2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Brambory milují nejen Bělorusové, jako jídlo je používají obyvatelé mnoha dalších zemí včetně Ruska. Dnes nebudeme vyjmenovávat všechny užitečné vlastnosti brambor, pouze podotýkáme, že se nevyplatí je úplně vyřadit z jídelníčku, například za účelem hubnutí. K obohacení těla o užitečné látky stačí tento produkt používat jednou týdně.
Skvělou volbou pro ty, kteří si hlídají jídelníček, je snadno uvařitelný pokrm – dušené brambory. Nejen chuť bude záviset na tom, jaké další produkty vzít, ale také na obsahu kalorií v pokrmu. No, pojďme se podívat, jak dusit brambory. Všimněte si, že existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Zaměříme se na ty, které není těžké používat doma.
Chtěl bych upozornit na skutečnost, že mladé brambory a staré brambory budou mít jinou chuť, i když použijete stejné doplňkové produkty. Gurmáni vědí, že čerstvé brambory jsou chutnější, tak to nepřehánějte s větším množstvím koření.
Jak dusit brambory s drůbežím nebo vepřovým masem
Můžetevezměte jakoukoli část kuřete, dokonce i prsa, stejně jako kachní, krůtí maso. Pokud mluvíme o vepřovém, pak berte masitou část s minimálním obsahem tuku. Před přidáním do brambor je lepší ji osmažit, nakrájet na malé kousky. Brambory oloupeme v takovém množství, aby vystačilo pro celou rodinu. Nakrájejte ho na malé kousky nebo kolečka. Kuře je také potřeba nakrájet. Například rozřízněte nohy a stehna na polovinu, prsa na několik částí, křídla lze vzít jako celek.
Připravte si mrkev nastrouháním a cibuli - nakrájejte ji na kolečka.
Nejvhodnější je dusit brambory v kotlíku, ale pokud není k dispozici, postačí jakýkoli hluboký rendlík, který máte doma. Mimochodem, proces dušení se nejlépe provádí v troubě, v takovém případě budou brambory a maso chutnější. Ale můžete také vařit na sporáku a strávit tak trochu více času.
Do pánve tedy dejte drůbež nebo vepřové maso, brambory, mrkev a cibuli. Podle chuti osolíme a opepříme, podle chuti můžeme přidat aromatické koření. Poté je třeba vše promíchat a nalít navrch zakysanou smetanu nebo malé množství majonézy, posypat strouhaným sýrem. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit. Brambory a maso po chvíli zkontrolujte, zda je pokrm hotový. Pokud jsou produkty měkké, můžete oheň vypnout a nechat dušené brambory trochu vypotit pod zavřenou pokličkou.
Jak dusit brambory se zeleninou
Tento recept vám umožní obejít se bez masa. Musíte oloupat brambory, mrkev, cibuli. Veškerá zeleninakromě brambor lehce opečeme na pánvi. Brambory necháme vařit, dochutíme solí a pepřem podle chuti. 10 minut před koncem vaření slijeme většinu vody, trochu necháme, přidáme naši osmaženou zeleninu, vše promícháme a ještě pár minut dusíme. Dušené brambory podávejte se zakysanou smetanou, můžete posypat bylinkami, připravit lahodnou omáčku.
Teď už víte, jak dusit brambory. Nemá cenu ji silně drtit, ale také je lepší velké kusy nedusit. Malé kousky se rozvaří a změní se na kaši, zatímco příliš velké kousky nebudou schopny absorbovat aroma a šťávu příbuzných produktů.
Doporučuje:
Kalorické dušené brambory. Dušené brambory s masem. Kalorické dušené brambory s vepřovým masem
Dobře se najíst není jen potřeba, ale také potěšení, zvláště pokud je jídlo připravováno s láskou a fantazií. Dokonce i z těch nejjednodušších produktů můžete skutečně uvařit jídlo bohů
Jak dusit brambory s masem na pánvi?
Mnoho hospodyňek se zajímá o to, jak dusit brambory s masem, když chtějí k večeři uvařit něco lehkého a jednoduchého. A ve skutečnosti zde není nic složitého. Stačí jen vybrat ty správné produkty a připravit je, zbytek je už jen otázkou technologie
Jak dusit brambory s kuřecím masem? Krok za krokem recept na vaření s fotografií
Jak dusit brambory s kuřecím masem? Recepty na tento lahodný pokrm si můžete prohlédnout v tomto článku. Dušené brambory nabízíme vařit v několika verzích, každá je dobrá svým vlastním způsobem. Brambory s kuřecím masem můžete dusit jako první i druhý chod, vše záleží na hustotě. Toto jídlo je velmi chutné a uspokojující, bude se líbit každému
Recepty na pečené brambory s mletým masem v troubě. Jak dlouho trvá vařit brambory s mletým masem v troubě?
Brambory a mleté maso jsou klasickou kombinací produktů, které rádi jedí velcí i malí milovníci. S těmito ingrediencemi můžete uvařit spoustu rozmanitých pokrmů, které dobře zapadnou do běžného i svátečního menu. Dnešní publikace obsahuje nejzajímavější recepty na brambory pečené s mletým masem v troubě
Jak lahodně dusit brambory s kuřecím masem: recept krok za krokem s popisem a fotografií, funkce vaření
Kuře a brambory jsou na jídelníčku většiny Rusů – levné, rychle připravené, k dispozici jsou různé recepty. A pokud víte, jak chutné je dusit brambory s kuřecím masem, pokrm se dlouho neomrzí. Navíc se bude hodit nejen na každodenní, ale i na sváteční stůl
