2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 00:58
Potraviny jsou považovány za plně vyvážené, pokud je dodržen obsah nejen tuků, bílkovin a sacharidů. Je velmi důležité nezapomínat na vitamíny a mikroelementy. Skutečnost, že běžné produkty obsahují hořčík, draslík a další prvky periodické tabulky, mnozí ani nevědí. Ale jejich nedostatek může vážně ovlivnit pohodu a celé tělo jako celek. Jaký je vztah mezi přítomností např. hořčíku v potravinách a vznikem některých onemocnění? Pojďme se blíže podívat na informace k tomuto tématu.
Příznaky a účinky chronického nedostatku hořčíku
V kombinaci s draslíkem a fosforem zajišťuje tento mikroelement rytmickou práci srdce a celkovou dráždivost nervové tkáně. Nedostatek hořčíku tedy ovlivňuje především hladinu krevního tlaku a správné fungování „hlavního motoru“. Časté poruchy srdečního rytmu, svalové křeče a křeče mohou být prvními příznaky nedostatku tohoto stopového prvku. Ohroženi jsou lidé s cukrovkou a poruchou funkce ledvin. Prospěšný není ani chronický únavový syndrom a neustálé psychické a psychické přetěžování způsobené stresovými situacemi. Následky mohou být docela nebezpečné: poruchy spánku, zácpa, srdeční selhání, únava, podrážděnost. Abyste tomu zabránili, musíte vědět, které potraviny obsahují hořčík v dostatečném množství pro normální fungování těla. Seznámíme se také s normami v závislosti na věku a pohlaví.
Denní potřeba hořčíku
Na nezbytném denním příjmu tohoto prvku se dietologové a biochemici shodují. Dospělý člověk potřebuje 300-400 mg hořčíku. Současně s věkem tato norma mírně klesá - až na 250 mg. Existují určité rysy jeho potřeby u žen během těhotenství a kojení. Pro plnohodnotnou výživu budoucího dítěte a jeho matky je nutná přítomnost až 1000-1200 mg hořčíku v denní stravě. U dětí se toto číslo pohybuje v závislosti na věku od 140 do 350 mg.
Jak si vybrat správný jídelníček, jaké potraviny obsahují hořčík v dostatečném množství? Jeho denní potřebu uspokojíte tím, že sníte například několik kousků chleba s otrubami denně. Nebo jezte více potravin, jako jsou ořechy, zelenina, luštěniny, kukuřice, játra, králičí nebo telecí maso, čokoláda, sýr, mořské plody, tvaroh, vejce. Více podrobností o koncentraci tohoto stopového prvku lze nalézt níže.
Které potraviny obsahují nejvíce hořčíku?
Údaje prezentované vtabulka v sestupném pořadí od největší po nejmenší. Uvádíme seznam potravin, které obsahují hořčík v největším množství.
Název produktu |
Obsah hořčíku (mg) ve 100 g |
| Pšeničné otruby | 570 |
| Dýňová semínka | 530 |
| Kakao | 520 |
| Mořské řasy a jiné řasy | 470 |
| Slunečnicová semínka | 420 |
| Čočka | 375 |
| Sezamová semínka | 310 |
| Mandle | 270 |
| Pine oříšky | 270 |
| Naklíčená zrna pšenice | 250 |
| Arašídy | 210 |
| Ovesné otruby | 180 |
| Zelení | 170 |
| Lískové ořechy | 160 |
| Vlašské ořechy | 160 |
| Rýže | 140 |
| Trubkový chléb | 90 |
| Sušené meruňky | 65 |
| Námořníryba | 60 |
| Krevety | 49 |
| Banány |
38 |
| Špenát | 34 |
Ostatní potraviny obsahují hořčík v menším množství. Na základě poskytnutých informací sestavte denní menu. Ve vzácných případech může lékař předepsat léky na „nasycení“těla hořčíkem pomocí tablet.
Doporučuje:
Jaké potraviny obsahují draslík a hořčík? Biologická role draslíku a hořčíku v těle
Podle statistik každý rok trpí kardiovaskulárními chorobami miliony lidí. Aby se zabránilo srdečním onemocněním, je zapotřebí soubor preventivních opatření, která zahrnují fyzickou aktivitu, vyhýbání se stresovým situacím a špatným návykům a také konzumaci potravin obsahujících základní vitamíny a minerály. Mezi nimi jsou zvláště důležité draslík a hořčík. Jaké produkty obsahují tyto prvky?
Jaké potraviny obsahují vitamín A? Proč je to důležité?
Vitamín A je pro naše tělo velmi důležitý. Co byste měli jíst, abyste měli dostatek tohoto vitamínu?
Jaké potraviny obsahují měď? Nejlepší měděné potraviny
V tomto článku se můžete dozvědět, jaké potraviny bohaté na měď máme dnes k dispozici. Nabízí také informace o příznacích nedostatku a nadbytku mědi v lidském těle a možných způsobech řešení těchto problémů
Jaké potraviny obsahují draslík? Sušené meruňky, pšeničné otruby, žlutá mrkev a další potraviny obsahující draslík
Chcete neustále spát, každý pohyb je obtížný a je provázen křečemi? Nebo naopak srdce bije přerušovaně, povyk neustává, pot leje kroupy? Možná jsou tyto stavy spojeny s nedostatkem prvku, jako je draslík v těle
Jaké potraviny obsahují síru a jaké jsou její přínosy pro tělo
Mezi stopovými prvky nezbytnými pro naše tělo je síra téměř na prvním místě. Je součástí aminokyselin a hormonů a nejčastěji je lokalizován ve vlasech, kůži, kloubech a nehtech. Požadovaná denní norma síry pro osobu je 500-1200 mg. Nedostatek tohoto mikroelementu v těle lze snadno odstranit pomocí přípravků s jeho obsahem. Jaké produkty obsahují síru a chceme dnes mluvit o jejích výhodách pro člověka
