2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Sladké pečivo, jehož recepty jsou podrobně rozebrány níže, vždy ušetříte na případech, kdy chcete své děti a manžela hýčkat lahodným a jemným dezertem. Stojí za zmínku, že většina těchto jídel nevyžaduje příliš mnoho peněz za jídlo. Koneckonců, existují různé recepty na sladké pečivo, které vyžadují pouze jednoduché a cenově dostupné suroviny.
Tvarohové sušenky z dětství
Požadované produkty:
-
pečení sladkých receptů hrubozrnný venkovský tvaroh – dvě stě gramů;
- velká slepičí vejce – dva kusy;
- cukr – 150 gramů;
- jedlá soda (s octem) – pár špetek;
- pšeničná mouka – dvě a půl nebo tři sklenice;
- krémový margarín – sedmdesát gramů;
- prášek do pečiva - deset gramů.
Sladké pečivo: recepty na sušenky (možnost 1)
Hrubétvaroh rozdrťte s vejci, cukrem a rozmraženým smetanovým margarínem, dokud nezískáte krémovou konzistenci. Do hlavní hmoty přidejte pšeničnou mouku, prášek do pečiva a vypracujte tuhé těsto. Sušenky by se měly péct v předehřáté troubě ne déle než půl hodiny.
Vaření: Ovesné oříškové sušenky (možnost 2)
Požadované přísady:
- cereálie - jeden šálek;
- slepičí vejce - jeden malý kousek;
- cukr – tři velké lžíce;
- jedlá soda (s octem) – pár špetek;
- margarín – sto gramů;
- různé mleté ořechy (lískové ořechy, vlašské ořechy, arašídy atd.) – tři velké lžíce;
- strouhanka – dvě dezertní lžičky.
Proces vaření
Změklý margarín uhněteme s cukrem a žloutkem do krémova. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáme k máslu. Ovesné vločky a ořechy trochu osušte na pánvi a umelte v mlýnku na kávu do stavu prášku. Rukou promíchejte všechny ingredience a poté vytvarujte sušenky, ob alte je ve strouhance, dejte na plech a vložte na třicet minut do trouby.
Sladké pečivo: recepty na výrobu rohlíků (možnost 1)
Požadované přísady:
- kuřecí vejce - tři malé kousky;
- cukr - jeden šálek;
- jedlá soda (s octem) – pár špetek;
- pšeničná mouka – 250 gramů;
- sladký sirup – na namáčení sušenky;
- kondenzované mléko -půl plechovky.
Proces vaření:
Slepičí vejce rozdělená na bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme cukr a dobře promícháme. Bílky vyšlehejte běžným šlehačem do vzdušné a husté pěny. Obě hmoty spojte, přidejte jedlou sodu s octem a pšeničnou mouku. Nalijte těsto na plochý plech a odešlete do trouby na čtyřicet minut. Hotovou tenkou sušenku namočte horkou sladkým sirupem, pokapejte kondenzovaným mlékem a ihned srolujte do rolády.
Malinová rolka (možnost 2): Požadované ingredience
- kuřecí vejce - tři velké kusy;
- cukr – jedna velká lžíce;
- jedlá soda (s octem) – pár špetek;
- kondenzované mléko – půl plechovky;
- prášek do pečiva - jedna dezertní lžička;
- malinový džem - pět velkých lžic;
- máslo – sto gramů;
- pšeničná mouka – šest velkých lžic.
Proces vaření
Slepičí vejce rozšleháme metličkou s cukrem a kondenzovaným mlékem. Rozpusťte máslo, ochlaďte a přidejte spolu s práškem do pečiva a pšeničnou mouku. Sodu uhaste octem a uhněťte těsto. Základ rozetřete na tenko na plech a pečte v troubě asi třicet minut. Hotový dort potřete malinovou marmeládou a rychle srolujte do rolády.
Správné podávání
Sladké pečivo, jehož receptury lze použít pro každou příležitost, podáváme se silným a horkým čajem.
Doporučuje:
Recepty na pečivo se suchým nebo živým droždím. Jak vyrobit sladké těsto
Mnoho lidí miluje pečení, ale nevědí, jak se takové těsto liší od běžného chleba. Spíše chuť mluví sama za sebe. Jemné, vzdušné, jako by se trocha ropných produktů doslova rozplývala v ústech. Ano, a muffin stárne pomaleji než běžný chléb. Jak ale docílit takového základu pro naše koláče a buchty? Výběr receptů na pečivo najdete níže
Sladké pečivo: recepty s fotografiemi
Sladké pečivo je kulinářský termín, který označuje širokou škálu pečiva vyrobeného z těsta, které nutně obsahuje med nebo cukr. Do této skupiny patří muffiny, dorty, moučníky, sušenkové rolády, sušenky, jahodové nebo ovocné koláče a další dobroty, jejichž recepty představíme v dnešním článku
Sladké housky: recept. Sladké housky s rozinkami
Máslové těsto je považováno za vynikající základ pro výrobu domácích koláčů. Vyrábí měkké koláče, koblihy a další dobroty. V dnešní publikaci se blíže podíváme na několik oblíbených receptů na buchty
Bezlepkové sušenky: recepty, různé možnosti, typy, tipy a pravidla pro výrobu sušenek
Sušenky k čaji milují všichni bez výjimky. Ale pokud má člověk alergii, jeho použití hrozí nepříjemnými následky. Některé děti například nesnášejí mléko, vejce a lepek. Na pomoc přicházejí recepty na bezlepkové sušenky, které zvládne každá hospodyňka
Teplota pečení sušenek: vlastnosti pečení sušenek, druhy těsta, teplotní rozdíl, doba pečení a rady cukrářů
Která z nás nemá ráda lahodné dorty a zákusky, které jsou tak příjemné a účinné, že zabaví jakýkoli stres a potíže! A která hostitelka by na zvláště významných rodinných oslavách nechtěla upéct zázrak kulinářského umění - drobivý a lehký domácí koláč. Při pokusu o vaření skvělé sušenky doma se mnoho žen potýká se skutečností, že se ne vždy ukáže jako vynikající kvality
