Vzorový jídelníček správné výživy na týden s recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

V posledních desetiletích jsou základy správné výživy v ruské společnosti všeobecně podporovány. A to se nemůže jinak než radovat, protože obrovská masa populace nepotřebuje ani tak upravit svou váhu, ale očistit a zlepšit celé tělo. Správná výživa má jen málo společného s dietami, i když denní seznam potravin, které musíte mít, je poněkud podobný.

V honbě za tenkým pasem

Do určitého věku mají mnozí tendenci nazývat podporu zdravé stravy dietou. Ale hlavním cílem silového vyčerpání těla polovičním hladověním je nouzové zhubnutí a ne starost o plné fungování vašeho těla nebo prevence některých nemocí. A o tom je správná výživa. Jídelníček na týden je sestaven s ohledem na požadavky v určitých produktech jak jednotlivého člena rodiny, tak všech najednou. A to v případě drastického hubnutítakto cílený zájem sleduje zpravidla jedna osoba. Zřídka - manželský pár se tím společně zabývá.

Přechod na správnou výživu však může být způsoben řadou faktorů. Ale na rozdíl od diet, které jsou většinou krátkodobé, může konzumace zdravých a nízkotučných potravin trvat roky – pokud existuje potřeba a touha být štíhlý a zároveň zdravý.

Muži a ženy všech věkových kategorií se vzdávají obvyklé stravy s obavami o kilogramy. Jednoduchý jídelníček správné výživy na týden je pro ně spíše dobrovolným odmítnutím vůbec jíst. Vezměte si například monodietu – jednu z oblíbených metod hubnutí. Spočívá v tom, že sedm dní v řadě se k snídani a obědu používá jeden produkt: dušená rýže, pohanka nebo jiné cereálie. Někdy se jako příloha používají vařené brambory "v uniformě". Důležitý doplněk: všechny uvedené produkty se konzumují bez soli a jiných koření. A samozřejmě bez oleje. Je to oliva, a i když v malém množství. Nazvat takovou dietu správnou výživou je poněkud obtížné. Nicméně jako zkušební provoz pro shození přebytečných kil a následné udržení váhy v požadovaných mezích je týden potravinové abstinence v pořádku, pokud s tím nezajdete příliš daleko.

Štíhlost jako indikátor správného vývoje

Názor, že obézní člověk může mít vynikající zdraví, je mylný. Stejně jako v případě snadměrná hubenost. Existují určitá kritéria, poměr věku, výšky a hmotnosti, která naznačují správný vývoj lidského těla a jeho plné zdraví. Udržet váhu v určitých mezích stejné monodiety je však poněkud obtížné. Abychom lépe pochopili, jaký je rozdíl mezi jedním a druhým, měly by být uvedeny příklady správné výživy. Týdenní menu s recepty na dramatické hubnutí vypadá asi takto.

• V pondělí k snídani a obědu nízkotučný tvaroh nebo pár jablek. Večeře je nahrazena surovou vodou.
• Úterý je většinou podobný jídelníčku z předchozího dne, ale jablko může nahradit řekněme banán.
• Středeční oběd je ve znamení nového ovoce - kiwi a čtvrtek - pyré z mrkve.

A tak dále až do nedělního večera. Večeře je každý den nahrazena vodou.

Tento příklad je samozřejmě poněkud přehnaný, ale v honbě za prudkým úbytkem hmotnosti si to mnozí netroufají. Tělo ztrácí na váze a objemu, ale nemá čas se přestavovat na tak drastické změny. V důsledku toho: zdraví podkopává posun vnitřních orgánů. To je zvláště často pozorováno u počáteční nadměrné tělesné hmotnosti. Efektivnějším způsobem, jak zhubnout, je shodit přebytečná kila bez újmy na zdraví.

Jídelní lístek na týden levného zdravého stravování vypadá trochu jinak než uvedený příklad a je založen na:

• postupné snižování obsahu kalorií v konzumovaných potravinách;
• omezení, ale ne úplné vyloučení tuků (protožeje třeba mít na paměti, že minimální požadované množství tuku za den pro plné fungování těla je 22 g);
• jíst chutné, a co je nejdůležitější - oblíbená jídla alespoň jednou za 1-2 dny pro zdravý psychický stav těla;
• objemy jedné porce – ne malé, ale ani přehnané.

Dodržování „diety“založené na těchto zásadách povede ke štíhlosti i zdraví.

Výživné i zdravé

Příště se blíže podíváme na jídelníček správné výživy na tento týden. Recepty, seznam produktů, pro které bereme ten standardní, jsou velmi jednoduché. Zahrnují zeleninu, maso, ovoce a polévky, cereálie, přílohy slouží jako hlavní jídla.

Nejprve se ale musíte rozhodnout pro moučné výrobky a koření. Doporučení každého odborníka na výživu je vyloučit. Jako všechno pečené, dušené a smažené. Sůl - v minimálním množství. Maso a zelenina jako příloha jsou nejlepší v páře. Polévky - na kuřecím nebo hovězím vývaru. Konzumaci vepřového omezte na minimum a raději ho nahraďte dietním králičím masem. I maso selat je pro tělo dost těžké na trávení. Ale hovězí, telecí jsou fajn. Kuřecí a králičí maso je však ještě lépe stravitelné a neukládá po stranách kila navíc. Navíc obsahuje dostatek zdravých bílkovin a dalších živin nezbytných pro tělo.

Ukázkový jídelníček správné výživy na týden pro rodinu může vypadat takto.

• Na snídani v pondělí nebo kterýkoli jiný denz obilovin můžete uvařit kaši (ne nutně na vodě, můžete použít mléko, 1% tuku), lehký zeleninový salát ochucený olivovým olejem. Bude užitečné jíst trochu tvarohu bez tuku nebo vařených vajec. Jako nápoj použijte zelený čaj nebo čerstvě vymačkanou šťávu. Zelenina nebo ovoce – je vlastně jedno, kdo má co rád víc. Pro milovníky kávy, pokud pro ně bez tohoto nápoje není ráno ráno, je lepší vzdát se cukru a smetany.
• Oběd by mohl být vydatnější a sestávat jako první z polévky uvařené v masovém vývaru. K druhému se hodí zeleninová příloha s dušeným řízkem nebo kuřecí či krůtí řízek vařený bez soli. Je důležité jíst ryby a mořské plody několikrát týdně. Jako základ pro druhé jídlo je možné a nejlépe co nejčastěji použít rýži a pohanku. V těchto obilovinách je nespočet užitečných látek, které působí na organismus velmi blahodárně. Můžete se také omezit na zeleninový salát s olivovým olejem. Můžete pít čaj, kompot, želé.
• Je důležité nevynechat večeři a stihnout ji zkonzumovat do 18:00. Ale pokud to nepředvídané okolnosti neumožnily, není to děsivé. Je lepší jet na dovolenou sytý než hladový. Jíst tedy můžete kdykoli, ale večeři udělejte co nejlehčí. Vhodná je zelenina, kefír, odtučněné teplé mléko pro mladé - ve vyšším věku se tento užitečný produkt špatně vstřebává a je lepší jeho používání omezit.

Kefírový týden

Někdy je potřeba před plánovanou operací popřslavnostní událost ke shození pár kilo navíc, která v běžném životě vůbec nepřekáží. Přibližný jídelníček správné výživy na týden, který velmi účinně ovlivňuje hojení těla, ale zatím nemá tak výrazný vliv na váhu, lze nahradit kefírem. Není nutné používat bez tuku, 1% nebo dokonce 2% je docela přijatelné, ale ne více. Za týden kefírové diety můžete zhubnout od tří do pěti kilogramů. Použití tohoto produktu můžete také střídat s běžnou stravou. Den - jeden jogurt, den - obvyklé menu. Ale to je pouze v případě, že člověk dlouho a důkladně přešel na správnou výživu a vyloučil vše škodlivé.

Úplná kefírová dieta sestává z pití pouze tohoto nápoje a surové vody. Denně můžete vypít až dva litry kefíru. Voda je stejná. Zakysaný mléčný nápoj je nutné konzumovat rovnoměrně po celý den. Asi sklenku každé dvě až dvě a půl hodiny. Důležité je nezapomínat na vodu. Je potřeba k doplnění tekutin v těle, protože kefír má diuretický účinek a vysušuje buňky. Taková dieta není mučení, na rozdíl od jiných. Poté, co svou váhu přivedete na požadované normy, můžete opět přejít na obvyklou správnou výživu. Jídelní lístek na tento týden lze vylepšit a nahradit některé zdravé produkty jinými, ale dodržet určitý obsah kalorií.

Nadváha během těhotenství

Existuje určitá kategorie žen, pro které je kontrola hmotnosti na seznamu povinných a důležitých pozorování běhemdocela dlouhá doba. Řeč je o budoucích maminkách očekávajících narození potomka. Po celou dobu těhotenství jsou pod přísným dohledem gynekologa a blíže vzhledu dítěte - a pediatra. Dalším specialistou, který její stav v posledních dvou trimestrech bedlivě sleduje, je odborník na výživu, protože v určitých měsících je důležité přibrat pouze povolené kilogramy. A závisí především na růstu miminka v děloze. Jak sestavit správný výživový jídelníček na týden pro těhotnou ženu, pro kterou je vyvážená a zdravá strava základem nejen vlastního zdraví, ale i správného vývoje plodu, vysvětluje výživový poradce.

S nadměrnou hmotností může být nastávající matka také poslána na vykládací dietu. Pro ně je jíst dva dny v týdnu pouze jablka nebo beztučný jogurt. Tady se nebavíme ani tak o tom, že s tou správnou váhou bude snáze snášet těhotenství, ale o pohodlném vývoji plodu v žaludku. Zpravidla stačí jeden až dva týdny s půstovými dny, aby se vaše výkonnost vrátila do normálu. Ve výjimečných případech se tato lhůta prodlužuje na jeden měsíc, a pak, pokud váha neklesá, hledá odborník na výživu příčiny nadváhy v osobních vlastnostech těla těhotné ženy a vypočítává jí jídelníček individuálně po dnech.

Správná strava od dětství

Udržet se v rámci správné výživy je poměrně těžké, když nás na každém kroku pronásledují fastfoody, tzv. fastfoody. Oni jsouzvlášť nebezpečné, když jde rodina na procházku v plné síle, s malými dětmi, které ještě nechápou, co je škodlivé a co je užitečné. Těžko odolat jejich požadavku zajít na zakousnutí do útulné kavárny, kde ceník neví, z čeho jsou vařené steaky, hamburgery a podobně. Na procházce můžete zapomenout na týden sestavovaný a poměrně dlouho dodržovaný jídelníček správné výživy. Je dobré, když dokážete dítě přesvědčit, aby cheeseburger nahradilo porcí smetanové zmrzliny, křehkého pečiva nebo v krajním případě rohlíků. A pokud ne, pak se při pohledu na spokojené dítě můžete "zhřešit" - přeskočte jednu nebo dvě porce jídla, které není užitečné.

Co je ještě nebezpečné pro gastronomické nároky dětí, je jejich láska k chipsům a syceným nápojům. Odborníci na výživu nemohou uvést příklad škodlivějších produktů, pokud jde o jídelníček zdravé výživy na týden z produktů cenově dostupných pro rodinu s průměrným příjmem. Nejčastěji se používají na procházky. V posledních letech, což je obzvláště potěšující, však mnoho rodičů vzbuzuje ve svých dětech zájem a lásku ke zdravé stravě již od dětství. V tomto případě už dětem nebude hrozit nadváha – vždyť byly odmala řádně vzdělávány v kultuře výživy.

Jednotné menu pro všechny

Zapojit se do zdravé výživy není tak snadné, když je kolem tolik lahodných „špatných věcí“. Čas od času, když celá příroda protestuje proti dušenému řízku ve prospěch uzeného masa,grilování nebo klobásy, můžete se hýčkat krátkou přestávkou ve správné výživě. Týdenní jídelníček pro ženy by v tomto případě měl být revidován ve prospěch snížení určitého počtu porcí, aby nebyl rozrušen kvůli své vlastní slabosti a kompenzoval tělu přebytek kalorií. Pro svobodného člověka není těžké dostat se do zajetých kolejí a jíst vyváženou stravu. Je mnohem obtížnější to udělat v rodině, jejíž každý člen má svůj vlastní názor na to, jaké by mělo být jídlo a z čeho by se měla skládat plnohodnotná snídaně, oběd a večeře.

Pokud se v domě podaří dosáhnout určitého kompromisu nebo jsou manželé ve všem smýšlející stejně, zejména v udržování zdravého životního stylu, pak je vše mnohem jednodušší. V opačném případě budete muset vařit pro každého zvlášť, a to se může pro ženu, k jejímuž povinnostem patří veškerá práce v kuchyni, změnit ve značný problém. Pokud pro sebe a své děti dokáže připravit jeden komplex, ze zdravějších a vyváženějších produktů, pak pro manžela je to úplně jiné, protože on může mít svůj vlastní názor na to, jaká by měla být správná výživa pro muže. Týdenní menu pro celou rodinu je tak dvojnásobné. Počet zakoupených produktů a vařených jídel - také. Kromě času stráveného u plotny více, než se počítalo, může docházet i k rozporům v každodenní komunikaci na pozadí rozdílu ve stravovacích návycích. Mnohem snazší, když jsou manželé ve všem jednotní!

Pro každý vkus

Skutečnost, že správná výživa a strava jsou pojmy jiného řádu, jsme již pochopilipodařilo realizovat. Co jiného je první užitečnější než to druhé, je družnost. Být na dietě je docela obtížné vybrat si na návštěvě přijatelné pokrmy. A vždy můžete najít jak chutné, tak zdravé na stole pokrytém nejrůznějšími pokrmy při dodržení správné stravy. Týdenní menu pro ženy a muže konzumující výhradně zdravé potraviny se samozřejmě liší od toho, které není zatíženo kalorickým omezením. Ale i v tomto případě se pamlsky při oslavách jen zřídka obejdou bez lehkých salátů, ovoce nebo zeleninových řezů. A takový host nebude považován za „černou ovci“a hostitelé nebudou pohoršeni odmítnutím jimi připravených kyselých okurek.

Vraťme se však k dietám, protože poměrně velké procento naší populace čas od času vyčerpává své tělo přísným omezením používání některých vysoce kalorických potravin. Vždy můžete najít možnost správné výživy pro dívku na týdenní dietě bez známek nadměrného hladovění. Je důležité jíst zdravé potraviny a těch je víc než dost. Za prvé obiloviny a cereálie z nich. Jak chutné, tak zdravé. Ovoce a zelenina jsou stejné. Seznam pokračuje.

Konzultace a lékařský dohled

Přechod na neobvyklou, byť zdravou dietu by však měl být proveden správně. Žádná vlastní aktivita, pouze po konzultaci se zkušeným výživovým poradcem a neustálé sledování své výkonnosti! Navíc nejen koordinací váhy, ale i studiem výsledků krevního testu, aby tělo nepřipravilo o řadu užitečných prvků. Například masojeden z hlavních zdrojů bílkovin. Ale kolik a jaký druh je užitečné použít, vám řekne odborník na výživu a převede pacienta na správnou výživu. Lze s ním domluvit i jídelníček na týden s recepty. Totéž platí pro počet dalších potravin, které musíte mít.

Pokud je po nějaké době výsledek krevního testu vynikající, ale z vlastního vzhledu není žádné uspokojení, můžete si vybrat jiný osobní jídelníček z obrovského seznamu všemožných diet. Jako vodítko mohou posloužit zkušenosti předních topmodelek, hollywoodských filmových hvězd nebo dokonce celého národa, který se vyznačuje štíhlými postavami, čistou pletí, silnou kostrou a dalšími žádoucími ukazateli. Brazilci, Asiaté – existuje mnoho vzorů pro výběr správné výživy při dietě. Menu na týden, s přihlédnutím ke zvolené stravě, musí být stále projednáno s odborníkem na výživu, protože ne všechna obvyklá jídla obyvatel vzdálené země mohou být vhodná. Mají úplně jiné životní podmínky. Včetně klimatu. Nemluvě o gastronomických vlastnostech vštěpovaných od raného dětství.

Výsledkem – váhy a zrcadlo jako přátelé

Na závěr je třeba poznamenat, že správně zvolená a vyvážená zdravá strava jistě povede k požadovaným výsledkům. Jen nezoufejte při absenci rychlých a vizuálně znatelných změn. Očista a ozdravení těla není rychlá záležitost. Důležité je pokračovat v započaté správné výživě. Menu na týden lze vylepšit, ale nepřecházejte na škodlivé produkty. Co přesně platío této kategorii jsme již diskutovali.

Pokud se člověk v péči o vlastní zdraví vzdal mnoha svých oblíbených jídel, ale nová strava mu nepřináší naprosté morální uspokojení, pak to, co bylo odřeknuto, lze zlepšit - vařit ve více užitečné způsoby. Například pro pár.

Samozřejmě ne všechna jídla budou mít z takové náhrady prospěch a zachovají si svou obvyklou chuť. Například uzené maso nebo ryby. Ani v tomto případě byste si ale neměli sypat popel na hlavu a nadávat na zdravý životní styl. Dovolit si „škodlivé“produkty jako útěchu a zklidnění nervového systému může být čas od času dokonce užitečné. Kromě toho nabídka správné výživy na týden z produktů dostupných z hlediska obsahu kalorií je docela schopná neutralizovat přebytek tuků a sacharidů v těle nahromaděný po porci pikantního grilování. Je důležité ve všem dodržovat míru.