Salát "Polyanka": recept s fotografií

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Poměrně velké množství lidí se potýká s takovým problémem, že neví, jak připravit originální a chutné saláty. Pokud chcete svým pokrmem překvapit nejen hosty, ale také své příbuzné a dokonce i sebe, pak se vám tyto recepty budou líbit. Vaše pozornost je věnována několika druhům receptů na saláty, které dostaly jeden společný název "Polyanka".

Recept na salát "Polyanka" se žampiony

Hlavním rysem tohoto salátu je, že ingredience pro něj lze velmi snadno najít na polici obchodu a jídlo se ukáže jako velmi chutné. Tento salát má mnoho druhů - více než patnáct, ale dnes se podíváme na vaření podle klasického receptu.

Složení:

1. Kuřecí řízek – asi dvě stě gramů.
2. Sýr – také asi dvě stě gramů.
3. Marinované žampiony – jedna plechovka.
4. Nakládané okurky - tři-čtyři kusy.
5. Mrkev - dva kusy.
6. Brambory - tři kusy.
7. Vejce – tři nebo čtyři kusy.
8. Majonéza.
9. Určitě osolte.
10. Prášek černého pepře (volitelné).

Návod na výrobu tohoto salátu

Nejprve musíte uvařit filé, vejce, brambory a mrkev. Vezměte si vhodnou misku, kterou musíte nejprve zakrýt potravinářskou fólií, aby nakonec salát vyčníval zdola nahoru.

Pořadí, ve kterém musíte rozložit uvařené suroviny:

• První jsou houby s kloboukem dolů.
• Za druhé – předem nakrájenou zeleninu na malé kousky.
• Za třetí - dejte vejce, která doporučujeme nastrouhat na hrubém struhadle.
• Začtvrté – nutně majonéza, pro zvýraznění chuti a maximální namáčení.
• Páté - sýr nastrouhejte, nejlépe stejným způsobem jako vejce, na hrubém struhadle.
• Za šesté – znovu naneste vrstvu majonézy.
• Za sedmé – nastrouhejte předvařenou mrkev a smíchejte ji s majonézou.
• Za osmé – vložte kuřecí řízek a nakrájejte ho na kostky.
• Devátá – vložte nakládané okurky, mohou být nakrájené na kostičky nebo nastrouhané.
• Desátá – brambory dejte stejným způsobem jako nakládané okurky, buď nastrouhané nebo nakrájené na kostičky.

Recept na salát "Houbová paseka" se žampiony a uzeným kuřecím masem

Tento způsob přípravy salátu je podobný předchozí verzi, ale dá to uzené kuřeneobvyklá chuť. Pokud nemáte žádné kontraindikace k různým druhům uzeného masa, pak vám tento recept na salát "Polyanka" bude vyhovovat.

Složení na tento salát:

• Uzené kuře – bude to trvat asi dvě stě až tři sta gramů.
• Sýr – bude to trvat asi tři sta gramů.
• Marinované žampiony – jedna plechovka.
• Přidejte trochu zeleně.
• Brambory - tři kusy.
• Vejce – tři nebo čtyři kusy.
• Mrkev - jeden nebo dva kusy.
• A samozřejmě nezapomeňte na majonézu.

Tento salát se připravuje stejným způsobem jako předchozí, rozdíl je pouze v jedné přísadě: pokud jsme v prvním případě přidali kuřecí řízek, tak tentokrát musíme místo něj vzít uzené kuře.

Recept na houbový salát

Existuje značný počet lidí, kteří preferují houby více než žampiony. Speciálně pro ně je určen následující recept na salát "Polyanka" s houbami.

Ingredience na výrobu této svačiny:

• Kuřecí řízek – dvě stě tři sta gramů.
• Mrkev - dva nebo tři kusy (v závislosti na velikosti).
• Brambory – dva nebo tři kusy.
• Vejce – dvě nebo tři.
• Houby – asi dvě stě až tři sta gramů.
• Zelená (podle chuti).
• Majonéza (bez ní nebude salát dostatečně namočený a nezíská požadovaný tvar).

