2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Vodní meloun je bezpochyby ta nejletnější pochoutka. Pokud například můžeme jíst jablka téměř po celý rok, a dokonce i jahody, pokud si to přejeme, lze snadno koupit v supermarketu v každém ročním období, pak se tato bobule objeví v naší stravě na vrcholu léta a opustí ji na podzim. přijde na své.
Meloun má sladkou osvěžující chuť, je to velmi chutný a zdravý dezert. Dobře se vyrovná s funkcí čištění ledvin, což přispívá ke zlepšení těla jako celku. Jeho užívání se doporučuje lidem trpícím urolitiázou a ženám, které chtějí otěhotnět. Meloun nejen odstraňuje toxiny z těla, ale také ho nasycuje kyselinou listovou, látkou, která podporuje početí. A toto bobule pomáhá zbavit se nadváhy. Neobsahuje prakticky žádné kalorie a díky vysokému obsahu cukru napomáhá k pocitu sytosti. Pravda, melounovou dietu nemůžete držet déle než jeden týden.
Přesto z nějakého důvodu se meloun při konzervování nepoužívá tak často jako jiné bobule nebo ovoce. Normou jsou třešňová, jahodová nebo švestková povidla. Ale kompot z melounu je téměř exotický. Ačkoli v této bobule samotné není nic exotického,neexistuje způsob, jak si z toho udělat drink na zimu.
Melounový kompot se připravuje velmi snadno. Na 1 kg dužiny budete potřebovat 5-6 sklenic vody a 250-300 gramů cukru. Všechno. Je pravda, že nejprve musíte oddělit dužinu od kůry, odstranit všechna semena a nakrájet bobule na kostky. Zatímco to děláme, na sporáku se vaří sirup. K tomu ve sm altované misce přivedeme k varu potřebné množství vody a rozpustíme v ní cukr. Dále - přidejte dužinu do sirupu a počkejte, až se budoucí kompot z melounu vyvaří. Po varu dalších 5-6 minut v režimu nízkého varu nalijte nápoj do zahřátých sterilizovaných sklenic a srolujte cínovými víčky. Poté, jako u každé konzervace, ji teple zabalíme a necháme v klidu, dokud úplně nevychladne.
Náš melounový kompot je připraven na zimu. Obvykle se podává studené na stůl. Pro zvýraznění chuti léta můžete do nápoje přidat plátek citronu nebo lžíci medu – tak to máte rádi. Kompot má velmi příjemnou vůni, krásnou barvu, je považován za lehký, navzdory dostatečnému množství cukru v něm. Na jejím základě můžete připravit zajímavé koktejly, jak nealkoholické, tak s určitým množstvím alkoholu. Zapojte svou fantazii a nebojte se experimentovat!
Pokud jde o živiny, pak samozřejmě melounový kompot není zdaleka tak užitečný jako tato čerstvá bobule. Ale bohužel jeho trvanlivost je velmi krátká. A tento nápoj vám a vašim dětem rozhodně přinese mnohem větší užitek než jakákoliv sodovka popřbalené šťávy. Vlivem tepelné úpravy meloun prakticky ztrácí schopnost čistit ledviny a cukr nepřispívá k uzdravení těla, ale pokud si najednou chcete dát lahodný doušek léta v zimě, melounový kompot, jehož recept jsme my které jste poskytli v tomto článku, je to, co potřebujete.
Dobrou chuť a zůstaňte zdraví!
Doporučuje:
Jak se melounový džem připravuje z dužiny, kůry a šťávy?
Chcete překvapit svou rodinu tím nejchutnějším pochoutkem? Pak připravte neobvyklý džem - meloun. Toto zajímavé jídlo lze získat třemi různými způsoby. V první možnosti se použijí slupky z melounu. Druhý recept popisuje kroky pro práci s buničinou. A výsledek třetího způsobu výroby džemu vás překvapí medovou chutí
Recept na melounovou marmeládu - připomínka léta
Z neobvyklých bobulí se připravuje mnoho úžasných jídel, ale lídrem je stále džem s jemnou vůní a vynikající chutí. Tento skvělý recept na melounový džem vám pomůže připravit pochoutku, která nenechá nikoho lhostejným, potěší vás za chladných zimních večerů a připomene vám léto
Melounový koláč: Několik receptů na lahodné dezerty
Jedním z nejchutnějších dezertů je melounový koláč. Jeho použitím jako hlavní složky můžete získat úplně jiné chutě sladkých pochoutek. Zvažte několik receptů, které se od sebe liší technologií vaření
Champagne brut - doušek skutečného nápoje
Jedno z nejzdravějších a nejpřirozenějších sycených vín je brut champagne. Není v něm téměř žádný cukr, dokonce je užitečný. Toto šampaňské má mimo jiné řadu dalších předností
Recept na třešňový kompot – kousek léta ve vaší sklenici
Léto pomine a já vám chci nechat jednu jeho část na památku. Sladkokyselá kyselá chuť třešní – není to jedna z úžasných chutí léta? Jak příjemné je pít v zimě sklenici nápoje z letních bobulí! K tomu nám pomůže třešňový kompot z vlastní ruky, jehož receptu se budeme věnovat v tomto článku
