Dietní saláty: recepty s fotografiemi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

To, že jídlo má nízký obsah kalorií, neznamená, že nemůže být chutné a výživné. Přesvědčí vás o tom rozmanitá zelenina, ovoce, ryby a další produkty. V tomto článku najdete recepty na lahodné dietní saláty s fotografiemi.

Zdravé potraviny při dietě

• Borůvky. Bobule jsou bohaté na vlákninu, antioxidanty a mají nízký obsah kalorií.
• Vejce natvrdo jsou výbornou variantou pro hutnou odpolední svačinku, po které se pocit hladu dlouho nedostaví.
• Olivový olej. Podporuje vstřebávání prospěšných prvků rozpustných v tucích.
• Bílý jogurt bez přidaných příchutí a cukru. Pomáhá urychlit trávicí procesy a je také bohatý na vápník a bílkoviny.
• Hrušky. Sladké ovoce obsahující jód, kyselinu listovou a draslík.
• Skořice. Působí jako náhražka cukru, snižuje obsah kalorií v nápojích a má příznivý vliv na žaludek.
• Kaše. Výživné a uspokojující potraviny s vysokým obsahem vlákniny a vitamínů. Zvyšte vitalitu a dodejte energiicelý den.
• Avokádo. Ovoce obsahuje prospěšné mastné kyseliny, které potlačují hlad.
• Fazole. Bohaté na bílkoviny, dodává pocit sytosti na dlouhou dobu. Je dobrou náhradou za méně zdravé brambory.
• Ořechy. Vhodné jako dezert nebo svačina. Nejezte více než 10 denně.
• Grapfruit. Bohaté na antioxidanty, nízkokalorické, napomáhá trávení.
• Rajčata. Obsahuje živiny, jako je vitamín C, železo, fosfor, draslík, zinek, hořčík a vápník.

Zelenina

Složky tohoto pokrmu lze měnit a kombinovat, protože hlavními produkty je jakákoli čerstvá zelenina. Recept na dietní salát s fotkou najdete níže.

Na jídlo budete potřebovat:

• červené zelí;
• ředkvička;
• bílé zelí;
• cucumber;
• trochu olivového oleje.

Recept na dietní salát:

1. Omyjte a nakrájejte zeleninu.
2. Okořeňte a naplňte olejem. Dobře promíchejte.

Toto jídlo se stane základním občerstvením pro dietní menu.

Pěkné

Hlavní složkou tohoto pokrmu je konzervovaný tuňák. Má nízký obsah kalorií, takže jej lze přidat do stravy.

Produkty:

• 220 gramů tuňáka;
• bulb;
• dvě vejce;
• tři rajčata;
• tři okurky;
• pár velkých lžic máslaolivy;
• greens;
• 65 gramů oliv.

Recept na jednoduchý dietní salát:

1. Vařte vejce.
2. Nakrájejte cibuli na malé plátky. Vložte do roztoku vody a octa.
3. Nakrájejte ryby, zeleninu, vejce a zeleninu a smíchejte v samostatné misce.
4. Do misky přidejte cibuli a olej.

Jako ozdobu salátu vejce nakrájejte ne na malé kousky, ale na polovinu. Před podáváním položte na hotové jídlo půlku vejce posypaného bylinkami.

Salát se sázeným vejcem

Jíst avokádo má pozitivní vliv na trávicí systém. Také toto ovoce je bohaté na výživné tuky, které příznivě působí na zdraví pokožky. Kombinace vejce a avokáda má neobvyklou chuť a budete se po ní cítit sytí na dlouhou dobu.

Produkty:

• 430 gramů rajčat;
• 400 gramů avokáda;
• sedm vajec;
• banda koriandru;
• dva svazky rukoly;
• osm gramů mletých oliv;
• sůl a koření podle chuti.

Recept na dietní salát:

1. Umyjte jídlo. Rajčata nakrájejte na velké kousky a avokádo na malé kousky. Umístěte do misky.
2. Nakrájejte rukolu a koriandr, přidejte k rajčatům, okořeňte a naolejujte.
3. Vařte slepá vejce. Vložte do salátu, posypte olivami zeminou.

Pokrm je připraven k jídlu. Chcete-li mírně snížit jeho obsah kalorií, použijte místo oleje několik kapek citronové šťávy.

Řečtina

Jednou z hlavních složek je sýr feta, který je bohatý na bílkoviny a má jemnou chuť. Vzhledem k tomu, že sýr je poměrně slaný, nemůžete do pokrmu dodat sůl. Recept na dietní salát s fotografií je uveden níže.

