2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Brambory vařené, smažené, tlučené… Možná, že poslední možnost ze všech jmenovaných bývá na vašem stole nejčastěji jako příloha k masovým a rybím pokrmům. Pyré nebo jednodušeji „drcené“je milováno pro svou nádheru, lehkost a něžnost. Klasický recept obsahuje pouze máslo a mléko jako další přísady. A jak bude bramborová kaše chutnat, když do pokrmu přidáte nové suroviny? Díky rozmanitosti produktů se příloha stane chuťově svěžejší a trochu extravagantnější. Zkuste uvařit novým způsobem tak jednoduché a na první pohled známé jídlo – bramborovou kaši. Recept je k dispozici v několika verzích. Vaše rodina si jeden z nich jistě zamiluje díky nové kombinaci běžných produktů a přidání aromatických koření.
Bramborová kaše: recept na vaření pokrmu se smaženými houbami aluk
Můžete použít čerstvé i mražené houby. Nakrájíme je na malé kousky a smícháme s nakrájenou cibulí. Dejte hmotu smažit na střední teplotu. Poté, co houby začnou šťávu, stáhněte plamen a vařte, dokud se tekutina nevyvaří. Poté osolte a do pánve dejte tolik másla, aby směs nebyla suchá. Omáčka by měla být mírně nahnědlá. Zatímco se houby vaří, uvařte si bramborovou kaši obvyklým způsobem. Vodu dobře slijeme, dobře protřepeme a smícháme s houbovou hmotou. Podávejte horké s kysaným zelím, čerstvým zelím a lehce osolenými okurkami.
Bramborová kaše: recept na přílohu se strouhaným sýrem, česnekem a bylinkami
Aromatické koření dodá pokrmu zvláštní jemnost a pikantnost. Můžete použít ty, které se vám nejvíce líbí. Ale abyste získali harmonickou chuť v kombinaci se sýrem a bylinkami, nejvíce se hodí oregano a suchý česnek. Z uvařených brambor dobře slijte vývar. Nalijte hmotu a poté prošlehejte mixérem. Do pyré postupně přidáváme nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou zeleninu, zakysanou smetanu, sůl a koření. Vzhledem k tomu, že hmota bude dostatečně horká, všechny složky se promění v hladkou a homogenní směs. Vůně bude nepopsatelná!
Bramborová kaše: recept na přílohu s rajčaty a paprikou
Pokrm je obzvláště jasný při použití barevné zeleniny. Nastrouháme mrkev, paprikunakrájíme na proužky a cibuli na kostičky. Zeleninu dejte dusit na střední teplotu a nechte ji trochu orestovat. Poté hmotu naplňte kaší z jemně nakrájených rajčat. Omáčku smícháme s drcenými bramborami. Směs osolíme, opepříme a podáváme horké. Toto pyré milují především děti pro jeho jasně oranžovou barvu se zelenými skvrnami papriky. Vitamínový sortiment je připraven!
Bramborovou kaši můžete připravit také v pomalém hrnci podle výše uvedených receptů. V důsledku toho získáte úžasně chutná jídla, která lze podávat jako samostatná jídla, aniž by byla kombinována s masem nebo rybami. Dobrou chuť!
Doporučuje:
Bramborová kaše na irský způsob s cibulí
Nepochybný hit mezi přílohami k masu, rybám, masovým kuličkám - bramborová kaše s cibulí. Potěší však i jako samostatný pokrm. V irské verzi se nazývá „champ“. Rozdíl v husté smetanové chuti se dosáhne přidáním smetany místo mléka a velkého množství másla
Bramborová kaše s mletým masem. Recept
Co bude dnes k večeři? Bramborová kaše s mletým masem? Skvělý nápad! Existuje mnoho možností pro přípravu tohoto jídla, ale ženy v domácnosti se zajímají právě o ty recepty, kde nemusíte trávit spoustu času a úsilí vařením. Tento článek se bude zabývat jednoduchou možností přípravy bramborové kaše s mletým masem - ve formě kastrolu. Bramborový kastrol je neuvěřitelně lahodný! Toto jídlo potěší celou rodinu a může být dokonce podáváno jako teplé jídlo na slavnostní stůl
Bramborová náplň. Bramborová náplň do koláčů
Bramborová náplň do smažených a pečených koláčů může obsahovat různé přísady. Dnes vám představíme několik možností pro takové jídlo, které nevyžadují drahé a zámořské produkty
Výborná bramborová kaše s masem: recept
Jak lahodně uvařit bramborovou kaši s masem? Co je k tomu potřeba? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v našem článku. Zvážíme recept na toto jídlo. V tomto případě se pyré vaří zvlášť a maso s omáčkou zvlášť. Poté tyto dvě složky spojíme a získáme velmi chutný pokrm. Je ideální na snídani, oběd nebo brzkou večeři
Bramborová kaše se smetanou: recept, tajemství vaření
Brambory se objevily v Rusku na konci 17. století. V naší době je možná těžké najít takového člověka, který by to nezkusil. Brambory lze vařit, smažit, dusit, péct. Z něj můžete uvařit i celou večeři, salátem počínaje a dezertem konče. Jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha lidí je bramborová kaše. Může být vyroben z vody, mléka a dalších přísad. Ale dnes se naučíme, jak vařit bramborovou kaši se smetanou
