Nejchutnější občerstvení na svátečním stole: recepty, tajemství vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Každá hosteska má své vlastní originální pokrmy, které připravuje na různé svátky nebo příchod hostů. Dnes vám nabízíme doplnění této zásoby. Tématem tohoto článku bude nejchutnější občerstvení připravené na sváteční stůl. Vybrali jsme pro vás jen ty nejjednodušší a nejzajímavější možnosti.

Výborné občerstvení v tartaletkách

Jsou vhodné k jídlu a slouží jako skvělá dekorace na sváteční stůl. Tartaletky lze vyrábět s širokou škálou náplní. Zveme vás k vyzkoušení několika jednoduchých a chutných možností:

• Tvarený sýr s lososem nebo růžovým lososem. Neobvykle chutné a uspokojivé občerstvení, kromě toho vypadá velmi působivě na slavnostním stole. Budeme potřebovat balíček rybího filé, jakýkoli tvaroh (můžete ho vzít s bylinkami), petrželovou nať. Vezmeme tartaletku, dáme malé množství sýra, nejlépe do poloviny. Rybí filé nakrájíme na kousky. Lososa nebo růžového lososa dáme na sýr, na list petrželky. Rybu můžeme pokapat citronemšťáva.
• Vaši hosté budou milovat houbové a vaječné tartaletky. Vezměte dvě stě gramů žampionů (můžete si vybrat jiné houby). Nalijte do pánve trochu slunečnicového oleje. Houby nakrájíme nadrobno a orestujeme, můžeme přidat cibuli. Uvařte dvě nebo tři vejce, oloupejte je a nastrouhejte na středním struhadle. Výslednou hmotu pak přidejte k houbám, dochuťte lžící majonézy nebo zakysané smetany. Naplňte dortíky. Zelení lze přidat na vrch náplně.
• tartaletky s krabími tyčinkami, vejce. Ingredience jsou jemně nakrájeny a smíchány s malým množstvím majonézy. Můžete přidat kukuřici. Vzniklou hmotou se plní košíčky.

Recepty na vynikající svačiny

Na sváteční stůl není nutné připravovat velké množství komplexních salátů a druhých chodů. Můžete si koupit vícebarevné špízy (které se v obchodech prodávají ve velkém množství) a připravit na nich chutné a uspokojivé občerstvení. Uvádíme pouze několik možností, i když jich může být mnohem více:

• S hrozny. co budeme potřebovat? Hrozny, to je nejlepší, aby se bez pecek; tvrdý sýr; olivy nebo olivy. Tento předkrm se hodí k jakémukoli vínu nebo šampaňskému. Hrozny musí být důkladně omyty, bereme pouze krásné bobule, bez poškození. Sýr se nakrájí na malé kostičky. Hrozny, kousek sýra a oliva jsou navlečeny na špejli. Svačina je hotová. Co by mohlo být jednodušší?
• Canapa s rajčaty, sýrem, červenou rybou. Vezmeme bochník, můžete to udělat na černém chlebu. odříznout kousky,kterou rozpůlíme. Každý namažte máslem. Navrch dáme kousek červené ryby, pak sýr a navrch kolečko rajčete. Výbornou svačinu napíchneme na špíz a položíme na krásný pokrm.

S uzenou klobásou a okurkou. Bez těchto produktů se pro mnoho hospodyněk neobejde ani jedna hostina. Nakrájejte okurku a klobásu. Na malý kousek bochníku položte list salátu. Pak okurka a klobása. Pokud to nakrájíte na tenko, můžete to pěkně srolovat. Přidejte polovinu oliv a napíchněte na špejli.

Lavash roll salát

Mnoho hospodyněk rádo vaří „Oliviera“na sváteční stůl. Pojďme vašemu oblíbenému jídlu zpestřit a udělat z něj tu nejchutnější svačinku. Vezměte plát pita chleba a dobře ho namažte měkkým sýrem. Uvařenou klobásu nastrouháme na středním struhadle a rozetřeme po celé ploše. Namažte majonézou. Utřeme nakládané okurky, vejce, brambory. Každou vrstvu potřete majonézou. Poslední posypeme nasekanými bylinkami. Pitu velmi pevně stočíme do rolády. Dáme na několik hodin do lednice. Poté nakrájejte tenkým nožem na malé kousky.

Krabí tyčinky v listovém těstě

Zveme vás, abyste si zkusili uvařit lahodnou svačinku (recept s fotografií bude uveden později). Trik je v tom, že přestože se pokrm peče v troubě, chutná ještě lépe studený. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládnou i děti. Budeme potřebovat dvě až tři balení krabích tyčinek, jedno vejce, listové těsto, půlku čajelžíce pepře. Pojďme k vaření. Vyjměte krabí tyčinky z obalu. Je vhodné je vzít rozmražené, abyste neztráceli čas rozmrazováním. Listové těsto nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Rozbijte vejce a ušlehejte s pepřem. Vezmeme krabí tyčinku, omotáme kolem ní pruh listového těsta. Umístěte na olejem vymazaný plech. Když jsou všechny tyčinky hotové, namažte je nahoře vaječnou směsí. Dáme do trouby na 15-20 minut. Krabí tyčinky lze vyrobit také z kynutého těsta, ale originálnější chuť získáte při použití listového.

Zavíráme

Recepty na ty nejchutnější svačiny uvedené v článku nevyžadují mnoho peněz a spoustu času na přípravu, ale výsledek bude prostě úžasný. Vaši hosté budou potěšeni! Lahodné občerstvení (podle fotografií uvedených v článku je mnohem jednodušší na přípravu) zaujme své místo na vašem svátečním stole!