Vynikající krabí salát: recepty s fotografiemi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát s krabími tyčinkami lze obměňovat. Někdo miluje kombinaci rýže a zelí, někdo miluje kukuřici a okurku a někdo se neobejde bez hůlek a česneku. Každopádně receptů na takové saláty je spousta. Proto by měl být každý z nich připraven alespoň jednou, aby bylo možné vybrat to nejzajímavější a optimální pro konkrétní rodinu. Za zmínku také stojí, že na salát si můžete vzít nejen samotné krabí tyčinky, ale také maso ze surimi. Někdy má hutnější a jemnější strukturu. Ale v každém případě se takový produkt dokonale hodí do mnoha moderních salátů, od nejjednodušších a nejlevnějších až po nejdražší.

Co jsou krabí tyčinky? Mají kraba?

Mnoho lidí ví, že salát s krabími tyčinkami je vynikající. Ne každý si ale uvědomuje, z čeho se skládá jeho hlavní složka. Na rozdíl od názvu není v tyčinkách zahrnuto krabí maso. Jsou vyrobeny ze surimi, a to je mletý filet z bílé ryby, jako je treska nebo štikozubec. Za zmínku také stojí, že pokud zvolíte tyčinky s dobrým složením, tedy bez konzervantů nebo glutamanu sodného, můžete získat zdravý pokrm s rybím proteinem.

Existuje také takzvané krabí maso. Není rozdělena na kusy, ale je jednovrstvá. V každém případě obojítyto produkty mají slanou chuť, rybí vůni a také se snadno dělí na vrstvy. Krabí tyčinky se však často snáze krájí na kolečka, což vypadá krásně a chutně.

Používejte krabí tyčinky na saláty smažené v těstíčku a ozdobte jimi některá jídla. Díky své červené a bílé barvě vypadá tento produkt v mnoha receptech jasně a atraktivně.

Výborná a snadná varianta salátu

Abyste mohli připravit krabí salát, jehož fotka vypadá čerstvě a šťavnatě, potřebujete pár ingrediencí:

• Balení krabích tyčinek.
• Dvě vejce.
• Jedna čerstvá okurka.
• Malá plechovka konzervované kukuřice.
• Zakysaná smetana a majonéza – každá dvě polévkové lžíce.

Vařit takový salát s krabími tyčinkami je radost! Nejprve nakrájejte hlavní přísadu. Musíte se pokusit nakrájet tyčinky co nejjemněji, aby nebyly vidět celé kusy. Vejce se vaří, dokud žloutek neztvrdne, a třeme se na jemném struhadle. Okurka se nakrájí na tenké plátky. Z plechovky kukuřice se vypustí tekutina a samotná zrna se posílají ke zbytku ingrediencí. V případě potřeby můžete přidat sůl. Tento salát je oblečený se směsí majonézy a zakysané smetany. Ozdobit můžete i čerstvými bylinkami. Rozložení pokrmu na listech červeného a zeleného salátu bude originální.

Salát s česnekem a rajčaty

Další jednoduchý a zajímavý recept na krabí salát (viz foto níže) kromě balení krabích tyčinekobsahuje:

• Tři zralá rajčata.
• Tři vejce.
• Čtyři stroužky česneku.
• petržel - svazek.
• Zakysaná smetana.

Vejce se uvaří a nakrájí na malé kostičky. Rajčata se umyjí, nakrájí na kousky. Krabí tyčinky jsou nakrájeny na kolečka. Česnek se tře na struhadle. Vše promícháme a dochutíme zakysanou smetanou. Posypané jemně nasekanou petrželkou.

Krabí salát s okurkou

Pro takové vydatné jídlo si musíte vzít:

• Čtyři bramborové hlízy.
• Jedna mrkev.
• Balíček hůlek.
• Tři vejce.
• Pár okurky.
• Sůl a pepř.
• Nějaký kopr.
• Majonéza.

Brambory, mrkev a vejce je třeba uvařit a poté vychladit. Mrkev a brambory nakrájíme na malé kostičky. Vejce se třou na jemném struhadle. Krabí tyčinky jsou nakrájeny na kroužky. Nakládané okurky lze libovolně nakrájet například na půlkolečka. Kopr je jemně nasekaný. Vše promícháme, dochutíme majonézou. V případě potřeby dochuťte solí a pepřem.

Salát se zelím. Chutné a zdravé

Recept na krabí salát s kukuřicí je docela jednoduchý. Pro něj potřebujete:

• 100 gramů krabích tyčinek.
• 200 gramů bílého zelí.
• Malá plechovka konzervované kukuřice.
• Čtvrtka cibule.
• Sůl a pepř.
• Zakysaná smetana.

Na přání můžete snížit množství kukuřice.

Nejprve byste měli nakrájet zelí a poté opatrněrozdrťte to rukama. Takže dá šťávu. Vložte přísadu do mísy. Krabí tyčinky nakrájené na kostičky, jemně. Cibule se tře na struhadle nebo nakrájí na malé kousky. Z plechovky kukuřice se vypustí tekutina, zrna se pošlou do misky. Vše je ochuceno kořením a zakysanou smetanou. Recept na salát s krabími tyčinkami a čerstvým zelím je jednoduchý, ale chutná opravdu svěže a zajímavě.

Salát s krutony a paprikou

Další zajímavá varianta salátu obsahuje následující ingredience:

• Půlka cibule nebo červené cibule.
• Balíček krabích tyčinek nebo krabího masa.
• Jedna červená paprika.
• Dvě vařená vejce.
• Sklenice kukuřice.
• Balíček krutonů se zakysanou smetanou.
• Majonéza nebo zakysaná smetana na dresink.

Cibule se nakrájí na tenké půlkroužky, tyčinky - na kroužky. Papriku omyjeme, zbavíme stopky a semínek, nakrájíme na tenké proužky. Vejce se nakrájí na kostky. Všechny se spojují. Přidejte konzervovanou kukuřici bez tekutiny. Salát s krabími tyčinkami je oblečený se zakysanou smetanou nebo majonézou. Nahoře posypeme krutony. Pokud necháte salát stát asi patnáct minut, krutony budou měkké, ale šťavnaté. Jinak zůstanou tvrdé a křupavé. Další možností je nahradit krekry krekry. Slané krekry lze pro bohatší chuť podávat se salátem.

Kuřecí řízek a krabí maso

Pro tuto verzi salátu si musíte vzít následující produkty:

• Kuřecí řízek – 250 gramů.
• Tolik krabího masa.
• 150 gramů tvrdého sýra.
• Tři stroužky česneku.
• Některé krutony.
• Jedno vařené vejce.
• Majonéza.

Kuřecí řízek by se měl nejprve uvařit. K tomu dejte na sporák hrnec s osolenou vodou, vařte ji a poté přidejte maso. Vařte do vaření, okamžitě ochlaďte ve vývaru. Vychladlé maso se nakrájí na kostky, totéž se dělá s krabím masem. Sýr se tře na hrubém struhadle spolu s oloupaným česnekem. To samé udělejte s vejci. Vše promícháme, dáme krutony a majonézu. Před podáváním posypte jemně nasekanou petrželkou. Tento krabí salát je dobrý i bez sušenek, ale s piniovými oříšky smaženými na suché pánvi.

Salát "Elite" s červenou rybou a kaviárem

Tato verze salátu se připravuje z ne zcela levných produktů, proto je považována za slavnostní. K vaření potřebujete:

• 200 gramů solené červené ryby.
• Balení krabích tyčinek.
• Lžíce červeného kaviáru.
• Dvě vejce.
• Majonéza.
• Trochu česneku na chuť.

Příprava krabího salátu je snadná. Vejce uvařená natvrdo, nakrájíme na kostičky. Ryba se také nakrájí na malé kousky. Krabí tyčinky se melou na struhadle spolu s několika stroužky česneku. Smíchané s majonézou. Při podávání ozdobte salát malým množstvím červeného kaviáru. Toto jídlo nevyžaduje další koření.

"Rudé moře" na talíři

Krabí salát s takovým originálemtitul je jednoduchý na přípravu. Své jméno získala díky přítomnosti několika červených přísad. K přípravě pokrmu potřebujete následující produkty:

• 250 gramů krabího masa nebo tyčinek.
• Dvě rajčata.
• Dvě vařená slepičí vejce.
• 100 gramů tvrdého sýra.
• Pár stroužků česneku.
• Jedna červená paprika.
• Lžíce zakysané smetany a majonézy.
• Trochu jakýchkoli sušených bylinek.
• Černý mletý pepř.

Krabí maso nakrájené na kostky. Vejce - jemně nakrájená. Sýr se tře na hrubém struhadle. Papriky omyjeme a zbavíme semínek a poté nakrájíme na kostičky. Česnek prochází lisem. Rajčata jsou nakrájena na kostky. Vše se promíchá, posype bylinkami, např. sušenou bazalkou nebo celerem. Ochuceno směsí majonézy a zakysané smetany, navíc ochuceno pepřem.

Světlý salát na jaro

Recept na krabí salát je docela jednoduchý. Jeho plus je ve světlé kukuřici a ve skutečnosti, že je rozložena ve vrstvách. Zároveň vypadá působivě a šťavnatě.

Na vaření si vezměte:

• Plechovka konzervované kukuřice.
• Půlka čínského zelí.
• Balíček krabích tyčinek.
• Tři vařená vejce.
• Tavený sýr.
• Majonéza.

Ihned je třeba poznamenat, že každá vrstva hlávkového salátu by měla být potřena majonézou. Nejprve se nakrájí zelí, sýr se nastrouhá na hrubém struhadle. Přelité omáčkou. Nyní jsou na řadě krabí tyčinky. Další vrstvou jsou nastrouhaná vejce. ALEsamotný vrchol tvoří kukuřice. Bude to krásné, když kolem okraje misky dáte zelenou petrželovou nať. Pak bude krabí salát s kukuřicí vypadat jako slunečnice. Ale můžete jen smíchat všechny ingredience. To jídlo nedělá méně atraktivní.

Růžový salát z červené řepy

Jako většina salátů z řepy má i tento zajímavou barvu a na žádném stole se neztratí. A vše, co potřebujete připravit, je:

• Dvě malé vařené řepy.
• Balení krabích tyčinek.
• 100 gramů tvrdého sýra.
• Dvě slepičí vejce.
• Česnek - pár stroužků.
• Majonéza a sůl.

Tento lahodný krabí salát lze podávat v kulinářském kruhu pro ještě větší přitažlivost. Ale můžete to dát na talíře, ozdobit ořechy.

Nakrájejte řepu a oloupaný česnek na jemném struhadle. Krabí tyčinky jsou nakrájeny jemně, ale ne do stavu drobků. Vejce se třou na hrubém struhadle, stejně jako sýr. Vše promícháme, dochutíme majonézou. Na talíř položí kulinářský prsten, vloží do něj salát, trochu ho přimáčknou. Sundejte prsten. Takový salát můžete ozdobit snítkou petrželky a další krabí tyčinkou nakrájenou na kolečka.

Salát s pečenou paprikou

Tato verze krabího salátu je také nejlepší rozložit ve vrstvách. Za něj berou:

• Balík krabího masa.
• Pár stroužků česneku.
• Jedna velká cibule.
• Jedna paprika, nejlepší je červená.
• Majonéza.
• Sůl a olej na smažení.

