické jídlo, které slouží jako vynikající zdroj vlákniny. Hodí se k masu, zelenině, sýrům a koření, takže se hojně používá při vaření. V dnešní publikaci se podíváme na několik originálních receptů na lilek pečený v troubě
Výtečné a chutné domácí kuřecí nudle
Lahodné kuřecí nudle se připravují rychle a snadno. Stojí za zmínku, že tato polévka je ideální pro vydatný oběd. Bohatým vývarem totiž můžete tělo zasytit až do pozdní večeře
Kuře s houbami: recept s fotografií
Kuře s houbami je všestranné jídlo, které je tak běžné na stolech. Gastronomických variací tohoto pokrmu je mnoho. Klasické kuře s houbami, pečené v troubě, se stane vynikajícím slavnostním pokrmem, pokud recept zpestříte zeleninou a bylinkami. Stojí za to věnovat pozornost několika originálním receptům, z nichž každý si zaslouží pozornost moderní hostitelky
Jak marinovat hříbky doma?
Nakládání hub Cep není příliš obtížné. Při použití správných ingrediencí a dodržení všech doporučení receptu získáte velmi chutnou a lahodnou svačinku, kterou nikdo z vašich rodinných příslušníků neodmítne
Zapečená jablka s tvarohem: recepty a tipy na vaření
Jablka zapečená s tvarohem jsou skvělý nápad, pokud chcete sobě i dětem dopřát chutnou a zdravou svačinku. Není zde nic nadbytečného, vše je přírodního původu, vše je velmi výživné. Dnes si uvaříme pečená jablka s tvarohem a medem (abychom nepřidávali cukr) a nabídneme i další zajímavé možnosti zdravých a chutných doplňků tvarohové náplně
Stravujte zdravá jídla. Recept na zdravé jídlo
Správná výživa je klíčem k dlouhověkosti a dobrému zdraví. Bohužel ne všechna oblíbená jídla jsou pro tělo stejně zdravá. Některé obsahují hodně cholesterolu, jiné - škrob a další - tuky. Na rozdíl od mínění většiny mohou chutná a zdravá jídla, jejichž receptury jsou vhodné pro každodenní vaření, obsahovat maso, ryby, ale i dresinky. Další věc je, že mají speciální způsob vaření
Jak vařit zelené fazolky: recepty s fotografiemi
Jak vařit zelené fazolky různými způsoby. Recepty na pokrmy se zelenými fazolkami a různými dalšími přísadami
Nejlepší koření na vepřové maso
V tomto článku budeme hovořit o aromatických koření pro vepřové maso. Bude uveden seznam složek, které jsou pro použití nejvhodnější. Představíme i recepty na výrobu domácího koření
Dušená mrkev: jak vařit a co přidat
Jednou z „nejtolerantnějších“příloh k ostatním produktům a vaší postavě je dušená mrkev. Není divu, že tato zelenina ve smažené nebo dušené verzi je součástí většiny prvního a druhého chodu. Jeho kompatibilita s jakýmkoli masem, divokou a drůbeží, jinou zeleninou a rybami je prostě mimo chválu
"Hřebík" španělské kuchyně - conchiglioni neboli plněné mušle
Pokud jde o některé plněné produkty, okamžitě se objeví asociace se zeleninou. A není to divné, protože v domácí kuchyni si italský pokrm conchiglioni teprve začíná získávat na popularitě. Těstoviny ve formě mušlí jsou známé po celém světě, a tak jsou conchiglioni plněné mušle. K plnění obřích mušlí můžete použít různé produkty: maso, ryby, mořské plody, houby, zeleninu atd
Bramborová náplň. Bramborová náplň do koláčů
Bramborová náplň do smažených a pečených koláčů může obsahovat různé přísady. Dnes vám představíme několik možností pro takové jídlo, které nevyžadují drahé a zámořské produkty
Toláč je vynikající. Recept na chutný a snadný koláč. Lahodný kefírový koláč
