2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Abcházská vína – jejich výběr je obrovský. Chuť a barva. Ale mezi nimi je červený polosladký "Lykhny", který se nazývá "princ vín Abcházie". Pili to ještě v dobách Sovětského svazu. Dodnes zůstává jedním z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších.
Kde se vyrábí víno Lykhny?
Hory, čistý vzduch, Černé moře a modrá jezera – to je Abcházie. Zde si můžete odpočinout a vychutnat si lahodná vína. V Abcházii se pěstuje několik odrůd hroznů. Jednou z nich je Isabella, která se používá k výrobě červeného vína. Druhý je Tsolikouri, nezbytný pro bílou.
Hrozny se v Abcházii pěstují od starověku. Již tehdy byly nápoje vyrobené vinaři žádané a byly dodávány do Říma. V současné době "Chegem", "Kytice Abcházie", "Amra", "Apsny", "Lykhny" - červená a bílá vína - "Dioskuria", "Anakopiya", "Psou" vyrábí "Sukhumi". vinařství".
VysokáKvalitu abcházských vín potvrzují četná vítězství na mezinárodních a ruských soutěžích a výstavách.
Červené polosladké s tóny lesních jahod, s úžasnou chutí a vůní, to je víno Lykhny. Vyrábí se z odrůdy hroznů, jako je Isabella. Pojmenována po jedné z vinařských oblastí Abcházie, Lykhna, která má jedinečné klima.
Charakteristika vína "Lykhny"
- Země výroby: Abcházie.
- Začátek vydání: 1962.
- Složení odrůdy: Isabella 100%.
- Cukr: polosladké víno.
- Barva: tmavě rubínová.
- Vůně: ovoce a bobule.
- Příchuť: sametová s tóny jahod s dlouhou dochutí.
- Alkohol: 10 %.
- Gurmánské párování: masová jídla, grilovaná zelenina, různé druhy sýrů, ovoce.
Jak odlišit přírodní víno od falešného
Podvodníci bohužel aktivně rozvíjejí své pole působnosti při výrobě lychnského vína. Některé zákaznické recenze jsou negativní. Po ochutnání nápoje říkají, že voní "Yupi".
Originální víno má následující vlastnosti:
- Štítky jsou hladké a bez bublin. Je tam emblém – roh a hroznový list.
- Je uvedeno datum výroby. Není na padělcích.
- Lahvička má na dně hluboký zářez.
- Má značku a certifikaci.
- Hlavní složení vína: 100% abcházské hrozny, přírodní cukr a alkohol 9-11%.
- Místo výroby: Abcházie.
Zajímavá fakta
- Chuť jahod je z nápoje jasně cítit, ale tyto bobule nebyly zapojeny do přípravy vína.
- "Lykhny" byl vytvořen speciálně pro ženy, a proto chutná tak jemně a sametově.
- Víno se snadno pije. Pravděpodobnost bolestivého stavu po pití tohoto nápoje je velmi malá, protože víno je stolní. Hlavní věc je znát míru!
- Víno má nasládlou chuť, ale při výrobě vína nebyl použit cukr. Této chuti je dosaženo díky obsahu cukru v hroznech.
Víno "Lykhny": recenze
Milovníci vína si všimnou poměrně bohaté chuti tohoto nápoje, snadno se pije. Dostupná cena. Sladká dochuť není v "Lykhna" cítit.
Recenze nejsou moc dobré. Někteří konzumenti říkají, že víno je zředěné, nepít se, podobně jako voda s alkoholem. Předražené. Existuje mnoho padělků. Toto je vinný nápoj, ne víno. Takové recenze zanechávají ti, kteří mají to „štěstí“koupit padělek.
Kupující vína „Lykhny“tedy zanechávají spíše rozporuplné recenze. Většina z nich je ale pozitivních. Při nákupu vína byste proto měli být opatrní, abyste nenarazili na padělek.
Doporučuje:
Nejlepší národní jídlo Abcházie. Tradice abcházské kuchyně. Národní jídla Abcházie: recepty
Každá země a kultura je známá svou kuchyní. To platí pro Rusko, Ukrajinu, Itálii atd. V tomto článku se dočtete o několika hlavních národních jídlech Abcházie. Dozvíte se, jak se připravují a jaká jsou tajemství vaření
Pýcha Maďarska, víno "Tokay": chuťové vlastnosti a recenze
S každou cestou do Maďarska můžete objevit nové odstíny původní kultury, tradic a kuchyně této úžasné země. Při cestách po republice by člověk neměl ochutnat jen hustý guláš a úžasně lahodné marcipánové výrobky, ale také ochutnat tokajské víno. Maďarsko je dlouho známé svými vinařskými tradicemi a Tokaj je právem považován za jedno z nejlepších dezertních vín v Evropě
Abcházské mandarinky: období sklizně. Abcházské mandarinky: recenze
Jaké jídlo je velmi oblíbené a vždy přítomné na novoročním stole? Správná odpověď je mandarinky. Nyní jsou tyto lahodné plody dostupné všem a prodávají se na trzích po celý rok. Maroko, Španělsko, Argentina a Sicílie jsou hlavními dodavateli na náš stůl těchto citrusových plodů, které jsou spojeny se sluncem, zlepšují naši náladu svou vůní a pomerančovou barvou. V posledních letech se u nás rozšířily abcházské mandarinky, které byly dovezeny z Turecka. Nyní si o nich povíme
Víno "Black Doctor". Víno "Massandra" a "Solnechnaya Dolina" a recenze o něm. krymská vína
Už ve starověku vyráběli osadníci z řeckých koloniálních měst na Krymském poloostrově tolik vína, že to stačilo nejen na domácí potřeby, ale i na export do sousedních regionů. A dnes jsou levná a chutná vína zde vyráběná známá po celém světě
Klasický recept Abchazské adjiky
Abcházská adjika, vizitka a chlouba kavkazské kuchyně, má rozpoznatelnou pikantní chuť, neobsahuje žádné chemické přísady a konzervační látky. Obsahuje pouze přírodní složky: feferonku, sůl, koření. Adjika se používá při přípravě mnoha pokrmů jako vonná a kořeněná přísada. Hodí se k rybám, masu, pečivu. Přidává se do omáček, polévek, kečupů a majonéz
