Cupcakes na sraženém mléce: recepty na domácí pečení

Obsah:

Cupcakes na sraženém mléce: recepty na domácí pečení
Cupcakes na sraženém mléce: recepty na domácí pečení
Anonim

Recepty na cupcaky doma jsou tradičně oblíbené. Tyto dezerty milují, když ne všichni, tak mnozí. Cupcakes samotné jsou docela univerzální. Máte-li nějaký základ, můžete jej doplnit různými výplněmi. Pečení na sraženém mléce je zase svěží a drobivé.

Cupcakes s marmeládou

Vdolky s vlněným mlékem lze připravit s jakoukoli náplní, například džemem. K tomu budete potřebovat:

  • Jedna sklenice sraženého mléka.
  • 1 šálek džemu, jako je rybíz.
  • 2 slepičí vejce.
  • 2 šálky mouky.
  • Jedlá soda na špičce lžíce.
  • Sto gramů cukru. Toto množství lze upravit podle sladkosti džemu.

Nyní o přípravě muffinů na jogurtu s marmeládou. Vejce se spojí s cukrem a důkladně promíchají. Pak přichází na řadu mixér, který pomáhá tuto hmotu zvětšit, našlehá. Sražené mléko by se mělo trochu zahřát a nalít do směsi za stálého míchání.

Nyní přidejte mouku, zamíchejte. Zde můžete použít i mixér. Nyní můžete přidat hustou marmeládu. Jogurtové muffiny se vloží do forem a pošlou se na čtyřicet minut do trouby.

košíček narecept na sražené mléko
košíček narecept na sražené mléko

Vanilkové košíčky

Tento recept dělá lahodné a voňavé košíčky. Pro něj potřebujete:

  • Zakysané mléko – 300 ml.
  • Mouka – 400 gramů.
  • 2 vejce.
  • 200 gramů cukru.
  • Vanilin.
  • Prášek do pečiva – 10 gramů.
  • Rostlinný olej – 50 ml.

V tomto receptu se vejce také ušlehají s cukrem pomocí mixéru do pěny. Poté se do směsi přidá jogurt a máslo. Nyní je čas na suché přísady, jako je prášek do pečiva a vanilka. První lze také nahradit jedlou sodou.

Před přidáním mouky je lepší prosít a poté opatrně vlít do směsi. V troubě se asi čtyřicet minut peče jogurtový koláč, jehož recept je napsán zde. Mimochodem, můžete uvařit nejen jeden velký dezert, ale i několik malých.

Cupcakes podle tohoto receptu lze nazvat standardní. Můžete do nich přidat citronovou kůru nebo kokosové vločky. K jejich ozdobení pomůže čokoláda nebo prášek. Dobře vypadají i strouhané ořechy.

recepty na cupcake doma
recepty na cupcake doma

Čokoládová pochoutka

Cupcakes mohou být originální například s müsli a čokoládou. K tomu potřebujete:

  • 2 slepičí vejce;
  • máslo – 130 gramů;
  • 100 ml sraženého mléka;
  • 140 gramů cukru;
  • 1 sáček vanilky;
  • 200 gramů mouky;
  • sáček prášku do pečiva;
  • 100 gramů müsli;
  • 70 gramů mléčné nebo hořké čokolády.

Cupcakes na jogurtu podle tohoto receptu začínajíkteré ušlehají vejce, vanilin a krystalový cukr. Máslo se změkne a přidá se do směsi písku a vajec. Zasílá se sem i mouka, prášek do pečiva, ale i téměř všechna müsli. Čokoláda je také odeslána ihned po jejím namletí. Těsto se míchá.

Formy na cupcaky jsou vymazané olejem. Těsto se rozetře jen do poloviny, protože nakyne. Navrch položte zbytek müsli. Tento dezert pečte asi třicet minut.

jogurtový koláč
jogurtový koláč

Vdolky z kudrnatého mléka jsou dobrým a rychlým dezertem. Jeho příprava nezabere mnoho času. Příprava testu trvá asi deset minut. O zbytek se postará trouba. Takové jídlo můžete ozdobit moučkovým cukrem, ořechy nebo čokoládovými lupínky. Takový dezert se konzumuje s čajem nebo horkým mlékem.

Doporučuje: