2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Sherbet doma se připravuje celkem snadno. Ale aby taková pochoutka byla opravdu chutná a voňavá, musíte vynaložit veškeré úsilí. Je třeba zvláště poznamenat, že tento sladký produkt vyžaduje malé množství jednoduchých a cenově dostupných produktů.
Sherbet doma: fotka a recept na vaření
Požadované přísady:
- čerstvé kravské mléko - od 1 do 3 sklenic (množství mléčného nápoje závisí na tvrdosti budoucí pochoutky);
- pískový cukr – 3 celoplošné sklenice;
- loupané arašídy - od 200 g;
- čerstvé máslo – 55g
Proces vaření
Aby šerbet doma dopadl úplně stejně, jako se prodává v obchodech, musíte přísně dodržovat všechny níže popsané kroky.
Čerstvé kravské mléko musí být smícháno s 2,5 šálky krystalového cukru v kovovém kastrolu. Dále by měly být pokrmy položeny na pomalý oheň a za stálého míchání vařte obsah, dokudzhoustne a hmota nezíská jemný krémový odstín.
Aby příprava šerbetu doma zabrala minimum času, je vhodné s ním neplýtvat a v procesu vaření mléka s cukrem přejít k dalšímu kroku. Chcete-li to provést, musíte vzít zbývajících 0,5 hrnku cukru, dát ho do mísy spolu s 1 velkou lžící pitné vody a rozpustit, abyste získali tmavě hnědý karamel. Zatímco spálený krystalový cukr neztuhl, měl by se rychle nalít do zahuštěné mléčné hmoty. Také do pánve musíte přidat 55 g másla. Tyto další přísady dodají hotové pochoutce bohatou barvu a lesklý lesk.
Šerbet doma zahrnuje použití nejen výše uvedených produktů, ale také složky, jako jsou arašídy. Musí se důkladně umýt, vyčistit a trochu osmažit. Na přání lze ořechy mírně rozdrtit, ale lze je použít i vcelku. Poté, co jsou arašídy úplně hotové, musí se okamžitě vložit do hlavní mléčné hmoty a poté vše důkladně promíchat.
Poslední fáze vaření
Když se směs mléka, cukru a másla stane viskózní, je třeba ji horkou nalít do předem připravených forem. Může to být obyčejná kuchyňská nádoba s nízkými stranami a forma na sladkosti, které se prodávají v krabicích. V každém případě se povrch takového nádobí doporučujenamažte rostlinným olejem, protože pokud to neuděláte, sladký produkt se může pevně přilepit ke dnu.
Po naplnění formiček až po okraj je třeba je ihned vložit do lednice a nechat úplně vychladnout. Dále musí být pochoutka odstraněna z misky a krásně vložena do misky na cukroví.
Správné podávání
Jak můžete vidět, šerbet doma se připravuje překvapivě snadno a rychle. Takový sladký produkt lze konzumovat nejen s čajem, ale i jen tak, místo obvyklých pochutin a karamelových sladkostí.
Doporučuje:
Černý chléb je doma lahodná pochoutka
Černý chléb je ceněn pro své blahodárné vlastnosti, pro obrovské množství minerálů a vitamínů, zejména skupiny B. Odborníci na výživu doporučují sníst 300 gramů tohoto produktu denně
Sklizeň na zimu z malin - chutná a zdravá pochoutka
Jaké jsou dobré malinové přířezy na zimu? Přirozeně svými léčivými vlastnostmi a náplní vitamínů a živin, které dodávají během zimního nachlazení. Jen se cítím trochu neslepený, co uděláme jako první? Pijeme čaj s malinami – léty prověřený lék, který zná každý už od dětství. A kromě stávajících výhod je zde také úžasná magická chuť tohoto bobule, díky které je tak milováno velkým počtem dospělých a dětí
Makrela v sójové omáčce: chutná a rychlá
Makrela – samotná ryba je chutná a šťavnatá. Dá se však vařit s různými marinádami a omáčkami. Například pečená makrela v sójové omáčce je chutným a uspokojivým pokrmem k večeři nebo obědu. Hodí se k zelenině nebo obilí. Ryby se také nejen pečou, ale také smaží. To je vhodné pro ty, kteří nemají troubu
Soubory cookie „Puff ears“. Rychlá pochoutka z listového těsta
Nafouknuté uši jsou sušenky, které zvládne uvařit i nezkušená hostitelka. Nabízíme vám jednoduchý a rychlý recept. Minimum drahých surovin. Minimální doba vaření. Maximální chuť a pochvala od vaší rodiny
Kuskusová polévka: chutná a rychlá
Obchody nyní nabízejí obrovské množství cereálií. Často existují pochybnosti - co to je? Jaké pokrmy se z nich dají připravit? K takovým novinkám lze připsat kuskus. Co je to za cereálie? Ve skutečnosti se jedná o speciálně zpracovanou pšenici. Co je dobrého na kuskusu? Prakticky nevyžaduje vaření. Pro přípravu kaše se jednoduše zalije vroucí vodou. A v polévkách může být skvělým doplňkem silných vývarů nebo dietní zeleniny
