Dort "Teenage Mutant Ninja Turtles": recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Každá matka chce dát svému dítěti ty nejlepší narozeniny. Jak se obejdete bez dortu? Pro velkou skupinu dětí je nejlepší si pamlsek připravit sami. Takže můžete vzít v úvahu chutě každého puntičkáře. Skvělá volba by byl dort želvy Ninja.

Na tuto dobrotu se hodí jakékoli koláče a jakákoli náplň. Každý si může vybrat svůj vlastní vkus a barvu.

Sušinkový dort

Oblíbená sušenka každého se připravuje úplně jednoduše. To bude vyžadovat následující přísady:

• kuřecí vejce - pár kusů;
• granulovaný cukr – pět polévkových lžic;
• zakysaná smetana nebo velmi hustá smetana – sklo;
• prosévaná mouka - sklo.

Cukr a vejce pořádně vyšleháme, přidáme zakysanou smetanu nebo smetanu. K přípravě tmavé sušenky budete potřebovat kakaový prášek.

Pomalu přidejte mouku a jemně promíchejte metličkou, dokud nebude hladká. Těsto je hotové. Peče se v troubě při teplotě ne vyšší než 200 stupňů po dobu asi 15-20 minut.

Hotový velký dortový řezspeciálním nožem na několik tenkých k potažení nádivkou.

Vrstvy pískového dortu

Milovníci dortů z něj mohou udělat želví dort. To také nevyžaduje speciální dovednosti. Ingredience:

• granulovaný cukr – 2–3 polévkové lžíce;
• prosévaná mouka – sklo;
• máslo – 1 balení;
• skořice – 10g

Mouka se smíchá se skořicí a krystalovým cukrem. Olej se zahřívá ve vodní lázni a poté se nalije do budoucího těsta. Všechny ingredience jsou důkladně promíchány a odeslány na několik hodin na chladné místo.

Vychlazené těsto je rozděleno na několik malých kousků. Je třeba je svinout do kulatých koláčů. Nedělejte je příliš tenké, jinak by mohly prasknout.

Listové těsto na dort

Listové těsto na dort Želvy Ninja je trochu náročnější na přípravu, ale stojí za to. Ingredience, které budete potřebovat:

• prosetá mouka – 800–1000 g;
• kuřecí vejce - 4 ks.;
• margarín na pečení – 400 g;
• pitná voda – sklenice;
• jablečný nebo hroznový ocet – 50 ml.

Margarita se nastrouhá a smíchá s moukou. Poté se přidají vejce, voda a ocet. Vše se rozmixuje do hladka. Jakmile se těsto stane elastickým, rozdělí se na deset stejných kusů a vloží do lednice.

Po několika hodinách se připravené kousky natenko vyválí a pečou každý 10 minut.

Polevy na dorty

Náplň může být naprosto jakákoli. Existovatmnoho variant:

1. Šlehačka s jahodami.
2. Čokoládový krém.
3. Kondenzované mléko s máslem.
4. Ořechový krém.
5. Proteinový krém.
6. Tvarohový krém.
7. pudink atd.

Určitě má každá hospodyňka ve svém arzenálu svou vlastní značkovou náplň, která potěší hosty.

Skládání dortu

Než bude možné želví dort ozdobit fondánovými figurkami, musí být sestaven.

Uvařené a vychladlé dorty potřeme vybraným krémem a složíme na sebe. Vršek nemusíte rozmazávat, mastixová dekorace bude umístěna zde. Po dokončení montáže je budoucí mistrovské dílo odesláno na několik hodin do chladničky. To je dost času na to, abyste se dobře namočili.

Poté by měl želví dort získat dokonalý kruhový tvar. Řezné hrany není třeba vyhazovat. Lze je rozdrtit a aplikovat po stranách.

Dále se připravuje základna pro tmel. K tomu budete potřebovat:

• máslo – 1 balení;
• kondenzované mléko – 1 plechovka.

Ingredience se vyšlehají mixérem a nanesou na vršek dortu. Poté jej znovu vložte na 2-3 hodiny do lednice.

Výroba tmelu

Tmel bude potřeba, aby se dort mohl jmenovat „Teenage Mutant Ninja Turtles“. V tomto případě je považován za hlavní složku. Pár ukázek fotek dortu "Želva" je v článku.

Pro mastichu je nutné vzít následující komponenty:

• marshmallow marshmallow – 200 g;
• máslo – 20 g;
• moučkový cukr – 200 g;
• potravinářská barva.

Marshmallows by se měly ohřívat v mikrovlnné troubě asi 20 minut. Takže se zvětší. Do výsledné hmoty se přidá prášek s barvivy požadovaných barev. Vše se promíchá do jednotné barvy. Pak přijde na pomoc fantazie nebo fotografie dortu želv Ninja.

Dekorace na dort

1. Dort s hlavou želvy Ninja. Většinu tmelu je potřeba udělat zelenou a rozválit na tenkou vrstvu. Vzniklou palačinkou zab alte dort, ořízněte okraje. Udělejte si obvaz v barvě svého oblíbeného hrdiny a upevněte na něj oči.
2. Dort z figurek. Želvy lze umístit jak na krém, tak na válcovanou vrstvu tmelu libovolné barvy. Je snazší udělat všechny figury najednou. Takže detaily budou vypadat nejvíce identicky. Srolujte čtyři trupy, hlavy, ruce a nohy ze zeleného tmelu.

Okamžitě můžete udělat řez ve tvaru úst do hlavy a dvou prstů na nohou.

Trup je připevněn k nohám a hlavu je lepší nasadit na párátko. Takže postava bude stabilnější. Dále se tvoří prsty a skořápky. Poté formujte obvazy příslušných barev a nakreslete na ně oči. Kromě samotných kreslených postaviček může být dort ozdoben ještě něčím. Například oslepit ostatní hrdiny.

Výsledné mistrovské dílo překvapí nejen malé, ale i dospělé hosty, kteří na oslavu přišli.