2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Je těžké si představit jakoukoli dovolenou bez sladkého pečiva. Moderní hospodyňky vždy rády pohostí a potěší své hosty různým pečivem, sušenkami a domácími koláči. Standardními zákusky z obchodu je dnes těžké někoho překvapit, mnohem zajímavější a chutnější jsou domácí koláče. A hostitelka tohoto stolu bude vždy chována ve velké úctě a respektu.
Na začátek si připravíme jednoduchá jídla ze sladké mouky. Bude to nemoc. Jak vařit? Velmi jednoduché. Vezmeme půl kilogramu mouky, pár vajec, lžíci majonézy, půl lžičky sody, hasené kyselinou citronovou, trochu soli, cukr podle chuti, půl sáčku vanilky. Stále nevíte, jak vařit klestí? Recept je velmi jednoduchý. Do mísy rozbijte vejce, přidejte sůl, cukr, majonézu. Vše důkladně promícháme. Dále po malých dávkách přidávejte mouku a sodu. Uhnětené těsto, jako na knedlíky. V našem případě nemusí naléhat. Začněme řezat. Zpočátku vyválíme párky nakrájené na porcované kousky, které později rozválíme na pláty. Z posledně jmenovaného krájíme proužky a různě zdobíme.
Teď už vímjak vařit těsto na ratolesti, zbývá se jen naučit, jak je zdobit. Nejjednodušší možností jsou pásy sedm centimetrů dlouhé a čtyři centimetry široké. Uprostřed uděláme malý řez a jednu polovinu zatočíme dovnitř. Získejte zajímavý turniket. Poté vložte všechny kusy do pánve s vroucím rostlinným olejem a smažte do lahodné zlatohnědé barvy na obou stranách. Hotové dříví dejte na talíř a posypte moučkovým cukrem.
Křovina připravená v podobě růží je nádherná. Jak vařit? Je to také snadné. Zpočátku vypracujeme těsto, jak je uvedeno výše. Vzniklé těsto rozválíme na vrstvy a skleničkou nebo kulatým vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Konce seřízneme, můžete je mírně zaštípnout. Hotové formy vyložíme ve vroucím oleji a smažíme z obou stran. Získávají se nenáročné a zajímavé růže.
Hotové klestí lze zalít medem a cukrovým sirupem. K tomu dvě polévkové lžíce medu, půl sklenice vody a dvě polévkové lžíce cukru, za stálého míchání přiveďte k varu, ale nevařte! Nalijte naše růže hojně s výsledným sirupem. Velmi krásné a chutné.
Z tyčinek můžete udělat tyčinky. Jak vařit? Téměř stejné jako v prvních dvou možnostech. Těsto se odebírá jako obvykle pro ratolesti. Můžete přidat trochu máku, pak bude chuť mírně odlišná. Těsto bude potřeba vyválet do tenkých vrstev, ze kterých pak krájíme proužky dlouhé pět nebo šest centimetrů a široké jeden nebo dva centimetry. Takové dříví je lepší smažit ve fritéze. Tady neje nutné další promíchání a nedojde k žádnému rozstřikování.
Vypadá to dobře i z těsta z klestu. Jak vařit? pomocí speciálního formuláře. Vypracujeme těsto v hustotě jako je zakysaná smetana. Formu vymažeme olejem, rozehřejeme a dáme do hrnku s těstem. Poté vložte do vroucího rostlinného oleje. Křoví je velmi jemné, tenké a křupavé.
Doporučuje:
Italské brambory: jak vařit, s čím podávat
U nás je oblíbená nejen ruská kuchyně, ale také asijská, japonská, čínská a italská jídla. Ne každý si může dovolit chodit do drahých restaurací ochutnávat exotická jídla. Z tohoto důvodu ženy v domácnosti experimentují a potěšují své domácnosti zahraniční kuchyní, aniž by opustily domov. Takže jedním z nejjednodušších a cenově nejdostupnějších jídel jsou italské brambory
Knedlíky ve dvojitém kotli: jak vařit a s čím podávat
V tomto článku se dozvíte o vaření knedlíků ve dvojitém kotli. Dozvíte se, jak vybrat správné výrobky, jak je připravit a zadělat těsto. Dozvíte se také o tom, jaká omáčka se k tomuto pokrmu nejlépe podává, jak jej ozdobit. Článek navíc pojednává o přípravě jak domácích, tak i koupených polotovarů
Co vařit s pohankou? Jak vařit pohanku s kuřecím masem? Jak vařit omáčku na pohanku?
Jednou z nejoblíbenějších obilovin v Rusku byla pohanka. Dnes ji nahradily jiné obiloviny a výrobky. A recepty na mnoho jídel s ním jsou prostě zapomenuty nebo ztraceny. Naši předkové ale věděli, co s pohankou vařit. Pro ně bylo obvyklejší jíst než těstoviny a brambory pro nás. Samozřejmě, že ne všechno lze udělat na běžném sporáku nebo v troubě, ale mnoho receptů je cenově dostupných. Zbývá jen naučit se vařit samotné obiloviny a poté pokrmy s nimi
Jak vařit bavorské klobásy a s čím je podávat
Německá kuchyně je známá po celém světě svými klobásami a dalšími podobnými produkty. A každý jejich druh: mnichovské, norimberské, bavorské klobásy – má svůj recept, složení a kuchařské triky. Zastavme se u kulinářské fantazie Bavorska. Jako každé kulinářské mistrovské dílo mají bavorské klobásy mnoho variací, ale v podstatě zůstávají stejné. Nejčastěji jsou vyráběny ve formě polotovarů, aby byly připraveny těsně před podáváním
Jak vařit khinkali, kolik vařit, s čím podávat
Jedním z polotovarů z obchodu, ze kterého rychle připravíte docela chutný oběd nebo večeři, jsou khinkali. Jak moc je vařit ve vodě a zda je možné je uvařit v páře – to jsou hlavní otázky, které zajímají ty, kteří si je kupují mražené nebo si je dělají sami doma. Na rozdíl od vareniki a knedlíků se khinkali vaří poměrně dlouho (až 20 minut, v závislosti na jejich velikosti a tloušťce těsta). Ale také se ukáží jako uspokojivější, výživnější a voňavější
