2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Tvarovo-makový dort je skvělý dezert, který má rád snad každý. Nabízíme univerzální recept na těsto, ze kterého uděláte běžný cupcake i narozeninový dort. Popíšeme také několik možností přípravy tohoto pokrmu.
Recept na těsto
Čtyři velká vejce rozšleháme s 200 gramy cukru a špetkou vanilinu. Rozpusťte balíček másla a přidejte do těsta. Vše důkladně promíchejte se čtyřmi velkými lžícemi máku rozdrceného a spařeného vroucí vodou.
Nasypte malou lžičku prášku do pečiva do sklenice s moukou. Vše spojíme a důkladně vypracujeme těsto. Dále se z něj dá připravit jakýkoliv makový koláč. Níže je několik skvělých receptů.
recept na smetanu
Může být několik možností.
První recept. Balíček tvarohu a pudinku smícháme s vajíčkem a čtyřmi lžícemi cukru. V případě potřeby lze přidat jakékoli barvivo. Krém je docela hustý.
Druhý recept. Balení tvarohu rozmixujte mixérem na střední rychlost s padesáti gramy másla a lžičkou vanilkyvýpis. Hmota by měla být homogenní. Dvě stě gramů moučkového cukru prosejeme přes síto a po malých dávkách přidáme ke smetaně. Hmota by měla být dokonale hladká a hustá.
Třetí recept. Pro přípravu hutného krému, který drží tvar a nerozmazává se, je nutné použít želatinu. Připravte si jeden sáček podle návodu. Balíček tvarohu propasírujte sítem, aby v budoucím krému nebyly hrudky. Smíchejte ho s cukrem a zakysanou smetanou (dvě stě gramů). Na úplný závěr přidejte trochu vanilky a želatiny. Směs bude tekutá. Tento krém je nutné před vařením nechat přes noc v lednici. Výsledná směs je hustá, s rosolovitou konzistencí.
Čtvrtý recept. Smíchejte balíček tvarohu s plechovkou kondenzovaného mléka a šesti velkými lžícemi zakysané smetany. Důkladně prošlehejte mixérem, dokud nezískáte homogenní hmotu. Přidejte padesát gramů máku. Tímto krémem namažte koláče a nechte několik hodin v lednici. V tomto případě bude dezert šťavnatý a velmi chutný.
Pátý recept. Jedná se o velmi jednoduchý recept na krém. Bude to vyžadovat kvalitní tvaroh a cukr. Množství lze určit podle vaší chuti. Pokud je tvaroh hustý a hutný, pak se doporučuje jeho množství snížit. Můžete přidat zakysanou smetanu. Pokud jsou v tvarohu zrníčka, doporučuje se protřít ho přes sítko. Možnost je jednoduchá, ale krém je velmi chutný.
Šestý recept. Slepičí vejce umelte se sto gramy cukru a půl sklenicí citronové šťávy. Ingredience důkladně promíchejte. Přidejte citronovou kůrusmetanu a nechte jednu hodinu při pokojové teplotě. Nezapomeňte zamíchat, aby se cukr úplně rozpustil. Po uplynutí doby tekutinu přecedíme sítem, přidáme malou lžičku se sklíčkem škrobu. Směs by měla být homogenní. Smetanu přivedeme na mírném ohni k varu a minutu povaříme, aby zhoustla. Zakryjte fólií, vychlaďte a vložte do chladničky. Balíček tvarohu protřeme přes síto. Za stálého šlehání do něj postupně přilévejte smetanu. Směs by měla být homogenní.
Tvarohovo-makový koláč od Ally Kovalchuk. Slavnostní variace
Vaření nebude trvat dlouho.
Vypracujte těsto podle navrhovaného receptu a upečte z něj čtyři tenké koláče. Vyjměte je a nechte vychladnout. V této době připravujeme krém podle druhého receptu. Dvě stě gramů velkých a šťavnatých jahod nakrájejte na tenké plátky.
Začínáme tvořit "Slavnostní" makovo-tvarohový koláč. První dort namažte krémem, po povrchu rozložte jahody a přiklopte dalším. Složte všechny vrstvy stejným způsobem. Horní dort a boky hustě potřeme krémem. Dezert ozdobte půlkami čerstvých jahod.
koláč s tvarohem a mákovou náplní "Lahodné"
Proces vaření tohoto pokrmu je podobný předchozímu. Hlavní rozdíl je v tom, že vrstvy jsou potřené čerstvě vyrobeným džemem. K tomu je potřeba rozemlít tři sta gramů jahod s moučkovým cukrem a citronovou kůrou. Džem by měl být hustý. Každá vrstva musí být natřena velmi silně. Namažte vrch a boky velkým množstvím krému.
Makovo-tvarohový koláč doporučujeme podávat ihned, aby koláčky nezměkly. Dezert je velmi voňavý a šťavnatý.
Výborné dorty
Vaření tohoto jídla nezpůsobí žádné potíže. Vznikne z toho porcovaný makovo-tvarohový koláč.
Pro začátek se doporučuje udělat krém podle druhého receptu. Po uvaření nechte několik hodin v lednici. V tomto případě bude krém volně vytlačován cukrářskou stříkačkou.
Těsto musí být připraveno podle univerzálního receptu. Poté jej rozložte do forem a naplňte je do 2/3 objemu. Vaření na malém ohni. Košíčky by neměly být přepečené. Vyjměte je z trouby a dobře vychladněte.
Dále od cupcakes začneme připravovat dorty. K tomu naneste na každý dort heřmánek ze smetany. Posypeme trochou máku. Ozdobte malinami a ihned podávejte.
koláč „Na každý den“
Toto jídlo se připravuje velmi snadno. Uhněteme těsto, nalijeme do formy a pečeme do zlatova. Ukázalo se, že je voňavý, chutný a na přípravu velmi jednoduchý tvarohový a makový koláč. Recept lze přidat podle vašich představ.
Hotový výrobek polijte například ovocným džemem nebo posypte moučkovým cukrem.
Doporučuje:
Recepty na zdravé jídlo. Zdravé menu na týden
Z článku se čtenář dozví, jak správně sestavit vyvážený jídelníček a také recepty na zdravé jídlo pro všechny členy rodiny. Uvedené informace vám pomohou udělat váš jídelníček nejen chutný, ale také tělu nejprospěšnější
Toláč je vynikající. Recept na chutný a snadný koláč. Lahodný kefírový koláč
Recept na lahodný a jednoduchý koláč může obsahovat úplně jiné ingredience. Vždyť takový domácí výrobek se peče se sladkou i slanou náplní. Dnes vám představíme několik způsobů, jak připravit různé koláče. Za zmínku také stojí, že se od sebe budou lišit nejen náplní, ale také těstem
Nejlepší recepty na dezerty: Majonézový koláč. Sladký koláč s majonézou
Majonéza se při vaření používá velmi dlouho. Zpravidla se přidává do salátů a jiných pochutin. Málokdo však ví, že na základě tohoto produktu se získává neuvěřitelně chutné pečivo. Po přečtení dnešního příspěvku se dozvíte, jak udělat sladký majonézový koláč
Makový koláč s moukou a bez mouky
Makový dort se vyskytuje v kuchyních různých zemí a amatérští kuchaři s fantazií se neunaví doplňováním gastronomické pokladnice světa vlastními recepty. Podívejme se na některé z nejzajímavějších z nich. Začneme tím jednoduchým - "Jemný sušenkový koláč s mákem." Příprava zabere jen hodinu a půl
Kváskový mákový cop: recept
Pletenka s mákem je lahodné domácí pečivo ve formě copánku. Vyrábí se z bohatého nebo libového kynutého těsta s přídavkem rozinek, skořice, vanilinu nebo citronové kůry. Dnešní článek představuje zajímavý výběr jednoduchých receptů na podobné produkty