Příprava tohoto salátu krok za krokem

Krok číslo jedna. Houby dáme úplně na dnonaše nádobí. Připomínáme, že dno požadované nádoby je nutné předem překrýt potravinářskou fólií, abyste později mohli salát snadno obrátit zespodu nahoru, aby se suroviny nepřichytily ke dnu předem připravené salátové mísy).

Krok číslo dva. Druhá vrstva je nejlepší dát greeny. Musí být nakrájená nadrobno, protože pokud někdo narazí na velký kus zeleně, nebude to moc příjemné a bez chuti.

Krok číslo tři. Vejce, která je třeba nakrájet nebo, jak je uvedeno výše, natřít na struhadle, nejlépe velké.

Krok číslo čtyři. Vložte sýr. Musí být nastrouhaný, hrubý nebo jemný, jak chcete.

Krok číslo pět. Položte vrstvu majonézy. Jen ne moc mastný.

Krok číslo šest. Vložte do předem uvařené mrkve. Pohodlnější bude nakrájet ho na malé kostičky.

Krok číslo sedm. Přidejte další vrstvu majonézy, také s mírou.

Krok číslo osm. Vložte do předvařených brambor, musí se buď otřít, nebo nakrájet na malé kostičky.

Salát s nadrobno nakrájenými houbami

Pokud se někdy ocitnete v situaci, kdy potřebujete rychle připravit originální a chutný salát a navíc tak, aby vypadal na stole krásně, doporučujeme použít tento recept na „Místinu lesa salát. Vzhledem k tomu, že nebude nutné trávit spoustu času pečlivým rozložením hub,můžete to vařit docela rychle. V receptu na toto jídlo zůstávají houby jednoduše nakrájené.

Produkty zahrnuté v tomto salátu

1. Marinované žampiony – budete potřebovat asi tři sta gramů.
2. Slepičí vejce – ne více než dva nebo tři velké kusy.
3. Mrkev – ne více než dvě.
4. Okurka (čerstvá) – ne více než jedna nebo dvě.
5. Brambory – ne více než dva nebo tři kusy.
6. Kuřecí řízek – budete potřebovat asi tři sta až čtyři sta gramů.
7. Sýr (nejlépe tvrdý) – ne více než dvě stě gramů.
8. A samozřejmě majonézu, kterou toto jídlo naplníte.

Vaření rychlého salátu

Vytvoření tohoto pokrmu je podobné jako při přípravě výše uvedených salátů:

• Nejprve nakrájejte houby a dejte je na nejspodnější vrstvu, všechny ostatní ingredience je třeba buď nastrouhat na hrubém struhadle, nebo nakrájet na malé kostičky.
• Nezapomeňte také na fólii, která by měla být na samém dně vašeho nádobí pro bezpečné otočení salátu.

Recept na salát s žampiony a olivami

Výhodou tohoto receptu na salát "Polyanka" je, že jeho chuťový efekt lze dokonale zpestřit přidáním oliv. Jak vařit, zvažte dále.

Složení v tomto salátu

• Kuřecí řízek – ne více než dvě stě gramů.
• Čerstvé okurky – ne více než dva kusy.
• Olivy (nejlépe vypeckované,pokud ano, musí být odstraněny).
• Žampiony - tři sta gramů stačí.
• Zelená (podle chuti).
• A samozřejmě majonézu.

Příprava salátu s žampiony a olivami se obecně shoduje s prováděním výše uvedených receptů. Pokud jde o olivy a cibuli, musí se nakrájet a cibuli navíc ještě trochu orestovat na pánvi s máslem.

Představili jsme pouze malou část stávajících receptů na salát "Polyanka" s fotografií. Přípravou některého z druhů tohoto lahodného pokrmu své hosty mile překvapíte. Dobrou chuť!