Požadované součásti:

• dvě okurky;
• tři rajčata;
• bulb;
• dvě malé lžičky hnědého cukru;
• paprika;
• 180 gramů fety;
• salát;
• 50 ml balzamikového octa;
• velká lžíce mletého česneku;
• olivy;
• olivový olej;
• 2 gramy soli a černého pepře.

Recept na dietní salát:

1. Omyjte zeleninu, odstraňte slupky a semena.
2. Nakrájejte na malé kousky. Umístěte do misky.
3. Připravte omáčku. V samostatné nádobě smíchejte ocet, pepř, česnek, sůl a cukr. Dobře prošlehejte. Opatrně nalijte olivový olej. Hmota by měla získat homogenní konzistenci.
4. Přidejte k zelenině omáčku. Zamíchat.
5. Sýr nakrájejte na střední kostky. Položte na hotové jídlo spolu s olivami.

Místo tradiční omáčky můžete použít běžný olivový olej nebo trochu lehké majonézy.

Gazpacho

Toto jídlo je oblíbené v mexické kuchyni. Jasně bohatá chuť salátu zlepší vaši náladu a pozitivně ovlivní fungování těla.

Součásti:

• 4 rajčata (2 červená, 2 žlutá);
• cucumber;
• paprika;
• pár stroužků česneku;
• salát cibule;
• velká lžíce ovocného octa;
• 100 ml olivového oleje.

Recept na lahodný dietní salát:

1. Vejce na tvrdo.
2. Umyjte zeleninu. Z rajčat, cibule a okurek odstraňte slupky. Zeleninu nakrájejte a dejte do misky.
3. Přidejte nasekaný česnek, olej a koření. Zamíchat.
4. Vejce nakrájejte na malé kousky, vložte do salátu.

Pokrm se podává s plátky chleba, které lze nahradit dietními knäckebroty.

Salát s lososem

Losos je bohatý na zdravé tuky, kyseliny a vitamíny. Níže je jednoduchý recept na dietní salát s fotografií. Doba vaření nebude trvat déle než 20 minut.

Požadované produkty:

• osm křepelčích vajec;
• 100 gramů lehce soleného lososa;
• 15 cherry rajčat;
• pár velkých lžic olivového oleje;
• hlava ledového salátu;
• banda petržele;
• trochu citronové šťávy;
• koření.

Kroky vaření:

1. Vejce uvařte natvrdo a každé nakrájejte na dva kusy.
2. Umyjte zeleninu a zeleninu.
3. Vložte citronovou šťávu, koření, olej a petržel do mixéru. Míchejte do vzniku kaše.
4. Vložte list salátu do misky. Rybu nakrájejte na tenké plátky, přidejte rajčata, vejce a dochuťte vzniklou citronovou omáčkou.

Světlý mexický salát připravený k podávání.

Ovoce

Za tohlejakékoli ovoce je vhodné pro pokrmy, ale nezapomeňte, že banán má nejvyšší obsah kalorií ze svých protějšků. Jeho nadměrné používání může vést k řadě nechtěných kilogramů.

Součásti:

• jablko;
• orange;
• pět hroznů;
• kiwi;
• půl banánu;
• pár semínek granátového jablka;
• bílý jogurt bez cukru.

Recept na dietní salát:

1. Všechno ovoce dobře omyjte.
2. Odstraňte kůži z kiwi, pomeranče a banánu.
3. Jablka, kiwi, pomeranč a banán nakrájejte na střední kousky. Dejte je do mísy.
4. Přidejte hrozny a granátové jablko.
5. Naplňte misku jogurtem a jemně promíchejte.

Místo dresinku můžete použít jednu malou lžičku tekutého medu.

Tipy na hubnutí

• Nahraďte své obvyklé sladkosti ovocem, sušeným ovocem, ořechy, medem a hořkou čokoládou.
• Pijte více čisté destilované vody a zeleného čaje.
• Vzdej se bílého chleba a jiných moučných výrobků. Vynikající náhradou by byl chléb nebo hnědý chléb bez droždí.
• Nezapomeňte na cvičení a cvičení. Trávit více času venku.
• Kupte si malé jídelní náčiní.
• Před jídlem vypijte sklenici čisté vody nebo vody s citronem.
• Udělejte si pauzu od diet a dopřejte si něco chutného a vysoce kalorického. K dosažení požadovaného výsledku by se takové dny neměly opakovat více než jednou týdně.