2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Pokud se stalo, že vám hosté nečekaně spadli na hlavu nebo najednou chtěli něco sladkého, musíte zapnout fikci, rychle prozkoumat obsah ledničky a začít dělat kulinářské mistrovské dílo z „ničeho“.
Waffle Joy
Snazší než kdy předtím udělat dort ve spěchu z vaflových talířů a kondenzovaného mléka. Kupte si balení nebo dvě v různých barvách (přicházejí v bílé, růžové, zelené a žluté. Všechny jsou bez chuti, nebojte se). A pár plechovek běžného kondenzovaného mléka. Navíc velký citron. Do tohoto koláče je také dobré honem přidat hrst nebo dvě nasekaných vlašských ořechů nebo arašídů. Nastrouhejte citron. A teď: talíře se pokládají jeden po druhém na rovnou misku, každý se potře kondenzovaným mlékem a posype ořechy, pokape citrónovou šťávou a kůrou. Místo toho poslouží jakýkoli jiný citrus. Nebo jako náhrada dužnina z ananasu - má také příjemnou kyselost. Váš docela obyčejný dort se díky ní ve spěchu ukáže jako chutnější, zajímavější. Když jsou všechny koláčenaskládané, také namažte „smetanou“nahoře a posypte čokoládou - potřete běžnou dlaždici. Nejste v lednici? Žádný problém. Smíchejte lžíci kakaového prášku se lžičkou cukru a směs použijte jako prášek. Ano, nezapomeňte na vanilku! Nebo nadrobno rozdrobte jeden vaflový plát a posypte jím. A takový dort můžete rychle ozdobit například bobulemi granátového jablka nebo hrozny. Bezpochyby to bude vynikající!
Sušenky
Říkají, že potřeba invence je mazaná. A řekneme jinak: hostitelka je mazaná, která ví, jak v kritickém okamžiku zmobilizovat všechny své talenty a zacházet s příbuznými a hosty něčím neobvyklým. Proto ještě jedna dobrá rada, jak narychlo uvařit výborný dort. Budete potřebovat 1 nebo 1,5 kg suchých sušenek (sušenky nebo křehké pečivo, bez náplní), plechovku kondenzovaného mléka a balíček másla. Pokud chcete, vezměte si lepší čokoládu. Sušenky umelte – nalámejte, nastrouhejte nebo protáhněte mlýnkem na maso, jen nenamočte. Nasypte drobky do misky. Mléko a máslo dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Poté smícháme se sušenkami a opatrně. Pokud chcete, můžete pokapat citronovou šťávou. Nyní vezměte kousek čistého celofánu nebo velký list alobalu, rovnoměrně na něj rozprostřete dortový polotovar, vyrovnejte jej a složte do kyprého „kláda“. Necháme 35-40 minut uležet v lednici – ztuhne. Hotový koláč posypeme kakaem smíchaným s moučkovým cukrem, nakrájíme na kousky a podáváme s čajem.
Sušenková něžnost
Pospěšte si domácí koláče z domácí sušenky jsou považovány za velmi úspěšné. Na klasickou verzi pamlsku budete potřebovat sklenici (250 g) cukru a prosáté mouky, trochu vanilky a 4-5 vajec. Plus nějaká ta šikovnost (kde v kulinářském byznysu bez ní). Rozbijte vejce, oddělte žloutky a bílky. Šlehejte mixérem, s postupným přidáváním cukru, nejprve jeden po druhém bílkovinu, pak postupně hlásíme žloutky s vanilkou. Výsledná hmota by měla být dostatečně hutná, pevná. Poté se vsype mouka a míchá se již lžící, opatrně, aby vaječná pěna nespadla. Pohyb bude správný od dna k povrchu. Těsto se nalije do formy předem vymazané máslem a pošle se do horké (195-200 stupňů) trouby asi 25 minut. Jen neotvírejte dvířka předem - těsto spadne. Podívejte se na barvu: pokud je sušenka načervenalá, je hotová. Poté se forma vyjme a překlopí na misku, aby se koláč vyndal. Vychladlou sušenku potřeme marmeládou, posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na plátky. Kouzlo, ne dort, věř mi!
Jsou to tak úžasné, rychlé dezerty!
Doporučuje:
Jak uvařit celé vepřové srdce: doba vaření, užitečné tipy
Ve vaření je vepřové srdce obvykle klasifikováno jako droby živočišného původu první kategorie. Tento orgán je velký zhutněný sval, který se neskládá z vláken. Prasečí srdce je pevná hmota tmavě červeného odstínu s hustou strukturou. Na rozdíl od hovězího srdce má tento produkt příjemnější chuť a vůni
Jak se zdobí dorty jako plastelína? Jak ozdobit dort kromě mastichy? Jak na podzim ozdobit mastichový dort?
Domácí koláče jsou mnohem chutnější, voňavější a zdravější než ty z obchodu. Současně se mnozí zajímají o to, jak ozdobit dort nahoře. K dnešnímu dni existuje obrovské množství způsobů, jak ozdobit cukrovinky. Většina z nich je poměrně jednoduchá a lze je snadno provést doma
Jaké občerstvení na sváteční stůl lze uvařit ve spěchu
Při domácích přípravách na oslavu se většina hospodyňek věnuje pouze přípravě a prezentaci hlavních jídel. Neméně důležitou roli ale hraje občerstvení na sváteční stůl. Mohou být podávány mezi hlavními chody. Správně připravené občerstvení navíc povzbudí chuť k jídlu a umožní vám vychutnat si následující kulinářské lahůdky naplno. Proto je velmi důležité věnovat jejich přípravě zvláštní pozornost
Jak vyrobit protein na dort: tipy a triky
Šlehaná vejce jsou jednou ze základních součástí při přípravě dortů a moučníků. K tomu se zpravidla používají pouze bílkoviny. Druhou povinnou složkou je cukr nebo prášek z něj. Jak vyrobit protein na dort?
Jak vařit maso: užitečné tipy a triky
Masné výrobky se vyznačují vynikající chutí a vysokou nutriční hodnotou. Navzdory širokému použití produktu ne každý ví, jak správně vařit maso. Chcete-li získat šťavnaté jídlo, které si zachovalo své užitečné vlastnosti, měli byste dodržovat určitá pravidla
