2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Brambory jsou oblíbenou zeleninou. Připravuje se z něj mnoho lahodných pokrmů. Ale možná nejjednodušší a nejoblíbenější jídlo může být nazýváno pečeným bramborem. Zmínka o této metodě vaření je spojena s venkovní rekreací. Grilované pečené brambory jsou vynikající. Abyste si však takový pokrm vychutnali, není nutné vyrážet do lesa nebo na venkov. Brambory pečené celé v alobalu nejsou chuťově horší než ty vařené na ohni. Není to vůbec těžké vyrobit.
Na vaření budete potřebovat středně velké hladké hlízy. Aby se jídlo nepřipálilo, bylo šťavnaté a voňavé, pečeme brambory v alobalu. Měl by být důkladně omyt a vysušen. Každou hlízu zabalíme do alobalu a dáme na plech, který vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia. Doba vaření závisí na stupni zralosti brambor a jejich velikosti. Mladé středně velké hlízy se upečou za 40 minut. Bude vyžadovat plně zralou zeleninuvaření přibližně 50 minut.
Pokud pečeme celé brambory v alobalu, podáváme je horké bez rozbalování. V této podobě udrží teplo po dlouhou dobu. Skvělým doplňkem k tomu budou jakékoli okurky.
Při podávání pokrmu můžete také použít smaženou cibulku a speciálně připravenou omáčku. Zakysanou smetanu smícháme s nasekaným česnekem a zlehka přidáme. Je to skvělá omáčka k pečeným bramborám. Brambory v tomto případě pečeme v alobalu, který po uvaření otevřeme. Na každé hlíze uděláme zářez a dužinu brambory jemně namačkáme. Do vzniklé prohlubně vložte předsmaženou cibuli a zalijte ji zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou, posypte nasekaným koprem. Malý přídavek promění pečené brambory v alobalu na gurmánský pokrm. Fotografie tohoto pokrmu potvrzuje, že nejen skvěle chutná, ale také lákavě vypadá. Dokonce i restaurace a kavárny podávají tento pokrm.
Zapečené brambory lze vařit s nádivkou. Vzhledem k tomu, že lze použít širokou škálu produktů. Na náplň jsou skvělé: strouhaný sýr, smažená zelenina, sladká paprika, vařené drůbeží maso, ryby, všechny druhy masových pochoutek a sádlo. Doplňují je všemožné dresinky a omáčky. V této verzi pečeme brambory po naplnění v alobalu.
Hlízy pro tento způsob vaření by měly být důkladně omyty. Potom každý vydělíme dvěmadíly, které mají být vycpány. Na řezu uděláme prohlubeň, do které položíme náplň. Půlky spojíme a zabalíme do alobalu. Svazky brambor rozložíme na plech, upečeme v troubě. Pokrm se vaří 40 minut při konstantní teplotě 200 stupňů Celsia.
Můžete to však udělat i jinak. Brambory pečeme v alobalu s nádivkou ochucené omáčkou. U této metody uděláme zářezy na straně hlíz. Balení vyžaduje několik vrstev fólie. Naplníme nádivkou a dochutíme omáčkou. Brambory pečeme v alobalu, jeho okraje opatrně stlačíme, aby omáčka nevytekla. Tento způsob vaření je univerzální. V tomto případě můžete popustit uzdu své fantazii a přijít s vlastní verzí náplně a omáčky.
Doporučuje:
Kalorické dušené brambory. Dušené brambory s masem. Kalorické dušené brambory s vepřovým masem
Dobře se najíst není jen potřeba, ale také potěšení, zvláště pokud je jídlo připravováno s láskou a fantazií. Dokonce i z těch nejjednodušších produktů můžete skutečně uvařit jídlo bohů
Upečte jehněčí kýtu v alobalu
Jehněčí kýta zabalená v alobalu zapečená se zeleninou je skvělým nápadem pro příležitostnou nebo slavnostní večeři. V Polsku a České republice je tento pokrm považován za národní. Zde je podrobný recept
Upečte jablka v alobalu se sušeným ovocem
Jablka pečená ve fólii mají mnoho různých receptů. Dnes však zvážíme nejoriginálnější a nejchutnější způsob, jak připravit dietní a zdravý dezert
Mladé brambory: kalorie a užitečné vlastnosti. Nové brambory, pečené ve slupce v troubě. vařené mladé brambory
Draslík, který je součástí mladých brambor, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Proto by tento produkt měli používat ti, kteří jsou náchylní k otokům. Bramborová šťáva léčí gastrointestinální onemocnění, stejně jako kožní onemocnění, jako jsou řezy a škrábance, popáleniny. Tato šťáva má hojivé a obalující vlastnosti
Pstruhy upečte v troubě v alobalu, vcelku i steaky
Gurmáni po celém světě se už dlouho dohadují o tom, co chutná lépe: ryba, vařená celá nebo předem nakrájená na kousky. Navrhujeme tedy uspořádat malý souboj a rozhodnout o vašich preferencích. K tomu pstruha pečeme v troubě v alobalu dvěma způsoby: vaříme celou rybu a z ní steaky. Které jídlo bude lepší, rozhoduje nezávislá porota – naši příbuzní, kteří tato jídla vyzkouší
