Palačinky s banánem na kefíru: recept, potřebné ingredience, tipy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pokud si chcete uvařit něco lahodného k čaji, věnujte pozornost palačinkám. Za prvé, nemusíte kupovat velké množství produktů. Za druhé, jsou velmi něžní a uspokojující. Za třetí, tento lahodný dezert mají stejně rádi dospělí i děti. Článek podrobně popisuje, jak vařit palačinky s banánem na kefíru. Recept, potřebné ingredience a také některé jednoduché tipy a triky budou uvedeny níže. Tento dezert zaujme své právoplatné místo v prasátku vašich oblíbených sladkostí.

Originální a chutné

Mnoho hospodyněk dobře ví, že uvařit palačinky není těžké. Nejdůležitější je mít v domě všechny potřebné produkty. Ale i ten nejlahodnější dezert časem omrzí. Chtělo by to zkusit něco jiného. Proč nezkusit udělat malé změnyběžné pečivo? Vaříme nejen palačinky, ale i s banány. Navíc nebudete mít žádné potíže. Pečení bude nejen chutné, ale také velmi voňavé. Hodí se k mléku, čaji a dokonce i ovocnému želé. Proto je potřeba co nejrychleji zvládnout recept na jejich přípravu.

Požadované ingredience

A za tímto účelem si ověřte dostupnost určitých produktů v domě. Uvádíme vše, co potřebujeme:

1. Mouka – jedna nebo dvě sklenice. Záleží na počtu lidí, pro které budete vařit.
2. Slunečnicový olej - půl sklenice. Můžete si vzít jakýkoli rafinovaný, pokud je bez zápachu.
3. Banány. Nejlepší je vzít tři nebo čtyři kusy.
4. Sůl podle chuti.
5. Vejce - dva kusy. Pokud nemáte po ruce kuře, postačí křepelčí, ale musíte si jich vzít dvakrát tolik.
6. Cukr – tři až čtyři polévkové lžíce. Neměli byste brát víc, protože do těsta přidáte banány a jsou velmi sladké.
7. Kefír – jedna – dvě sklenice. Nejlepší je použít více tekutiny, protože dezert se velmi rychle sní.
8. Soda – půl lžičky. Lze nahradit stejným množstvím prášku do pečiva.

Palačinky s banánem na kefíru: recept

Nejnetrpělivější čtenáři už dlouho touží zjistit, jak je nakonec vařit. Vaše pozornost věnujte sekvenci krok za krokemakce:

1. Kontrola dostupnosti potřebných surovin pro přípravu nadýchaných palačinek s banány na kefíru (recept je celkem jednoduchý).
2. Nyní důkladně omyjte ovoce a vejce.
3. Vezměte si hlubokou pánev. Rozbijte do něj vejce, přidejte cukr a sůl. Nyní je potřeba vše důkladně promíchat a nejlépe vyšlehat.
4. Banány je třeba nakrájet na malé kousky. Dáme je do kastrůlku a vše znovu důkladně prošleháme. Skončíte s nadýchanou hladkou hmotou.
5. Vezmeme sáček kefíru, měl by mít pokojovou teplotu. Pak palačinky dobře vykynou. Do našlehané směsi nalijte potřebné množství tekutiny a znovu vše důkladně promíchejte.
6. Přidání sody. Nemusíte to speciálně hasit octem, kefír to udělá.
7. Pokud chcete jemnější chuť, přidejte do těsta půl lžičky skořice.
8. Teď je to mouka. Nalévejte postupně a důkladně promíchejte, aby se nevytvořily hrudky.
9. Zapněte sporák, vezměte si svou oblíbenou pánev.
10. Nalijte slunečnicový olej, dejte trochu času na zahřátí. Začneme péct palačinky, obracíme je z obou stran. Měly by získat zlatý odstín.

Pozvěte ke stolu! Místo banánů zkuste příště jiné ovoce. Například: jablka, hrušky, pomeranče. Ukázalo se, že je také velmi chutné!

Doporučení od zkušených hospodyněk

Navzdory tomu, že svěží palačinky na kefíru s banánem není těžké vyrobit, je třeba vzít v úvahu některé vlastnostináklady. Nyní vám je představíme:

1. Pro tento pokrm je nejlepší použít prémiovou pšeničnou mouku. A před použitím je potřeba jej propasírovat. Díky této jednoduché metodě budou palačinky s banánem na kefíru (recept je uveden v článku) svěží a vzdušné.
2. Vejce by měla být vyjmuta předem, měla by mít pokojovou teplotu.
3. Konzistence těsta by neměla být tekutá, jinak budou palačinky ploché a nepříliš chutné.
4. Některé ženy v domácnosti si mohou vzít nezralé banány na vaření. To by se rozhodně nemělo dělat. Banány musí být zralé, pak bude dezert lahodně lahodný.
5. Při šlehání surovin je nejlepší použít mixér nebo mixér.

Zavíráme

Kefírové banánové palačinky (recept nevyžaduje speciální zručnost) ocení vaši blízcí. Mohou být vyrobeny k snídani nebo odpolední svačině. Můžete je podávat s oblíbeným džemem nebo kondenzovaným mlékem, džemem, džemem. Ale i bez uvedených produktů budou tuto pochoutku jíst dospělí i děti s velkým potěšením. Palačinky s banány na kefíru (foto lze vidět v článku) - ozdobí váš stůl i o svátcích! Navíc tento dezert pomůže, pokud hosté nečekaně dorazí, ale v domě není nic sladkého. Ostatně připravuje se velmi rychle. Jen si představte, jak budou hosté překvapeni, když spolu s obvyklou chutí palačinek ucítí jemnou chuť a vůni banánů. Budete muset pouze přijímat zasloužené komplimenty a dívat serychlé vstřebání lahodného dezertu.