Recept na lahodný a jednoduchý koláč může obsahovat úplně jiné ingredience. Vždyť takový domácí výrobek se peče se sladkou i slanou náplní. Dnes vám představíme několik způsobů, jak připravit různé koláče. Za zmínku také stojí, že se od sebe budou lišit nejen náplní, ale také těstem
Kukuřice v mikrovlnné troubě: rychlé a chutné
Mikrovlnnou kukuřici si většina lidí spojuje s popcornem. Ale ukázalo se, že takovým neobvyklým způsobem ho můžete vařit jen na klasu. A mnohem rychleji než jen ve vodě nebo v troubě. Jak to udělat správně, aby se kukuřice ukázala jako vařená nebo naopak pečená a jaké další přísady je lepší použít - o tom všem se dozvíte níže
Krásný pokrm na sváteční stůl: plněná rajčata se sýrem nebo kuřecím masem
Která hostitelka by nechtěla, aby pokrmy na jejím svátečním stole byly nejen chutné, ale také velmi krásné? Pro zpestření vašeho například novoročního jídelníčku si uvařte plněná rajčata se sýrem. Tento předkrm si oblíbí především hosté a přátelé v kuchyni vás jistě poprosí o sdílení receptu. Navíc tato pochoutka nevyžaduje žádné exotické přísady a připravuje se celkem snadno
Domácí těstoviny: recept s fotografií
Abyste uvařili lahodné domácí těstoviny, musíte zaprvé přesně dodržovat základní proporce (1 vejce na 100 gramů mouky), zadruhé se řídit receptem, projevit přitom podíl fantazie a zatřetí mít po ruce potřebné nástroje a vybavení
Kuře dušené v rajčatové omáčce: recept
Kuře dušené v rajčatové omáčce můžeme podávat s jakoukoli přílohou. Tato omáčka skvěle doplní špagety, vařené brambory nebo bramborovou kaši a různé cereálie. Připravili jsme pro vás dva nejběžnější a velmi chutné recepty na vaření šťavnatého kuřete k večeři pro celou rodinu. Pojďme se s nimi brzy seznámit
Jak vařit zapečené makarony a sýr
Pokud potřebujete rychlé a chutné jídlo, pak jsou pro tuto příležitost nejlepší zapečené makarony se sýrem. Toto jídlo je ideální pro kompletní snídani nebo večeři. Jeho příprava navíc zabere minimum času a práce
Jaký je rozdíl mezi pracovním obědovým menu a běžnými obědy?
Služební obědové menu se příliš neliší od poledního menu, protože může zahrnovat řadu teplých prvních a druhých chodů. Zároveň by však doba vaření a cena měly být loajálnější a dostupnější pro široké spektrum spotřebitelů
Co je to slanina? To je zajímavé
Je těžké si představit tradiční anglickou nebo americkou snídani bez pár plátků křupavé růžové slaniny, která je tak chutně osmažená na oleji na pánvi. A ačkoliv v současné době tento produkt není v kulinářském světě zdaleka neobvyklý, mnozí stále nevědí, co je slanina. Dá se to snadno zjistit, když se podíváte na materiál níže
Jak oddělit žloutek od bílkoviny? Jedna otázka, mnoho odpovědí
Naivní otázka mladých hospodyněk, jak oddělit žloutek od bílku, je dokonce poněkud odrazuje. Copak neviděli, jak se chovají jejich matky, když potřebují oddělit tyto dvě složky vajíčka? Koneckonců, je lepší vidět proces alespoň jednou a pokusit se udělat to samé
Velikonoce s tvarohem v troubě: recept. Velikonoční tvarohový "Královský" pudink. Forma na velikonoční tvarůžky
Čím jsou tvarohové Velikonoce známé? Podle křesťanských kánonů je tvaroh nedílnou součástí svátečního stolu, který symbolizuje „zahuštěné mléko“zaslíbené země. V dávných dobách byl tvaroh posvátným pokrmem, při jehož konzumaci lidé uctívali božstva plodnosti. Protože je zvykem slavit Velikonoce 40 dní, naše recepty zpestří denní menu a stanou se ozdobou stolu
