Kulaté křehké sušenky: oblíbené recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kulaté sušenky se obvykle vyrábějí z křehkého těsta. K tomu se přidávají další přísady. Někteří kuchaři připravují tento dezert s ořechovými jádry. Jiní používají jako plnivo vařené kondenzované mléko, čokoládové lupínky. Článek hovoří o různých receptech na tuto pochoutku.

Snadná možnost vaření

Složení jídla zahrnuje:

1. Pískový cukr v množství 90 gr.
2. Asi 250 gramů pšeničné mouky.
3. Malá lžička prášku do pečiva.
4. Sůl – 1 špetka.
5. Vejce v počtu dvou kusů.
6. 150 gr máslo.

Kulaté sušenky podle tohoto receptu se dělají rychle a docela snadno.

Dezert se připravuje tímto způsobem. Vejce by měla být mletá s cukrovým pískem. Smícháme se změklým máslem. Tyto produkty kombinujte s kuchyňskou solí, pšeničnou moukou a práškem do pečiva. Z výsledné hmoty se vytvoří kruh, který by měl být vyjmut v lednici na čtvrt hodiny. Těsto se zarovná sválečky, rozdělené do malých kruhů. Jsou umístěny na povrchu plechu pokrytého vrstvou pergamenového papíru. Kulaté sušenky podle tohoto receptu se pečou v troubě deset minut.

Dezert s kokosovou strouhankou

Složení pokrmu zahrnuje:

1. Pšeničná mouka v množství 100 gramů.
2. Stejné množství krystalového cukru.
3. 200 gr kokosová strouhanka.
4. Vejce v počtu dvou kusů.
5. Malá lžička prášku do pečiva.

Kulaté sušenky s kokosovou strouhankou se vyrábí následovně. Vejce musí být kombinována s cukrovým pískem. Dobře rozetřete. Smícháme s rozdrobeným kokosem. Pšeničná mouka se smíchá s práškem do pečiva. Přidejte ke zbytku ingrediencí. Výsledná hmota musí být odstraněna v chladničce po dobu třiceti minut. Poté se těsto vyjme a vytvoří se z něj zaoblené výrobky. Dezert se peče v troubě. Doba vaření – patnáct minut.

Čokoládová pochoutka

Složení pokrmu zahrnuje následující produkty:

1. Vejce v počtu dvou kusů.
2. 200 gr máslo.
3. Stejné množství cukrového písku.
4. Pšeničná mouka v množství 100 gramů.
5. 200 gr čokoládové tyčinky.

Podle tohoto receptu se takto dělají kulaté sušenky.

Vejce se melou s cukrovým pískem. Smíchejte s měkkým máslem v teplé formě. Poté se do výsledné směsi vloží kousky čokoládové tyčinky, nalije se pšeničná mouka. Hmota se odstraní v lednici po dobu dvou hodin. Paktěsto se vyjme, rozřeže na dva kousky, ze kterých se vytvoří ploché kruhy. Čokoládové sušenky se pečou v troubě asi třicet minut.

Dezert s vařeným kondenzovaným mlékem

Tento dárek vyžaduje:

1. Pšeničná mouka v množství 150 gramů.
2. Vejce.
3. Dvě velké lžíce zakysané smetany.
4. Špetka kuchyňské soli.
5. 80 gr mražené máslo.
6. Tři velké lžíce vařeného kondenzovaného mléka.
7. 50 gramů práškového cukru.

Pšeničná mouka se prosije sítem. Smíchejte s kuchyňskou solí. Do výsledné směsi se přidá práškový cukr, nastrouhané máslo, vejce, zakysaná smetana. Z těsta se vytvoří koule, která se přikryje potravinářskou fólií. Je potřeba dát do lednice. Po patnácti minutách se hmota vyjme a urovná se válečkem. Pomocí formičky se z ní vykrajují kolečka. V každém z nich musíte udělat prohlubeň a umístit do ní kondenzované mléko.

Pochoutka se položí na plech a vloží do trouby. Dezert je hotový za patnáct minut. Kulaté sušenky s kondenzovaným mlékem jsou oblíbeným sladkým receptem.