Nejprve musíte osmažit cibuli. K tomu se na pánvi zahřeje trochu oleje a samotná zelenina se nakrájí na tenké půlkroužky. Za stálého míchání ji pošlete na pět minut smažit. Paprika se nakrájí na malé kostičky a pošle se na cibuli. Smažte dalších deset minut, aby paprika změkla, ale nezměnila se v kaši. Ochlaďte při pokojové teplotě.

Začněte sklízet salát, když všechny ingredience vychladnou. Krabí maso se nakrájí na kostky, vloží se na dno salátové mísy, nahoře se rozetře česnek. Namažte malým množstvím majonézy. Položte vrstvu cibule a pepře. Aby byl salát vyšší, můžete vrstvu střídat zvýšením množství přísad. Vršek je také potřen majonézou. Je lepší podávat takové jídlo nejdříve o třicet minut později. Pak bude úplně promočená.

Salát "Nový rok" s jablkem a šunkou

Tuto verzi salátu s krabími tyčinkami lze považovat za slavnostní. Kombinuje přísady, které se velmi liší chutí a strukturou, konkrétně:

• Jedna malá cibule.
• Balíček krabích tyčinek.
• Jedno velké zelené jablko.
• 120 gramů šunky.
• Nějaké arašídy.
• Jeden tavený sýr.
• Tři vejce.
• Rýžový ocet.

Před přímou přípravou lahodného salátu s krabími tyčinkami se vyplatí připravit cibuli. Očistí se, nakrájí na středně velké kostky. Zalijte malým množstvím rýžového octa a nechte alespoň dvacet minut působit. Pokud takový typ octa neexistuje, můžete použít sůl, granulovaný cukr a běžný stolní ocet. nicméněs původní verzí získává cibule jemné aroma.

Vejce jsou vařená, rozdělená na bílkoviny a žloutky. Celkové množství bílkovin je rozděleno na dvě části. Žloutky se třou na jemném struhadle. Šunka a krabí tyčinky jsou nakrájeny na kostky přibližně stejné velikosti. Rozložte na různé talíře. Nyní do žloutků, šunky a krabího masa dejte trochu majonézy a každou z ingrediencí smíchejte s omáčkou.

Tlumič sýra na hrubém struhadle. Aby to bylo jednodušší, můžete ho dát na dvacet minut do mrazáku. Právě sýr je základem, tedy první vrstvou tohoto salátu s krabími tyčinkami. Jemně ho namažte majonézou a navrch dejte již ochucené žloutky.

Nyní můžete již nakládanou cibuli vymačkat, propláchnout studenou vodou, znovu scedit tekutinu a dát na žloutky. Na něm jsou krabí tyčinky. Jedna část bílkovin se rozetře na struhadle, vloží se do další vrstvy a také se namaže majonézou. Nyní je na řadě šunka. Arašídy jsou rozdrceny na drobky a umístěny na tuto masovou složku, na ni - zbytek bílkovin a majonézy. Tento salát by měl být uchováván v lednici alespoň hodinu. V ideálním případě je nejlepší impregnace po noci v lednici. Potom se salát stane nejjemnějším.

Saláty s krabími tyčinkami nebo masem jsou východiskem z každé situace! Ať už jsou v lednici jakékoli potraviny, lze je spárovat s touto přísadou. Například drahá varianta s červenou rybou potěší všechny hosty. Rozpočtový salát se zelím a kukuřicí je u dětí velmi oblíbený, protože je šťavnatý a jasný. Určitě také vyzkoušejte kombinaci krabatyčinky a řepa. Díky takovému nečekanému sousedství je salát nejen chutný, ale také krásný. Takže stojí za to dělat jak složité saláty s krabím masem, tak jednoduché saláty s hůlkami a kukuřicí. Tento konkrétní produkt je navíc cenově nejdostupnější variantou rybího proteinu. Koneckonců, rybí filé se musí vařit, ale tady je již zabaleno a vypadá chutně.