Jak vařit mannik v mikrovlnné troubě

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Proč milujeme mikrovlnku? Přesně tak, pro rychlost přípravy hlavních jídel. Dezerty pro děti se musí připravovat často a mana v mikrovlnce je jen záchranou pro zaneprázdněnou hospodyňku. Jednoduchý proces, který zvládne i teenager.

Začněme tedy vařit mannik v mikrovlnné troubě. Nejjednodušší se vyrábí na kefíru, kypří se sodou, nevyžaduje předchozí šlehání vajec. Počet výrobků je třeba brát na základě objemu stávající skleněné nebo keramické formy. Navržený set je určen pro formu 800-1000 ml.

Kromě toho budete potřebovat hluboký šálek pro předběžnou přípravu produktů. Do tohoto šálku nasypte půl sklenice krupice a stejné množství kefíru. Necháme 20-30 minut odstát, aby krupice nabobtnala. Rozpusťte máslo nebo margarín v pekáčku pomocí mikrovlnné trouby.

Vytváření těsta. Do nabobtnalé krupice přidejte 100 g cukru, 1 vejce, hmotu energicky promíchejte metličkou. Přidejte půl sklenice mouky smíchané se lžičkou sody, rozpuštěným máslem, vše znovu promíchejte. Mannik můžete vařit bez mouky, pak musíte vzít dvakrát tolik obilovin. Směs nalijte do připravené formy, již je vymazaná zbytky rozpuštěného másla.

Vše je připraveno, můžeme hned péct. Mannik v mikrovlnné troubě se vaří při výkonu 800 wattů po dobu 6 minut. S vyndáváním nemusíte spěchat, nechte ho pár minut odstát v mikrovlnné troubě. Nyní formu vyjmeme a otočíme na plochý talíř. Můžete jíst hned teplé nebo počkat, až vychladne. Obě možnosti mají své přívržence.

Jednoduchý mannik v mikrovlnné troubě často chce být něčím ozdoben. Není žádným tajemstvím, že pokrmy jsou bledé, bez křupavé kůrky. Zde jsou různé možnosti. Pokud je v domě světlý džem, černý rybíz, třešeň, malina, okamžitě nalijte na talíř. A ke každé porci podáváme lžíci zakysané smetany nebo smetany.

Možná dramatičtější zlepšení. Přímo do syrové hmoty přidejte 2 lžíce kakaového prášku nebo přelijte vrch manny čokoládovou polevou. Celý manník můžete namazat zakysanou smetanou a posypat nasekanými ořechy. Neutrální chuť manny umožňuje mnoho doplňků.

Mannik s jablky je obzvlášť lahodný. Připravuje se na základě obvyklé manny, která zahrnuje mouku. Do receptu se navíc přidávají dvě střední nebo jedno velké jablko. Zatímco krupice nabobtná v kefíru, jablko je potřeba oloupat a nakrájet na malé plátky nebo kostičky.

S jablky se harmonicky snoubí takové voňavé koření, jako je skořice. Přisypeme nakrájená jablka, množství - dle chuti. Můžete si vzít špetku, ale lžička se sklíčkem nebude zbytečná. Jablečný doplněk zvyšuje hmotnost manny, proto ji vařtenásleduje o 2–3 minuty déle.

Varianty na téma ovoce jsou také možné. Jablka lze nahradit hruškami nebo konzervovaným ananasem. Ovocné doplňky je dobré užívat v případě, že běžná krupicová kaše zůstane nedojedená. Poté se v receptu vynechá krok nabobtnání cereálií v kefíru, přidají se rozšlehaná vejce (2 kusy) a jablka.

Mannik samozřejmě nelze přisuzovat slavnostním pokrmům, ale snadnost přípravy, dostupnost a nezávadnost surovin umožňují jeho časté zařazení do rodinného jídelníčku.