Jak vařit velikonoční dort? Recepty
V roce 2018, 8. dubna, budou křesťané slavit jeden z největších svátků – Svaté zmrtvýchvstání Krista, nazývané také Velikonoce. Takže se neobejdete bez tradiční pochoutky - velikonočních koláčů
Velký karas – ryba s jemnými a chutnými filety. Několik jídel
Stříbrný kapr je ryba velmi oblíbená ve vaření. Velcí jedinci jsou považováni za nejcennější, protože malé vzorky obsahují mnoho kostí. Příprava tolstolobika je založena na použití jemných a masitých filetů ve většině pokrmů. A z obrovské hlavy vaří nádherné ucho
Sladké pečivo: recepty na výrobu rohlíků a sušenek
Sladké pečivo, jehož recepty jsou podrobně rozebrány níže, vždy ušetříte na případech, kdy chcete své děti a manžela hýčkat lahodným a jemným dezertem. Stojí za zmínku, že většina těchto jídel nevyžaduje příliš mnoho peněz za jídlo. Ostatně existují různé recepty na sladké pečivo, které vyžaduje jen jednoduché a cenově dostupné suroviny
Vídeňský štrúdl - recept. Jak vařit vídeňský štrúdl s masem
Každý ví, že štrúdl je vídeňský národní symbol, jakási vizitka země. Křupavé, voňavé, s nejsladší jablečnou náplní a obláčky šlehačky kolem, zdobené kopečkem zmrzliny. Dezert se sní rychleji, než se zmrzlina stihne rozpustit
Raci smažení ve smetanové omáčce
Vařili jsme raky v obrovském hrnci se solí a bylinkami. Bude ale horší, když raci půjdou na rozpálenou pánev s máslem a voňavým kořením?
Hrachová mouka: užitečné vlastnosti, receptury
Co je hrachová mouka? Jaká jídla lze z tohoto produktu připravit? Na tyto a další otázky odpovíme v tomto článku
Co je omáčka Tabasco
Co je omáčka Tabasco, z čeho se vyrábí a ke kterým potravinám ji lze použít?
Užitečné tipy: jak chutně uvařit rýži
Vaření rýže je proces, se kterým se musí často kuchaři vypořádat. Jak chutné uvařit rýži jako přílohu? Není nic jednoduššího, když se budete řídit jednoduchými radami
Zelená jablka: přínosy pro tělo. Recept na Charlotte
U nás jsou nejoblíbenějším ovocem jablka. Jsou cenově dostupné, nízkokalorické a zdravé. Jejich šťavnatá chuť, příjemná nesrovnatelná vůně nenechává nikoho lhostejným. Červená a zelená jablka se konzumují v jakékoli formě: sušená, syrová, pečená, namočená. A kolik jídel se z nich připravuje: džemy, kompoty, džusy, koláče, džem - nemůžete vyjmenovat všechno najednou
Tvarohové buchty: recept. Jak uvařit tvarohové housky nerealisticky měkké
Tvarohové buchty lze vyrobit z různého těsta. Hlavní složkou takového základu by však v každém případě měl být granulovaný mléčný výrobek. Dnes bude vaší pozornosti představeno několik možností, jak připravit lahodné a jemné domácí pečivo
Bramborové placky: způsoby vaření a podrobný popis
Mnoho lidí ani neví, že existují desítky různých způsobů, jak připravit lahodné bramboráky. Toto jídlo je zaslouženě oblíbené v různých zemích světa. Takové palačinky se dělají s vodou, mlékem, kefírem (sraženým mlékem) nebo bez nich. A jako hlavní surovina se samozřejmě používají brambory (syrové nebo vařené)
Recept na sumce. Jak vařit lahodnou rybu
Recept na sumce by měl zohledňovat zvláštnosti vaření této ryby. Velké exempláře jsou velmi houževnaté, z jejich masa je obtížné vyleptat specifický zápach. Pokud to však zvládnete, přijdou vhod i při vaření pokrmů ze sumce