2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Recepty často používají jako odměrku sklenici. A zdá se, že pokud přesně znáte jeho objem, můžete určit, kolik to je - 3/4 šálku.
Standardní velikost šálku
Vezmeme standardní tenkou sklenici o objemu 250 g, nebo 250 ml. Tento údaj rozdělíme na 4 části, vynásobíme 3, abychom zjistili, kolik to je - 3/4 šálku. Dostáváme odpověď - 187,5 g. Samotné sklenice jsou však jiné. Například faseta, na kterou jsou naši rodiče zvyklí, o objemu 200 g k hornímu příčnému pruhu (po okraj - 250 g), je již v prodeji velmi vzácná. Ale mnoho hospodyněk to má. Někteří používají jako měřítko hrnek. Standardní šálek pojme 200 ml vody. Chcete-li zjistit, kolik kapacity je před vámi, můžete se podívat na čísla ve spodní části. Mnoho výrobců uvádí kapacitu nádobí na vnější straně.
Různé hmotnosti potravin
Kromě toho málokdo ví, že každá ingredience má ve stejné dvousetgramové nádobě jinou hmotnost. Například 3/4 šálku pro mouku je 110 gramů a pro vodu - 185. Pomohou přeložit uvedenou hodnotuv receptu srovnávací charakteristiky.
Převod hmotnosti produktu na objemové míry
- Kaše. Pohanka - 210 g v tenké sklenici a 165 g ve fazetované; ukázalo se, že 157,5 (124) g obilovin je umístěno ve 3/4. V 1 šálku krupice bude o 10 g méně a pšenice o 10 g více. Rýže, ječmen - 230 (180) g; 172,5 (135) g ve 3/4 šálku. Ovesné vločky - 90 (75) g; tři čtvrtiny z toho jsou 67,5 (57)
- V některých receptech se jako přísada vyskytuje již hotová kaše. 3/4 šálku hotové kaše je 175 ml a plněné po okraj - 230 g.
- Oleje. Rozpuštěný slunečnicový olej, margarín a máslo jsou přibližně stejné - 240 (190) g; ve 3/4 šálku 180 (142,5) g.
- Mléko. Čerstvé - 255 (200) g; suché - 120 (100) g. 191 (150) a 90 (75) g jsou tedy 3/4 čerstvého a sušeného mléka ve sklenici.
- Mouka. 160 (130) g ve sklenici, ve 3/4 šálku - 120 (97,5) g. Bramborová mouka váží o 40 g více.
- Džem, džem a rajčatový protlak pro svou hutnou konzistenci navažte do sklenice 300 (250) g, do 3/4 tohoto pokrmu - 225 (187, 5) g.
- Cukr. Ve formě písku - 220 (180) g; 3/4 hrnku je 165 (135) g. Moučkový cukr - 180 (140) g v celé sklenici, ve 3/4 - 135 (102) g.
- Smetana a zakysaná smetana - 250 (200) g, 3/4 naší nádoby - 187,5 (150) g.
- Hrách, fazole - 220 (205) g; tři čtvrtiny sklenice jsou 165 (154) g.
- 1 tenká sklenice ořechů pojme 170 g a sušenky pouze 125 g. 3/4 z těchto čísel budou 128 g a 94 g.
- Prášky: škrob, kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Vejce – 100 g (3/4 – 75 g).
- Mleté sušenky – 125 g; 3/4 – 94
Hostitelka vám pomůže
Abyste si všechny tyto informace nepamatovali, ale vždy přesně věděli, kolik to je - 3/4 šálku, je jednodušší koupit odměrku (ukazuje objem v ml). Pak nebudou žádné problémy s vařením podle různých receptů. Mohou změřit objem bobulí, kondenzovaného mléka a obecně do něj dát cokoli.
Existují také kuchyňské váhy, které ukazují hmotnost v gramech. Velmi pohodlné a levné elektronické váhy pomohou, když je vyžadována zvláštní přesnost.
Doporučuje:
Nové slovo ve vaření: kokosová mouka. Recepty z kokosové mouky Kokosová mouka: jak vyrobit?
Vzhledem k tomu, že se na pultech objevila dříve nebývalá řada kuchařek, hospodyňky doplněné novými, velmi lákavými recepty. A stále častěji pro pečení nevybírají obvyklou pšenici, ale kokosovou mouku. S jeho použitím získávají i běžné pokrmy nový chuťový „zvuk“, díky čemuž je stůl rafinovanější a pestřejší
Kolik kalorií obsahuje cukr, výhody a škody, složení produktu
V tomto článku budeme hovořit o cukru. Kolik kalorií je ve sto gramech, poškození „bílého prášku“a výhody mírné spotřeby
Je v čaji nebo kávě více kofeinu? Kolik kofeinu je v jednom šálku kávy?
Mnoho lidí ráno, než vstane z postele, začne přemýšlet o osvěžujícím a probouzejícím se ranním šálku kávy. To není překvapující, pokud víte, kolik užitečných vlastností má tento nápoj, a to ani s ohledem na jeho schopnost rozveselit a dát energii na samém začátku dne. Jeho hlavní účinnou látkou je samozřejmě kofein, který se nachází také v široké škále čajů. To vedlo ke vzniku mnoha kontroverzí a fikce
Měříme tekuté a sypké produkty. Kolik gramů a mililitrů má 1/2 šálku?
Když se rozhodnete uvařit neobvyklé nové jídlo podle nalezeného receptu, často musíte odměřit správné množství surovin pomocí improvizovaných prostředků, protože ne každý má kuchyňskou váhu. Sklenice je v této věci nepostradatelným pomocníkem, má ji každá hospodyňka v každé kuchyni
Jednoduché sacharidy: cukr. Granulovaný cukr: kalorie a užitečné vlastnosti
Je těžké si představit svůj život bez cukru. Sladké pečivo, ovoce, zmrzlina, dorty – cukr je všude. Většina lidí k němu pije kávu a čaj. A všichni víme o nebezpečí cukru. Jeho používání však zatím nikdo nezrušil. Článek bude hovořit o výhodách bílých krystalů, jejich nebezpečí, kaloriích a nutriční hodnotě
