2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Dobré zdraví do značné míry závisí na správné výživě. Základem zdravé výživy by měly být opravdu zdravé potraviny. Ledový salát je jedním z nich. Jedná se o zásobárnu látek nezbytných pro tělo. Užitečné vlastnosti ledového salátu vám pomohou cítit se lépe. Proč by tato zelenina měla být ve vašem jídelníčku?
Chemické složení
Ledový salát trochu připomíná obyčejné zelí. Tento produkt dostal své jméno od amerických farmářů, kteří zeleninu dodávali spotřebitelům tak, že ji posypali ledem.
Užitečné vlastnosti hlávkového salátu předurčuje jeho chemické složení. Je známý pro své vysoké množství vitamínů a minerálů. Zejména jmenovaný výrobek obsahuje hodně kyseliny listové a vitamínu A. Salát je bohatý i na vitamíny B a E a různé minerály. Tato rostlina obsahuje denní normu B9. Navíc obsahuje karoten a kyselinu askorbovou. Podle obsahu posledně jmenované látky není salát horší ani než jablka. Jeho listy obsahují beta-karoten, soli draslíku, fosforu, vápníku, hořčíku, sodíku a organickékyseliny. Součástí složení salátu je i látka laktucin.
Užitečné vlastnosti ledového salátu
Listy zeleniny obsahují minimální množství kalorií, salát je proto často součástí všech druhů diet. Ledový salát lze tedy považovat za dietní pokrm, ideální pro dny půstu. Kromě toho může jmenovaná zelenina zlepšit spánek, pomáhá uklidnit nervový systém. Kyselina listová a pektiny v ní obsažené odstraňují cholesterol z lidského těla a stimulují trávení. Kromě toho je zmíněná kyselina dobrá na stres, deprese a další emoční problémy.
Tato zelenina se doporučuje lidem, kteří se zabývají těžkou duševní prací. Studenti, kteří projdou lekcí, by tento produkt nikdy neměli zapomenout. Užitečné vlastnosti ledového salátu budou užitečné pro nastávající matky a kojící ženy. Jeho konzumací můžete zvýšit hladinu hemoglobinu. Šťavnatost tohoto salátu pomáhá odstraňovat soli, které jsou pro starší lidi tak nezbytné. Kromě toho má pozitivní vliv na zrak. A nedávno vědci prokázali, že lidé, kteří pravidelně zkoušejí jíst salát v jídle, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět kardiovaskulárními chorobami.
Salát z ledového salátu
Kuchaři zacházejí s touto zeleninou s velkým respektem. Existuje mnoho jídel, jejichž základem byl pojmenovaný produkt. Takže určitě vyzkoušejte následujícísalát:
- Nakrájejte ledový salát na proužky. Poté nastrouháme tvrdý sýr a vařené vejce.
- Uvedené ingredience jsou ochuceny zakysanou smetanou, olivovým olejem nebo domácí majonézou.
- Dokončete solí a pepřem.
- K popsanému salátu můžete přidat rajčata, okurky, papriku, kopr a bazalku. Takový pokrm bude nejen chutný, ale zachová si i blahodárné vlastnosti ledového salátu.
Doporučuje:
Kandovaný zázvor: výhody, škody, léčivé vlastnosti a způsoby vaření
Výhody a poškození kandovaného zázvoru jsou velmi důležité pro každého, kdo ho plánuje používat k léčebným účelům. O výhodách tohoto dezertu existují doslova legendy, ale musíte pochopit, že to může být pro někoho škodlivé, existují určité kontraindikace při jeho použití, o kterých budeme diskutovat v tomto článku
Tomel - výhody, poškození, léčivé vlastnosti, kalorie a kontraindikace
Podzim je štědrým obdobím pro zdravé produkty. Mezi nimi je tomel zlatý, jehož výhody jsou neocenitelné. Ve staré Číně se mu říkalo „bobule bohů“. Článek se bude zabývat léčivými vlastnostmi tomelu, jeho výhodami a poškozením
Zapečená cibule: výhody, léčivé vlastnosti, indikace a kontraindikace
Cibule je obvykle vnímána jako přísada do pokrmů. Ale používá se v pečené verzi, v této podobě má také mnoho užitečných vlastností. V lidovém léčitelství se zelenina používá při léčbě některých onemocnění. Přečtěte si o výhodách a nebezpečích pečené cibule v článku
Klasický recept Frappe: Příprava ledového kávového koktejlu
Frappe je kávový nápoj na bázi drceného ledu. Nejlepší je samozřejmě používat ji v létě, protože nejde o nic jiného než dva v jednom – spojení povzbuzující a aromatické kávy a příjemného ochlazení v parném dni. Jak tento koktejl připravit a také jeho možnosti si přečtěte v našem článku
Výhody a poškození třešní. Léčivé vlastnosti letních bobulí
Třešeň je velmi stará kultura, která byla známá ve starověkém Řecku. Zřejmě právě odtud se rozšířil na území střední a západní Evropy. Výhody a poškození třešní nebyly bezpochyby pro staré Řeky tajemstvím, a proto kultura v naší době neztratila svou popularitu
