Chips s krabem: složení, značky, kalorie, výhody a škody

Obsah:

Chips s krabem: složení, značky, kalorie, výhody a škody
Chips s krabem: složení, značky, kalorie, výhody a škody
Anonim

Čipsy mají na trhu poměrně vysokou popularitu. Rádi je jedí děti i dospělí. To platí zejména pro chipsy s příchutí krabů, protože mají specifickou chuť, kterou má mnoho lidí rádo. Tento článek se bude věnovat právě takovým chipsům, jejich obsahu kalorií a značkám.

chipsy s krabí příchutí
chipsy s krabí příchutí

Složení

Je zřejmé, že výrobci používají umělé přísady a zvýrazňovače chuti, aby dosáhli nejlepšího výsledku a nasměrovali kupující ke koupi těchto konkrétních chipsů. Mezi tyto přísady patří: E621, E627, E631, E951. Všechny jsou pro lidské tělo škodlivé, ale kvůli chuti, kterou dodávají, mnozí prostě nemohou odmítnout pamlsek.

Z přírodních surovin lze rozlišit: brambory, rostlinný olej, cukr, sůl. Nepředpokládejte však, že kvůli přítomnosti takových produktů se čipy stanou užitečnými. Brambory se například smaží ve velkém množství oleje, který naopak tepelnou úpravou ztrácí všechny své prospěšné vlastnosti. Takto se čipy stávají škodlivými.

hranolky v oleji
hranolky v oleji

Nezapomenutelnou chuť krabích chipsů dodávají také tyto přísady: ochucovadla z vajec, rybí prášek, rybí tuk, sušené mléko, sušená syrovátka a také zvýrazňovače chuti a příchutě.

Kalorie

Než odpovíte na otázku, kolik kalorií obsahují krabí chipsy Lays, stojí za to zvážit složení bílkovin, tuků a sacharidů tohoto produktu.

chipsy v kelímku
chipsy v kelímku

Mohlo by se zdát, že krabí chipsy by měly obsahovat hodně bílkovin, protože jich je v krabech hodně. Je však třeba si uvědomit, že dochucovadla a další přísady dodávají tuto chuť. Proto je množství bílkovin na 100 gramů krabích lupínků pouze 6,5 gramů.

Brambory se pečlivě opečou na oleji, aby získaly pěknou zlatavou barvu. Proto je množství tuku ve 100 gramech výrobku poměrně velké - třetina hmotnosti.

Na 100 gramů hranolků připadá 53 gramů sacharidů. A není se čemu divit, protože brambory jsou hlavním zdrojem sacharidů. Kromě toho hraje roli i cukr.

Kolik kalorií obsahují krabí chipsy? Není těžké spočítat, pokud víte, že v 1 gramu bílkovin a sacharidů jsou 4 kalorie. Tuky mají téměř dvakrát tolik kalorií. Na gram je 9 kalorií. Pojďme na výpočty. Na 100 gramů produktu můžete získat 508 kalorií, což je poměrně vysoké číslo.

Přínosy a škody

Jedinou předností těchto chipsů lze nazvat pouze chuť, kterou bude mít každý rád. Taková lahůdka můžepotěšit se po náročném pracovním dni nebo po namáhavé práci a odvést tak pozornost od únavy.

Krabí chipsy mají samozřejmě mnohem více nevýhod:

  1. Velké množství soli přítomné v tomto produktu může zadržovat vodu v těle, což vede k nadváze a otokům.
  2. Různé potravinářské přísady a příchutě mohou být návykové. Člověk začne jíst víc a víc chipsů, z čehož se nakonec stane zvyk.
  3. Existuje vysoké riziko gastritidy nebo žaludečních vředů kvůli koření ve složení.
  4. Tepelně upravený olej je pro tělo velmi škodlivý. Navíc ničí všechny živiny v bramborách, které se v něm smaží.
  5. V některých případech se mohou objevit alergie kvůli vysoké koncentraci umělých přísad v produktu.

Toto je hlavní škoda, kterou mohou čipy způsobit. Existují samozřejmě i další faktory, které zhoršují zdraví, ale abyste je mohli studovat, musíte se podrobněji ponořit do složení produktu.

Producenti

Protože jsou chipsy velmi oblíbené, existují různé značky tohoto produktu.

značky chipsů
značky chipsů

Chipsy od různých výrobců se mohou lišit složením, obsahem kalorií a stupněm poškození organismu. Někde méně umělých přísad, někde více. Faktem ale zůstává, že takový přípravek je škodlivý. Hlavní značky krabích chipsů jsou:

  • Lays;
  • Binggrae;
  • "Lux";
  • Pringles;
  • Největší.

UKaždý druh chutná trochu jinak. Záleží na tom, kolik příchutí a sladidel je do produktu přidáno.

Jak si vybrat

Může vyvstat otázka, jaké chipsy vybrat, aby výrazně nepoškodily zdraví. Ty se obvykle nacházejí v sekci zdravé nebo dietní potraviny. Najdeme je například na fotce chipsů s krabem. Na obalech je často napsáno, že takový produkt je méně škodlivý. Ale nespoléhejte na to. Je třeba věnovat zvláštní pozornost složení: neměly by obsahovat umělé přísady a příchutě. Sůl a cukr by měly být také omezeny na minimum.

Tento typ chipsů obvykle nemá výraznou chuť, protože ve složení nejsou žádná dochucovadla. Je však mnohem lepší si takový produkt vychutnat, než jíst obyčejné a zničit si zdraví.

Závěry

Samozřejmě byste neměli ze svého jídelníčku zcela vyloučit lahodnou pochoutku. Čipy nenadělají mnoho škody, pokud nebudou zneužity. Můžete si například dovolit sníst sáček chipsů jednou týdně.

krabí chipsy v balení
krabí chipsy v balení

Jediné, co si zapamatujte, je, že zdraví je důležitější než potěšení z lahodných svačin.

Doporučuje: