Müsli bez cukru: funkce a možnosti vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Müsli tyčinka je pohodlný produkt, který se často používá jako svačina. Takové jídlo rychle zažene hlad a dodá tělu energii. Často ho používají ti, kteří si hlídají váhu, ale nechtějí se úplně vzdát sladkostí. Müsli bez cukru je skvělou variantou pro chutný a zdravý dezert. Výhody pokrmu a recepty na jeho přípravu jsou popsány v částech článku.

Výhody produktu

Dnes můžete na pultech obchodů vidět spoustu dietních sladkostí. Jednou z nejběžnějších potravin tohoto druhu je müsli tyčinka bez cukru. Výrobci takové produkty charakterizují jako dietní. Ale není tomu tak. Při výrobě tyčinek se používají umělé přísady, které obsahují hodně kalorií. Proto mnoho žen v domácnosti raději vaří jídlo doma bez použití cukru a tuků. Taková pochoutka je užitečná nejen pro dospělé, ale i pro děti. Je jich mnohozpůsoby, jak to připravit. Recepty zahrnují sušené ovoce, kokosové drobky, med, bobule, ořechová jádra. Je třeba si uvědomit, že domácí müsli bez cukru jsou podle odborníků užitečné pouze v případě, že obsahují kvalitní suroviny.

Proto je třeba produkty potřebné pro pokrm vybírat pečlivě.

Tyč s datlemi a banány

Na jeho přípravu budete potřebovat:

1. 3 polévkové lžíce. l. ovesné vločky.
2. Malá lžička drcené skořice.
3. Čtvrt šálku nakrájených sušených meruněk.
4. Stejný počet ořechových jader (vlašských nebo mandlí).
5. Tři velké zralé banány.
6. 1, 5 malých lžic vanilkového extraktu.
7. Čtvrt šálku datlí.

Trouba se zahřeje na teplotu 180 stupňů. Chcete-li připravit tyčinky, musíte si vzít nádobí obdélníkového tvaru. Je pokryta vrstvou pergamenu a oleje. Banány se rozdrtí vidličkou. Kombinujte s obilovinami, nakrájenými datlemi, sušenými meruňkami. Do výsledné hmoty se přidají nakrájená jádra ořechů, skořice, vanilkový extrakt. Všechny složky jsou důkladně promíchány. Vložte do zapékací mísy. Recept na müsli bez cukru s datlemi a banány se peče v troubě třicet pět minut. Poté se hmota vyjme z trouby, ochladí a rozdělí na obdélníkové fragmenty.

Tyčinky s jablky a hruškami

Složení pokrmu zahrnuje následující produkty:

1. Ovesné vločky v množství 200 gramů.
2. Banán.
3. Dvě velká jablkavelikost.
4. Hruška.
5. Sušené meruňky v množství 20 gramů.
6. Rozinky (stejné množství).
7. 100 g vyloupaných jader vlašských ořechů.
8. Sušené švestky – 20 gramů.

Müsli bez cukru podle tohoto receptu se připravuje takto.

Všechny ingredience potřebné pro přípravu pokrmu jsou umyté a vysušené. Hruška a jablko se očistí od semínek a slupky. Namelte na struhadle. Banán se rozdrtí vidličkou. Poté se všechny složky smíchají. Sušené švestky, rozinky a sušené meruňky se drtí. Kombinujte s dalšími produkty. Přidejte nakrájená jádra vlašských ořechů. Hmota se roztírá pomocí rukou. Jeho textura by měla připomínat husté těsto. Poté se směs umístí na povrch plechu pokrytého pergamenem a potře se vrstvou oleje. Pečeme v troubě dvacet minut. Horká hmota se vyjme z pece a rozdělí se na pravoúhlé úlomky. Poté musíte počkat, až tyče vychladnou.

Müsli s ovocem a dýňovými semínky

K přípravě jídla potřebujete následující produkty:

1. 250 gramů ovesných vloček.
2. Dvě velké lžíce sezamových semínek.
3. Med v množství 70 gramů.
4. Středně velké jablko.
5. 180 g jahod.
6. Čtyři velké lžíce dýňových semínek.
7. 50 gramů světlých sušených hroznů.
8. Tmavé rozinky (stejný počet).
9. 100 g sušených meruněk.
10. Stejný počet dat.
11. 60 gramů másla.
12. 120 g ostružin.

Chcete-li vyrobit müsli tyčinky bez cukru, musíte je umístitovesné vločky, semínka, sezamová semínka a sušené hrozny ve velké misce. Oloupané datle se rozdrtí. Totéž se dělá se sušenými meruňkami. Všechny složky jsou smíchány. Bobule jsou rozemlety v mixéru, propasírovány sítem.

Jablko je nastrouhané. Kombinujte s jahodami a ostružinami. Přidat k dalším produktům. Olej se tře s medem v samostatné misce. Výsledná hmota musí být umístěna na sporák a zahřátá a čas od času se promíchá. Mělo by se stát tekutým. Směs se spojí se zbytkem ingrediencí. Pekáč se pokryje vrstvou pergamenu a na něj se položí hmota. Pečte v troubě asi šedesát minut.

Poté se směs vyjme, ochladí a rozdělí na obdélníkové kusy.

Müsli bez cukru s peckami z meruněk

Složení jídla zahrnuje:

1. 30 gramů jader vlašských ořechů.
2. Dva banány.
3. Merunková jádra v množství 20 gr.
4. Sklenice multi-cereálních cereálií.
5. Dvě malá jablka.
6. Sušené hrozny v množství 50 gramů.

Jak vyrobit müsli tyčinky bez cukru s peckami z meruněk?

K přípravě pokrmu je třeba rozemlít banány v mixéru. Jablka se oloupou a nasekají na struhadle. Jádra ořechů je třeba nasekat. Všechny produkty jsou dobře promíchány. Položte na povrch plechu pokrytého pergamenem. Výsledná hmota se vaří v troubě po dobu dvaceti pěti minut. Poté je rozdělena na obdélníkové fragmenty.