Recept na salát s číslem smrti. Naučte se vařit "Číslo smrti"
Recept na salát s číslem smrti. Naučte se vařit "Číslo smrti"
Anonim

Recept na salát s číslem smrti je užitečný při zvláštní příležitosti, kdy má hostitelka za úkol nakrmit hosty, pobavit je a překvapit. Oznámením podávání tohoto pokrmu kuchař jistě vzbudí zájem všech přítomných. Každý chce přece vidět, jakým smrtelným číslem musí projít. Na přípravě této svačiny vlastně není nic nadpřirozeného. Hlavní jemnost spočívá v intrikách spojených se jménem a prezentací.

Ingredience

Každá správná hospodyňka má svůj vlastní recept na vaření jakéhokoli jídla. Takže salát "Číslo smrti" lze provést různými způsoby pomocí určitých produktů. Konečný výsledek by měl být chutný, uspokojující a velkolepý. Existují produkty, bez kterých toto jídlo prostě nebude fungovat, zatímco jiné lze změnit podle vašeho vkusu. Někdo tedy připravuje například salát Smrtící číslo s kuřecím masem, jiný s vepřovým. Existuje také vegetariánská verze.

salátfotografie s číslem smrti
salátfotografie s číslem smrti

Neměnným atributem, kterým je při podávání dosaženo požadovaného efektu, jsou nakládané houby. Měly by to být žampiony a poměrně velké, v ideálním případě stejné velikosti. Můžete si je koupit hotové nebo si je vyrobit sami.

Kromě hub se obvykle používá vařená zelenina (mrkev a brambory), vejce, tvrdý nebo tavený sýr, cibule (zelená nebo cibulová), maso, ale i majonéza, koření a bylinky. Volitelně můžete přidat zelený hrášek, nakládané nebo čerstvé okurky, olivy. Pokud hostitelce některý z produktů nebude chutnat (mnozí nemají rádi vařenou mrkev, někdo nejí vejce nebo cibuli), můžete to snadno odmítnout.

Recept na vepřové maso

Toto je klasika. K přípravě takového salátu budete potřebovat sklenici nakládaných žampionů, 200 g libového vepřového masa uvařeného v osolené vodě, mrkev, brambory, okurky a tavený sýr – po 2, střední cibuli a 3 vejce. Jako ozdobu můžete použít jakoukoli zeleninu, na dresink se hodí majonéza, vhod přijde i trocha soli a mletého pepře.

Recept na salát s číslem smrti
Recept na salát s číslem smrti

Maso, vejce, mrkev a brambory musí být předvařené a vychlazené. Abyste dosáhli požadovaného výsledku, budete potřebovat velký plochý talíř a hlubokou misku o něco menšího průměru (bylo by hezké, kdyby existovala válcová miska). Vejce a zeleninu je třeba vyčistit. Maso nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno, zbytek ingrediencí nastrouháme na hrubém struhadle.

Než začnete sklízet salát"Číslo smrti", můžete hrát na jistotu a namazat nádobí malým množstvím rostlinného oleje, ale není to nutné. Poté se na dno salátové mísy položí houby s uzávěry dolů, na ně zbytek produktů v následujícím pořadí: cibule, mrkev, okurky, maso, sýr, brambory, vejce. Všechny vrstvy potřeme majonézou, zeleninu můžeme mírně osolit a posypat pepřem.

Potom je třeba misku vložit do chladničky na 5-6 hodin nebo přes noc. Zelení se používají při podávání pokrmů. Ale o tom více níže.

salát číslo smrti s kuřecím masem
salát číslo smrti s kuřecím masem

Recept na drůbež

Pokud rodina nekonzumuje vepřové maso, lze ho nahradit dietnějším masem (kuřecím nebo krůtím). V opačném případě je recept zachován nebo jsou některé přísady nahrazeny. Například místo nakládaných okurek se docela hodí okurky čerstvé, pikantnost salátu dodá hrstka oliv. V tomto případě se bude sekvence produktů mírně lišit. Na prvním místě jsou houby, pak mrkev, cibule, okurky, maso, brambory, olivy (nakrájené na tenké kroužky), sýr a vejce. Každá vrstva by měla být potřena majonézou a solí.

salát smrtelné číslo
salát smrtelné číslo

Vůbec žádné maso

Existuje také taková možnost. Těžko ho nazvat vegetariánem, protože recept na salát Smrtelné číslo kromě zmíněného produktu obsahuje majonézu, vejce a sýr. Takže přívržencům rostlinných potravin se doporučuje opustit poslední dvě složky. Majonézu lze užívat vegetariánsky (to se také stává).

Výsledkem je následující složení: sklenice žampionů, svazek zelené cibulky, 2 velkémrkev a stejný počet brambor, 3 malé nakládané okurky, plechovka bílých fazolí z konzervy. A samozřejmě sůl, pepř, majonéza a bylinky. Můžete použít pár listů salátu nebo čínského zelí.

Vrstvy rozložte v následujícím pořadí: houby, cibule, mrkev, okurky, fazole, brambory. Horní vrstva je bohatě potřena majonézou a pokryta listy čínského zelí (nebo salátu).

číslo smrti
číslo smrti

Podáváme ke stolu

Bez ohledu na to, jaký recept na salát Death Number byl k přípravě pokrmu použit, hlavním úkolem kuchaře je efektivně ho představit hostům. Chcete-li to provést, položte na stůl prázdnou plochou misku vyloženou zelení. Přítomní jsou zpravidla zmateni, když vidí takový obrázek. Když se všichni hosté sejdou, hostitelka oznámí, že nyní bude předvedeno číslo smrti. Potom vytáhne polotovar z lednice a jemně, ale rychle přemění salátovou mísu na misku. Miska musí být okamžitě odstraněna a na stole se objeví salát Deathly Number, jehož fotografie je uvedena na samém začátku článku. jaké je zaměření? A jde o to: za nepříznivých okolností může být puč neúspěšný a přijde ostuda. Odtud název.

Recept na salát Deathly Number je složením a způsobem přípravy prakticky stejný jako Mushroom Glade. Pokud se v druhém případě nepoužije více zeleně pro dosažení efektu „husté trávy“. Rozdíl je v tom, že "Houbová pastvina" se okamžitě otočí a objeví se na stole běhemv celé své kráse a "Číslo smrti" čeká na křídlech a publiku.

Několik tipů pro začátečníky

Ti, kteří toto jídlo nikdy nevařili, by se měli řídit těmito doporučeními, aby se před hosty neztrapnili. Nejprve vymažte salátovou mísu olejem. Za druhé, při sběru salátu nešetřete majonézou. Za třetí každou vrstvu lehce přitlačte, aby těsněji přilnula k předchozí. A za čtvrté, než předvedete své umění ve společnosti cizích lidí, neuškodí si trochu zacvičit před blízkými. V tomto případě lze špatnou porci hrát jako vtip a salát se ve výsledku stejně sní.

Obecně není „Číslo smrti“tak děsivé jako jeho název. Po jednorázové přípravě tohoto předkrmu jej hosteska může použít jako podpisový pokrm. Je pravda, že je s největší pravděpodobností nemožné znovu zaujmout publikum.

Doporučuje: